Mì xào là gợi ý tuyệt vời cho bữa trưa để tiết kiệm thời gian cho bạn. Và món mì xào rau cải thịt bò dưới đây sẽ cho bạn một bữa trưa quá ngon miệng đấy nhé!
Xào mì thịt bò rau cải giòn giòn cho bữa trưa

Nguyên liệu

- 1 mớ ngồng cải (hoặc rau cải)
- 300gr thịt bò
- 3-4 gói mỳ tôm
- 3 muỗng canh xì dầu
- 3 muỗng canh dầu hào
- Đường, dầu chiên, tỏi.

 
  • 1

    Rau ngồng cải nhặt đoạn non, rửa thật sạch.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-1

  • 2

    Thịt bò thái miếng mỏng, ướp với 1 muỗng canh xì dầu, đường, 1 muỗng canh dầu hào trộn thật đều để khoảng 10-15 phút.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-2

    Bạn đun nước sôi, chần mỳ cho mềm, vớt để ráo.

  • 3

    Xào tỏi với thịt bò cho chín, rồi bỏ ra đĩa.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-3

  • 4

    Tiếp tục, đổ rau cải vào xào. Sau đó thêm ¼ (một phần tư) bát con nước vào đảo cùng và đậy vung 3-5 phút cho rau ngồng cải chín.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-4

  • 5

    Dùng dao cắt thử xem rau đã chín mềm thì vớt ra đĩa.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-5

  • 6

    Sau đó, cũng cùng chiếc chảo đã xào rau, bạn thả mỳ vào chảo, đảo đều.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-6

  • 7

    Rồi đến thịt bò, rau cải, thêm 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào vào đảo đều, nhanh tay khoảng 1-2 phút cho thấm gia vị rồi bắc ra.

    mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-7

Thành phẩm

Và cuối cùng thì... Thưởng thức thôi nào! Món mì xào rau cải thịt bò của chúng ta đã hoàn thành rồi. Mì xào là món ăn giản đơn, chế biến nhanh, thích hợp dùng cho bữa trưa. Với cách làm mì xào thế này bạn có món mì với những sợi mì vừa mềm vừa dai, kết hợp cùng rau cải ngồng giòn ngọt và thịt bò mềm ngọt tự nhiên.  Thưởng thức một đĩa mì xào hấp dẫn thế này, chắc hẳn bạn không từ chối chứ?

mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-8

Vừa no bụng lại nhanh gọn phải không nào?

mi-xao-thit-bo-rau-cai-gion-gion-cho-bua-trua-9

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bún, miến, phở, mì

thit ga nau trai thom cach nau canh dua hong nau cha ca kho man cơm chien ca măn mỳ ý gà bo cuon cai nuong bánh mỳ chà bông trứng pha sữa đậu xanh nấu sữa kho muc ngao duong bắp bò kho ậu làm bánh mì Bep Gia Dinh đau Canh bầu là m bánh kẹo cát bà hÃƒÆ my cac mon ham kho muc rim cay món lắc mới lạ bánh trung thu túi đựng đồ kệ tủ duoi lon kem trà xanh tom cang sot nuoc mam va buoi Ca chim bun ca thac lac sot dua cơm chiều ngon mẹo chọn thịt vịt Thit nướng Trang chÃƒÆ cach nau che ngon thạch trái cây gà om kho thịt bò lau hai san ngô rán đón tết rau củ hâm nấm canh cá đậu hạt điều kem vải sữa dừa mon suon xao chua ngot việt Phụ kiện spaghetti trung quốc Nguyễn Quý Đức cá hồi táo cách làm nem chia sẻ mẹo vặt trứng cút rim mặn Affogato sự kết hợp hoàn hảo của kem Day Nau An Mocl" style="background-color: #92F167" href="/index.php?q= bánh Dorayaki"> bánh Dorayaki ca ngu goi chan ga CA NUONG làm mứt táo tại nhà Cà Pháo mứt quả táo thịt heo đút lò sốt kem Thanh Dương banh chuoi ran mon ap chao ngon Nuoc uong thịt bò nướng kiểu Hàn Thịt bò Bánh mochi bọc trái cây gỏi cóc chà bông ựng mận bắc trộn muối cách làm salad bơ cha ca nau rieu canh chua ca bop an an vit kho bia thom ngon CÃƒÆ Kho ngon bó ngòi cach nâu huong dan nau lam nem lui canh cải cúc nấu cá rô cháo cá ám bánh bột lọc đậu xanh cach lam goi xoai keo tom kho Moc cãƒæ banh nuong mo cách làm nộm gà bắp cải bông lan cam tươi cha bong ca loc salad tôm với cam nòng mon thit vien chien cach lam tôm chien bot Nhà nước chấm tương ớt thịt ba rọi xào lá lốt Chả gio banh chao ngon ngũ vị hương Thịt chiên ngũ vị hương nướng thịt xông khói Bánh hẹ phà cà Món ăn đặc sản cà kho cach nau mien trứng gà hấp tôm cha cuon rong bien kho khổ qua bánh trái thơm tươi banh cookies bo Thịt kho chè thạch đen đậu xanh nước hầm xương trá panna cotta xoai ngon