Vị ngọt của tôm quyện lẫn trong vị thơm lừng của tỏi phi trong món tôm xóc tỏi khiến bữa ăn ngày thường của cả nhà trở nên thật đặc biệt.

	Cách chế biến món tôm xóc tỏi

tôm xóc tỏi

Món tôm xóc tỏi

 

Thành phần nguyên liệu chính của món tôm xóc tỏi:

- 300 g tôm sú
- 50 g tỏi
- Hành lá
- 1 nhánh gừng nhỏ
- Xì dầu
- Nước mắm
- dầu chiên

Hướng dẫn chi tiết:


1. Tôm rửa thật sạch, chẻ lưng, lấy chỉ, để nguyên đầu và đuôi. Cho vào bát ướp với chút gừng thái lát. Gừng sẽ giúp cho món tôm bớt tanh.
2. Dùng khăn giấy thấm khô tôm.


3. Cho tôm vào chảo ngập dầu chiên vàng giòn rồi vớt ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu.


4. Trong lúc chiên tôm bạn bóc tỏi rồi băm thật nhỏ.


5. Phi tỏi cho vàng rồi vớt ra để riêng.


6. Gừng cạo vỏ, thái sợi tom Hành cắt nhỏ.


7. Làm nóng dầu trong chảo, cho đầu hành và gừng vào xào thơm trong khoảng 30 giây.


8. Tiếp đó trút tôm vào đảo đều. Nêm 1 muỗng canh xì dầu và chút mắm cho vừa ăn, tiếp tục đảo đều khoảng vài phút để tôm thấm gia vị.


9. Trút phần tỏi phi thơm đã thực hiện ở Bước thứ năm(5) vào xóc đều rồi xúc ra đĩa, rắc ít hành lá xắt nhỏ để trang trí.

Cứ theo những bước trên là bạn đã chế biến thành công món tôm xóc tỏi rồi.

NiemDamMe.Net Chúc các bạn nấu ăn ngon nhé!

Bạn có thể tham khảo thêm món ăn mỗi ngày ngon hấp dẫn khác


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

bánh quy con vịt canh bau nau voi tom banh gato de lam xào cay mực tươi đá bào Hàn Quốc cuoc hat dieu xao hai san gà xiên que xoài ngâm chua ç èŠ H岷 cach lam nai xao hanh tay mang luoc thom ngon xoài tươi ngâm ớt cach lam kem oc que trai cay nuong mat ong cÃƒÆ kho KHO sinh tố sapôchê xào nấm với sả làm bánh bao hấp cach nau mong gio la he ép cần tây gỏi tai heo mut dau do ngon bun thit nuong ép dứa muoi ot chanh Đậm cach lam muc nang chien gion Khám cu cai kho Sup luoi vit chien gion ngon bot khăn món trộn pudding trung ngon bánh tằm nam bao ngu xao ngon xay cà chua Nước tương hen xao xuong ca Ça kho am Miến ga Đua óc phong cách đồ Chợ Gạo Pupa cach lam cha gio hat sen thịt nguội Nước Ngoài cach luoc ga xôi xoài nước cốt dừa tac xơ mít kho cá tiểu đường Lò súp củ sen lạc bánh dưa cải cà rốt cá rô phi kho tương khế Lạng ô nhìn là thèm làm mứt áp chảo Cỗ Ä áº áo khoác ô mai cóc xào sinh so xoai chuoi oc ca na cách làm bánh dày tá c ôc xao làm tương đậu đen cach lam nuoc mam chua ngot lục ông tự làm bánh táo với nồi cơm điện trứng cút chua ngọt đút bánh xu xê tạo úc Bánh Mặn đề Giáng sinh xoi bap cach lam sinh to chuoi kiwi ý Cách cạo lẩu tôm mực Món hấp Ngon nấu an ngon đâm kẹp xách bò Ý Tưởng ngó xôi thịt bò cách nấu cơm gạo lứt dưỡng sinh bò lá lốt Dê mi ga ngon cha tom cua ngon Cháo ngon Nau An miếng thịt chống muỗi ý nghĩa và cách bài trí mâm ngũ quả mẹo văt nghêu xào sả cay Công thức làm detox thấu Ăn Khô sườn cốt lết chiên