Món thịt xá xíu nướng này có thể ăn kèm với cơm hoặc kẹp với rau xà lách ăn cũng sẽ quá ngon đấy!
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền

Để làm xá xíu nướng, bạn cần:

- 450 gram thịt ba chỉ
- 30ml tương đậu nành Hàn Quốc
- 15ml mật ong
- Bột gừng, bột tỏi

Salad:
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- Bột ớt Hàn Quốc
- 30 gram vừng rang
- Gia vị: 15 gram đường, 15ml giấm, tiêu đen xay



Cách làm món thịt xá xíu nướng như sau:

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho tương đậu nành Hàn Quốc, mật ong, bột gừng, bột tỏi vào một thố lớn rồi trộn thật đều.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 2

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào bao nylon thực phẩm rồi đổ sốt ướp vào. Ướp trong khoảng 1 - 2 giờ.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 3

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ướp xong, bạn đặt sẵn thịt lên giá trong khoảng 15’.
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 4

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần salad, bạn xắt nhỏ hành tây và hành tím ra.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 5
Bước thứ năm(5):

- Cho hành tây và hành tím vào 1 bát nước sạch rồi ngâm một lúc. Sau đó, bạn đổ hết nước đi, cho các gia vị làm salad, bột ớt Hàn Quốc và vừng rang vào cùng rồi trộn thật đều lên.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 6

Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt ba chỉ vào nướng trong lò đã làm nóng tại 220 độ C trong 10’, sau đó giảm xuống còn 180 độ C rồi nướng tiếp trong 20-30’ nữa.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 7
Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần xắt thịt thành lát nữa thôi là xong rồi.
Món thịt xá xíu này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn kiểu gỏi cuốn cũng sẽ quá ngon đấy!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 8
Cộng thêm phần salad chua cay hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ không ngừng đũa cho xem!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 9
Cùng làm thử ngay công thức thịt xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc siêu ngon thôi nào!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc đồ nướng hàn quốc hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo

trái dừa hạt kê GIÒ NÂY CHẢ DA HEO Gà nướng muối thực phẩm phuong món việt nam ke mat pink smoothie mẻ Com rang su hao nau cu toi GIA Si rô thịt gà nướng nhan salad táo mix óc chó rau câu trái cây Trâm Phạm lươn chuối chát Goi chan GÃƒÆ GO duot đá bào Lau dê Dây chun F5 kho gà với xì dầu salsa cà chua hành tây Do dung hoc tap khoai tay vien Bún ca GOI Gọn Món Hấp gà sốt mật ong lọ hoa mua Vu Lan Gà chien hu món tráng miệng quà chiều chem chep nuong mo hanh ngon cách nấu bún mọc GOI HAI SAN làm ruốc cá hồi cach lam hamburger ca ngu cach nau che thach nhan nhuc tay Bao tu Top lười ca dia nau chua nhung Giòn tan Ớt chuông măm món hoa Ga Gà chien cach lam thach rau cau cách làm giá Canh cà chua thịt ếch om coca Diệu Kim Cuối năm ăn khổ qua nhồi nga xao tom các món om chuối đậu dạy ngư Chi Ga chien ung thư bàng quang cách làm kim chi củ cải Ga chien nuoc mam trúng thịt lợn xào kim chi tom nuong nước ép cam trí nhớ Ga crispy nuggets Ảnh Alfajores Chị chờ Trứng lộn cách làm món cốc dầm cach lam Pina Colada Muffins Ga ham Kinh nghiệm hay thi Cong Thuc Lam Kim Chi đinh thit ga ham nam cú mèo cach lam banh quy bo sua Diềm Cà nau cay Bún cá An Giang ăn một lần không quên Ga hap toi Banh Cach lam mi súp hành canh cua nau bau cẠi xuc Ga kho gung cach lam thit kho tau cach cat ao Mẹo Văt chè nếp khoai cao Gỏi lòng gà banh crepes trai cay hùm an ngon nghệ nướng cá hồi nau nuoc dau xanh Ga kho xa ớt canh bi cách trang trí món ăn lam banh bao nhan thit thai Ga nướng