Món thịt xá xíu nướng này có thể ăn kèm với cơm hoặc kẹp với rau xà lách ăn cũng sẽ quá ngon đấy!
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền

Để làm xá xíu nướng, bạn cần:

- 450 gram thịt ba chỉ
- 30ml tương đậu nành Hàn Quốc
- 15ml mật ong
- Bột gừng, bột tỏi

Salad:
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- Bột ớt Hàn Quốc
- 30 gram vừng rang
- Gia vị: 15 gram đường, 15ml giấm, tiêu đen xay



Cách làm món thịt xá xíu nướng như sau:

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho tương đậu nành Hàn Quốc, mật ong, bột gừng, bột tỏi vào một thố lớn rồi trộn thật đều.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 2

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào bao nylon thực phẩm rồi đổ sốt ướp vào. Ướp trong khoảng 1 - 2 giờ.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 3

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ướp xong, bạn đặt sẵn thịt lên giá trong khoảng 15’.
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 4

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần salad, bạn xắt nhỏ hành tây và hành tím ra.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 5
Bước thứ năm(5):

- Cho hành tây và hành tím vào 1 bát nước sạch rồi ngâm một lúc. Sau đó, bạn đổ hết nước đi, cho các gia vị làm salad, bột ớt Hàn Quốc và vừng rang vào cùng rồi trộn thật đều lên.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 6

Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt ba chỉ vào nướng trong lò đã làm nóng tại 220 độ C trong 10’, sau đó giảm xuống còn 180 độ C rồi nướng tiếp trong 20-30’ nữa.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 7
Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần xắt thịt thành lát nữa thôi là xong rồi.
Món thịt xá xíu này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn kiểu gỏi cuốn cũng sẽ quá ngon đấy!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 8
Cộng thêm phần salad chua cay hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ không ngừng đũa cho xem!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 9
Cùng làm thử ngay công thức thịt xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc siêu ngon thôi nào!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc đồ nướng hàn quốc hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo

Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ sữa chua sinh to cam ga kho nghe kho bo ngon bò kho Wagashi so diep hap mien salad nui cach lam bo nuong cay quả hồng món truyền thống Ý bánh nâu ăn sốt ketchup bít tết Hawaii Vua quán bún ngon ở Hà Nội Hà Lan ngao xào gừng ớt tỏi lam sup muc nhoi thit Bánh tiêu kem tươi trung xuc ga hap voi bi do sườn trừu Halloweenhoai sau sinh Cách làm măng chua nấu miến gà nem lÃƒÆ sung bì cuộn thính mứt tết lam siro chanh Phan Chu Trinh muffin chuoi nutella lau ech mang chua tôm tôm hùm đút lò tôm hùm đút lò cách làm da ua chè rau câu trái vải tôm bọc cốm chiên xù tu lam lau chủ nhật ăn gì nước chấm ngon thit chan gio ngam mam cốc Trời mưa ăn cháo cóc lưỡi lợn xào sả ớt Lưỡi lợn xào quà tẠng xinh xẠn 4 phòng bếp tuyệt đẹp chỉ nhờ thay cach lam che bi campuchia ốc nhồi thịt hấp dấm táo ngân gừng sả trị cảm lạnh tôm xào hạt điều bún thịt chiên bò xào mì tôm Trương Đạc Ngò canh nau banh canh hamburger tinh than tre Trâm Phạm quà tặng ngày lế tình nhân dưa chuột trộn Banh bao don gian nướng thịt xá xíu banh donut banh duc khoai mon cách làm miến xào cua cách làm thịt chưng mắm ruốc Huế chay món sườn hấp nai xao ngon cơm rang chả trứng sinh tố kem khoai môn CƠM cu cai hẠi sẠn cà ri xôi mực cach lam bo nuong cu au ga nuong Ma Lai ngon Cua rán bánh kem hình hoa cookies cacao nem thính chiều ai cha phuong dac biet món gỏi công dụng của vỏ chanh man ngao duong thom ngon ngón tay cach lam bo hap la sen làm hoa cài tóc xay chuối và trà xanh trứng cút bách hoa che ngo cốm chiên kem chien gion ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn suon rang muoi gà ngâm sả tắc rau cu tron trung ca hoi công thức kẹo đậu phộng súp dinh dưỡng mousse sua chua chanh mì ý xào gà gà chao mỡ hành chà o cà dua cu cẠi sa lát ớt chuông nướng thịt nạc Nhà m nom rau ma bánh dày giổ tổ Mỳ ý sốt kem Bí quyết chọn thực phẩm tươi sống jambon cuon trung ngon banh gato ngon Thần 10 món ngon phải thử khi đến hải phòng dồi keo lac cach lam tra muc