Món xào ngon tuyệt và màu sắc sẽ cho mâm cỗ ngày rằm tháng 7 của gia đình bạn thêm đầy đặn. Chỉ cần đậu phụ, ớt chuông, mộc nhĩ... giản đơn nhưng tạo nên một món xào thật ngon. Thử xem nhé!
Món xào ngon cho mâm cỗ ngày rằm tháng 7

Nguyên liệu:

    3 bìa đậu phụ
    1 nắm mộc nhĩ
    1 thìa canh xì dầu
    1 thìa cà phê hạt nêm
    ½ (một phần hai) thìa cà phê bột canh
    3 quả ớt chuông vàng, xanh, đỏ

Cách làm món xào ngon cho rằm tháng 7:

  • 1

    rửa thật sạch đậu phụ rồi cắt lát khoảng 2cm. Ớt chuông cũng rửa thật sạch, cắt đôi rồi bỏ hạt, thái miếng nhỏ.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7

  • 2

    Mộc nhĩ ngâm cho nở rồi rửa thật sạch, thái miếng vuông bằng miếng ớt.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7-2

  • 3

    Đun sôi dầu rồi rán đậu vàng đều hai mặt.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7-3

  • 4

    Gắp đậu bỏ riêng ra. Sau đó, các bạn cho mộc nhĩ và ớt vào xào chung chừng 2 phút.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7-4

  • 5

    Cho đậu vào đảo thêm 2 phút nữa. Nêm mắm muối vừa ăn và thêm chút xì dầu.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7-5

  • 6

    Bạn dùng chính những miếng ớt cắt khoanh để trang trí. Rắc thêm vài lá mùi lên trên đậu cho đẹp mắt.

    mon-xao-ngon-cho-mam-co-ram-thang-7-6

    Món xào chay thập cẩm đã hoàn thành rồi. Đậu thơm ngậy hòa cùng chút hăng hăng của ớt và chút giòn của mộc nhĩ góp phần tạo nên điểm đặc sắc của món xào thập cẩm này.

    Chúc các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Đồ uống

cán Món Pháp chè thạch rau câu cải xào thịt bằm Kale món chả chay Loại khác Hot Cá Tháng Tư Chè sắn dẻo thơm cho ngày mứt cà rốt bánh mỳ chảo cach nau lau ca hoi Món cá linh kho cay ca loc om me bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh sả ớt ấn tượng Canh la lot Thuáµ sáo bò goi bac ha ngon Ot kho cá ngon bánh pizza trái tim Long heo Món CHA CA công thức trứng cút kho mặn mẹo làm ruốc cá món ngon nha trang mâm cỗ truyền thống Cach lam kem dua leo cach lam khoai tay chien ngon Nai Che troi nuoc nghiên cứu hồ công thức bánh khúc cây Lumpia Đậu rồng Ngón mon ngon phan thiet mon ngon voi bi do Ech sinh to dao chanh tau củ cải trắng muối Món Trung Thịt Heo nướng Luôc vit mít Món an chay hao cach pha siro kiwi bac ha matcha ice cream cách làm há cảo Ngọc Lan lam banh ran man Giòn tan nước ép cà rốt thực đơn cơm tối Lẩu cá linh bông điên điển dưa góp bánh rán nhân mặn mon ngon de lam cho bua toi Mù lam cu sen sot me hoa quả trộn kem chua canh chua ca khoi Dò tom xao kim chi ngon trứng nấu rau củ nấu xôi bằng nồi cơm điện cà phê sữa trứng Lòng heo món từ cá saba miến trộn gà Instagram kem xoài đông spaghetti thịt bằm trẠLam Bo Luc Lac ngõ ẩm thực nutella cotton cake Giai thêu sot khấu salad củ cải đỏ dòng kẻ cac mon canh ga ngon ke tự chế khung ảnh Lớn Hà Nội Cu cai tình yêu Mà à cach lam xoi xoai nam mỹ nom long heo ngon Ky Luon gói giò ruou vang MÃƒÆ bento ca thom ngon phi lê cá hồi cuốn rau nướng Đi khoai tím ruou móc MÃƒÆ cay xường bánh trôi độc đáo lẠnhững món canh cá ngon Canh cá điêu sữa chua vị dâu nau thit MÓN CHIÊN banh mi nuong đồng hồ treo tường thùy Sóc cach lam thach bap tỉa trái cây cách làm kem dâu tây 7 loại thực phẩm giúp tim khỏe Ngộ