Mì xào là gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa để tiết kiệm thời gian cho bạn. Và món mì xào rau cải thịt bò dưới đây sẽ cho bạn một bữa trưa quá ngon miệng đấy nhé!
Xào mì thịt bò rau cải giòn giòn cho bữa trưa

Nguyên liệu

- 1 mớ ngồng cải (hoặc rau cải)
- 300gr thịt bò
- 3-4 gói mỳ tôm
- 3 muỗng canh xì dầu
- 3 muỗng canh dầu hào
- Đường, dầu chiên, tỏi.

 
  • 1

    Rau ngồng cải nhặt đoạn non, rửa thật sạch.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-1

  • 2

    Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh xì dầu, đường, 1 muỗng canh dầu hào trộn thật đều để khoảng 10-15 phút.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-2

    Bạn đun nước sôi, chần mỳ cho mềm, vớt để ráo.

  • 3

    Xào tỏi với thịt bò cho chín, rồi bỏ ra đĩa.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-3

  • 4

    Tiếp tục, đổ rau cải vào xào. Sau đó thêm ¼ (một phần tư) bát con nước vào đảo cùng và đậy vung 3-5 phút cho rau ngồng cải chín.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-4

  • 5

    Dùng dao cắt thử xem rau đã chín mềm thì vớt ra đĩa.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-5

  • 6

    Sau đó, cũng cùng chiếc chảo đã xào rau, bạn thả mỳ vào chảo, đảo đều.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-6

  • 7

    Rồi đến thịt bò, rau cải, thêm 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào vào đảo đều, nhanh tay khoảng 1-2 phút cho thấm gia vị rồi bắc ra.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-7

Thành phẩm

Và cuối cùng thì... Thưởng thức thôi nào! Món mì xào rau cải thịt bò của chúng ta đã hoàn thành rồi. Mì xào là món ăn giản đơn, chế biến nhanh, thích hợp dùng cho bữa trưa. Với cách làm mì xào thế này bạn có món mì với những sợi mì vừa mềm vừa dai, kết hợp cùng rau cải ngồng giòn ngọt và thịt bò mềm ngọt tự nhiên.  Thưởng thức một đĩa mì xào hấp dẫn thế này, chắc hẳn bạn không từ chối chứ?

mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-8

Vừa no bụng lại nhanh gọn phải không nào?

mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-9

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

Mang xào cách làm chả cá Bánh crepe những tiệm bánh mì ngon nhất sài gòn cach lam nuoc cot dua ốc móng tay nướng mề gà cach lam cac mon ga điểm ăn uống ngon pajeon Mướp đắng kem cà phê gừng kho ốc nhồi công thức bánh trung thu rau câu đậu Ngô Gia Tự hành tây sườn heo hấp đậu hũ sốt thịt tôm vây tự làm nước đường com tam bi cha ngon món xào thập cẩm cach lam bo bit tet trai tim cải cuộn cach lam banh banana sponge lam mut vỏ bưỏi cach lam tom cang cuon bun Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa sushi nhat trộn làm thạch hoa quả gà xào cam pho mát sot ca chua Huế thich vi dồi Thạch dưa bí ngô trò Bánh da lợn dạ dày hầm bánh mặn món Thái thịt xay Phụ nữ dê xào cách làm bánh crepe tôm nướng bơ kem cách phân biệt bún thịt bỏ mắm cách lam sinh to bo cá cơm kho Chân gà ngâm tắc lam banh su kem Nước Chấm Món trộn Cari gÃÆcháo cá lóc hanh nhan chim cut chien cach pha nước chấm xào lưởi heo xoi xiem cach lam nom thit bo Khô mựclass="label" style="background-color: #DF4885" href="/index.php?q=đậu phọng chiên">đậu phọng chiên quán nhậu cách làm sinh tố bánh mỳ cuộn phô mai am thuc bánh canh bột gạo Thơm kho ca làm gỏi lòng gà chè đu đủ nấu nấm tuyết tẠbánh chuoi trung vit cá chép chưng tương Ram chè rau câu MÓN CHIÊN ẩm thực Đà nẵng Hoà cách làm kem đu đủ ung thư ca ri ca Quán Đậu hủ sốt cà cách làm hoa cúc giấy cham kem trai cay trường măng chua cách làm muối sả cách luộc thịt heo chuyên gia ẩm thực phụ kiện trang trí ngày tết người việt huyet ap thap VẠnước cốt quả hồng kem ngon bánh lọt Nau xoi Ăn chay goi tai heo du du thạch trái chuối đậu hũ kho nấm rơm mon sake chien gion khung ảnh chi锚n bánh crêpe caramen hương trái cây banh potatoes thom ngon cách làm kem dừa muc hap gung ngô chiên giòn bông thiên lý xào tôm tươi