Các teen đã bao giờ nghĩ rằng mận cũng có thể làm mỳ không? Nếu chưa kịp nghĩ đến điều đó thì cũng không sao hết, hôm nay chúng mình sẽ thực hành luôn món mỳ trộn làm từ mận tươi nhé. Ăn lạ lắm!
Xắn tay áo làm mỳ mận độc đáo

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 225 Gr
  • Mận tươi 1 Kg
  • Bột gạo 25 Gr
  • Dưa chuột 1 Quả
  • Cà rốt 1 Củ
  • Ngò rí một ít
  • Thơm một ít (Rau)
  • Hành lá một ít
  • Muối ăn một ít
  • Dầu mè một ít
  • Nước mắm một ít
  • Nước tương một ít
  • Lạc sống 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Mận đem về mình rửa thật sạch, ép lấy nước. Sau đó trộn nước ép mận với bột mỳ, bột gạo, ít muối và nước, nhào thật kỹ. Xắn tay áo làm mỳ mận độc đáo

2

Cán mỏng khối bột, sau đó dùng do thái đều thành từng sợi bằng nhau. Thế là mình đã có mỳ làm từ mận rồi đấy. Xắn tay áo làm mỳ mận độc đáo

3

Tiếp theo, chúng mình thái dưa chuột và cà rốt thành từng sợi mảnh vừa miệng. Đồng thời rau thơm, rau mùi cũng xắt nhỏ ra luôn Xắn tay áo làm mỳ mận độc đáo

4

Hành lá và ớt tươi xắt nhỏ rồi cho vao 1 chiếc bát, đổ nước mắm, xì dầu, dầu mè vào trộn thật đều. Cuối cùng cho rau thơm rau mùi ở trên vào nữa là xong phần nước sốt. Xắn tay áo làm mỳ mận độc đáo

5

Lạc rang chín sau đó giã nhỏ, đem chiên qua với ít dầu chiên. Món lạc này để lát nữa rắc lên đĩa mỳ ăn cho thơm nhé. Xắn tay áo làm mỳ mận độc đáo

6

Còn bây giờ chúng mình đun nước sôi, nấu mỳ chín là được. Mỳ gần chín, nước gần cạn, các ấy thả ¾ (ba phần tư) số dưa chuột, cà rốt cùng bát nước sốt vào đun. Đến khi chỉ còn thật ít nước thì bắc ra.

7

Xúc mỳ ra đĩa nào, rắc lạc lên trên nữa này. trộn thật đều lên ăn mới ngon nhé. : Xắn tay áo làm mỳ mận độc đáo

8

Món mỳ mận giản đơn này chỉ hơi tỉ mẩn ở khâu chế biến mỳ lúc đầu thui. Còn lúc sau thì dễ ợt nhỉ. Các teen ăn thử đi này kẻo nguội mất. Xắn tay áo làm mỳ mận độc đáo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Tom rang thịt thỏ Com suon nuong mÃy phớ bò cu toi cocktail bellini chủ Com trua tom ran cocktail bien khoi Loại ba bau Bổ phở trộn vit ham tao do ngÃƒÆ Cong Thuc Lam Kim Chi sua chua tu sua me sáo bò Cari de trà xnah tôm nuong Coca xôi bóc ngô thịt cai nau boots lông Chiテェn dưa lê bức cách nấu xôi dừa Xup Made by love ga chay chien Đậu nành Hết lập cach lam vit nhoi mang cach xao mi hai san Chuoi dau heo kho trứng cút chả cá miền trung Canh cÃƒÆ chua Cong thuc dau hu lam cha gio thit ga Đua bố cÃƒÆ basa thịt ba chỉ hàn quốc ya ua dẻo Clip day nau an bánh chiên giòn cách làm ghẹ rang muối ớt Cong thuc lam banh mi Cocktail Tequila Sunrise canh sấu chặn cài Cong thuc lam pho gia do xao bun ca ro phi se tự may ví cầm tay xào thịt bò Lê Ngọc Hân cach kho ca don gian mon banh nuoc bánh cookies bơ nho Couscous salad lam banh beo tom chay KHO Cu cai angela phương trinh cồi sò điệp sốt bơ phản chÃƒÆ bo kho sa cốt Ốc bung cà tím miễn dịch Cu cai muoi lồi sốt cà thịt bò viên thạch ngon Phà phomai Cu den cach lam keo me ngo công thức bánh trung thu rượu vang mi udon xao kim chi Làm gỏi nước hoa Kho gan bo ha ChẠCà 2 sinh tố hỗn hợp gà nướng ngũ vị Ô Chợ Dừa Cu kieu Ăn Chơi Cuối Com cách làm chè trôi nước nhân đậu phộng sôi món ăn đất quảng Muffin quang Cuốn Mùa Xuân banh men bo xao bong cai tôm chiên húng quế tự làm mứt cà rốt Cánh gà chiên bỏ đi canh cà tím miso Cua canh lá lốt nấu tôm Nui chiên giòn dụ bé lười ăn LoẠmề gà