Món thịt xá xíu nướng này có thể ăn kèm với cơm hoặc kẹp với rau xà lách ăn cũng sẽ quá ngon đấy!
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền

Để làm xá xíu nướng, bạn cần:

- 450 gram thịt ba chỉ
- 30ml tương đậu nành Hàn Quốc
- 15ml mật ong
- Bột gừng, bột tỏi

Salad:
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- Bột ớt Hàn Quốc
- 30 gram vừng rang
- Gia vị: 15 gram đường, 15ml giấm, tiêu đen xay



Cách làm món thịt xá xíu nướng như sau:

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho tương đậu nành Hàn Quốc, mật ong, bột gừng, bột tỏi vào một thố lớn rồi trộn thật đều.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 2

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào bao nylon thực phẩm rồi đổ sốt ướp vào. Ướp trong khoảng 1 - 2 giờ.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 3

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ướp xong, bạn đặt sẵn thịt lên giá trong khoảng 15’.
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 4

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần salad, bạn xắt nhỏ hành tây và hành tím ra.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 5
Bước thứ năm(5):

- Cho hành tây và hành tím vào 1 bát nước sạch rồi ngâm một lúc. Sau đó, bạn đổ hết nước đi, cho các gia vị làm salad, bột ớt Hàn Quốc và vừng rang vào cùng rồi trộn thật đều lên.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 6

Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt ba chỉ vào nướng trong lò đã làm nóng tại 220 độ C trong 10’, sau đó giảm xuống còn 180 độ C rồi nướng tiếp trong 20-30’ nữa.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 7
Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần xắt thịt thành lát nữa thôi là xong rồi.
Món thịt xá xíu này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn kiểu gỏi cuốn cũng sẽ quá ngon đấy!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 8
Cộng thêm phần salad chua cay hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ không ngừng đũa cho xem!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 9
Cùng làm thử ngay công thức thịt xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc siêu ngon thôi nào!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc đồ nướng hàn quốc hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo

cà chay giấy gói Miền Nam thit xao cai chua mà m cach lam thit bo tai chanh mì muộn thịt heo bằm cach nau bua com ngon Tuyết Nguyễn Thịt gà giả bò khô bánh rán nhân đậu cach lam banh bong lan trứng muối muffins nhiet doi ngon pha lau bo ngon r廙i nấm kho thịt bò ân plan bí No Tép xào Cach lam Banh bao Cà rốt Bà nh bong lan 15 huong dan lam bong ngo canh sa si mi cà bun suon mang Tuần kim chi bánh canh cua gio heo Che đau xanh qua viet quat nấm trắng chiên xoi mit la dua rau ma đèn ngủ chim keo ca rot mè sốt nạc gà làm kẹo dẻo mỳ căn mắm tôm banh gan nuong cÃƒÆ ri xanh thit chua ngot súp ớt chuông trứng nẠu cà kho xí muội món ngon từ cà ri món ăn sáng bánh sắn cay xôi chim nước chắm tai nạn nem chay bun hoa chuoi ngon sup bi pho mai tôm vỗ làm tỏi đen lam banh me bi do vịt sốt Món Mê tra bong cuc ky tu Nuốt nước miếng với bánh mì thịt com chien trung vit muoi Dưa chua chè khoai cau l㪠đậu hũ sốt tứ xuyên Banh canh nuoc cot dua chien cha gio Lẩu mực DẠu cọ pasta thịt xông khói cach lam dua chả cua thịt lợn cuốn xúc xích sinh tố trái dừa sa te sá Ÿ banh bi ngo cach lam tom chien soup bí đỏ thịt tep xao khe ngon soup bắp non Lẩu chua ân thuc cách làm bánh khoai lang tím Đồ ăn vặt thân thiện với tim oc nhung nhoi nam huong banh phong tom Couscous cach lam kim chi cu sen soup bắp cải cho bé Quay bột nêm từ thịt gà tép rang khế ngon pho mai chien gion dễ thương panna cotta vị cam tôm hùm bóp gỏi cua đồng rang muối cach lam sua lac món ăn nước pháp nghêu xào cay thịt kho măng khô Củ cải xào thịt cha trung lap xuong ngon H廕吮 bà nh sẠn hẠp chả cá lã vọng Chiên Trứng bọc huong dan lam banh tart xoai banh la chuoi nha đam nấu chè xoài ngâm sốt mayonnasie gà nướng