Char siu hay còn gọi là xá xíu,1 món khá quen thuộc khi bước vào tiệm vit quay :d. 1 món ăn của Trung Quốc ăn rất đậm đà,mùi vị thơm ngon rất thích hợp với các buổi buffet ngoài trời tại nhà
Xá xíu

Nguyên liệu cần có:

  • 1,5 kilogram  thăn heo cắt miếng dầy
  • 2 muỗng súp nước tương
  • ½ (một phần hai) muỗng súp bột tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng súp bột gừng
  • ¼ (một phần tư) chén hoisin sauce
  • ¼ (một phần tư) chén tương cà
  • ¼ (một phần tư) chén mật ong
  • 1 muỗng súp rượu gạo
  • 1 muỗng súp màu đỏ thực phẩm
Dụng cụ
  •  Lò nướng
Hướng dẫn cách làm:
  •  Cắt thịt heo thành từng miếng dày dài.
  •  Trong 1 cái tô trộn tất cả gia vị trên vào khuấy cho đều sau đó bỏ thịt vào ướp.
  •  Bao plastic lại bỏ vào tủ lạnh qua 1 đêm.
  •  Ngâm que xiên thịt heo trong nước lạnh để khi nướng que không bị cháy mau, xiên thịt đã ướp đêm qua vào que.
  •  Bạn có thể nướng khỏi xiên cũng được tùy sở thích.
  •  Nướng cho thịt chín đều,màu thịt tươi đẹp,miếng thịt thơm là đạt yêu cầu.

Mong các bạn ngon miệng với món xá xíu này nhé.

Xá xíu

Xá xíu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thit xa xiu xa xiu xa xiu ngon xa xiu thom ngon

cá tuyết miso món Nhật my van than cách kho thịt gà công nghiệp giẠm cà n nhanh salat bưởi Xôi gà Hủ Tiếu bông cúc nấu sâm Sinh Bánh trôi Bà nh Chuoi snack táo giòn Mang kho mam ruoc cách làm cari ếch ngon bún xào măng nộm trái cây Ngò canh đinh lăng cách làm tương chay lò nướng thuyền lá ba tri chở cá về nhà Màu bao tu Bò HƯỚNG DẪN CÁCH LÀM HELLO KITTY FONDANT CAKE ngheu hap hung que banh da xao long ga xay rau má nước dừa sốt cam bà cà Cách lam banh tet Gio Heo Kho Tau Mẹo rửa rau thật sạch và an toàn GiẠbắp rang caramen cupcake dà u Mẹo khoai tây bọc tôm chiên xù cha gio ngheu Tráng Miệng sinh tố táo Cập gà hấp muối hành mẹo thực phẩm tươi lâu rau chuối mon mi bo kim chi me sốt cua kiểu singapore bo xien nuong thom Canh thit lon công thức salad thịt gà hình dưa hấu cắt tỉa hoa quả cách làm chè mè đen pasta rau cu thom ngon Khi cha ca thac lac ngon món ăn với gà TrÃƒÆ i X繫i com chien kho ca luoi trau tom rang thit ba chi Hương vị mới trong ẩm thực Nhật Bản nau che dau den Mẹo nướng bánh ngon ốc gA bo xoi thịt heo ngâm nước mắm nhãn lồng hưng yên Ếch thịt nấu mắm ruốc suon nau đau cam tươi bún Cach Nau Banh Chung Công dụng tuyệt vời của các hạt khô bánh chanh mềm Sushi nấu xôi bắp chanh dà y mắm cá Một chấn gà mon banh ngon mùa Halloween nẠu canh rau lang đậu đũa Cơm trứng với đậu đũa và kem chuoi dau phong bánh tráng cuốn chiên giòn hai san vien chien nui sốt cánh gà chiên rang muối bo xao muop nhat ngon Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên cach lam banh crepe ngon nuoc chua Món ăn kèm khoai tay nhan thit ga ngon cách nấu canh chua phố Hà Nội bà nh bao bẠp banh cookies lam mut dau pate gan gà Thiên Trúc thịt kho trứng cach lam hu tieư chan Bò ếch kho tộ sẠxoi thit hon Bún giả cầy vị Bắc ở Sài Gòn vật trang trí gà trộn mì làm thạch thanh long đỏ cách nướng thịt xá xíu che dau xanh gio thu ngon thiết ơn cach lam cupcake trai tim quÃƒÆ noel của Dâu tây xốt chua ngọt