Món thịt xá xíu nướng này có thể ăn kèm với cơm hoặc kẹp với rau xà lách ăn cũng sẽ quá ngon đấy!
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền

Để làm xá xíu nướng, bạn cần:

- 450 gram thịt ba chỉ
- 30ml tương đậu nành Hàn Quốc
- 15ml mật ong
- Bột gừng, bột tỏi

Salad:
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- Bột ớt Hàn Quốc
- 30 gram vừng rang
- Gia vị: 15 gram đường, 15ml giấm, tiêu đen xay



Cách làm món thịt xá xíu nướng như sau:

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho tương đậu nành Hàn Quốc, mật ong, bột gừng, bột tỏi vào một thố lớn rồi trộn thật đều.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 2

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào bao nylon thực phẩm rồi đổ sốt ướp vào. Ướp trong khoảng 1 - 2 giờ.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 3

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ướp xong, bạn đặt sẵn thịt lên giá trong khoảng 15’.
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 4

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần salad, bạn xắt nhỏ hành tây và hành tím ra.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 5
Bước thứ năm(5):

- Cho hành tây và hành tím vào 1 bát nước sạch rồi ngâm một lúc. Sau đó, bạn đổ hết nước đi, cho các gia vị làm salad, bột ớt Hàn Quốc và vừng rang vào cùng rồi trộn thật đều lên.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 6

Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt ba chỉ vào nướng trong lò đã làm nóng tại 220 độ C trong 10’, sau đó giảm xuống còn 180 độ C rồi nướng tiếp trong 20-30’ nữa.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 7
Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần xắt thịt thành lát nữa thôi là xong rồi.
Món thịt xá xíu này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn kiểu gỏi cuốn cũng sẽ quá ngon đấy!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 8
Cộng thêm phần salad chua cay hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ không ngừng đũa cho xem!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 9
Cùng làm thử ngay công thức thịt xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc siêu ngon thôi nào!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc đồ nướng hàn quốc hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo

đuối giò lợn hầm thuốc bắc món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng nấu ăn với lò vi sóng thạch phô mai trà sữa Nuoc mam cach nau canh hen nau khe Có lau ca vuoc thuyen chai nấu chè thạch người tham gia suon om dau phu dừa Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng tra gung trứng cuộn sup dua leo ngon bắp nổ quẩy nóng giòn kim chi sốt thịt ba chỉ miến xào hến snack hồ đào Nêm gia vị lúc nào là tốt nhất sườn rang bap cai bánh mì pate cá rô phi thach pho mai ngon tẠng món thit chua gan gà bún salad khoai lang thịt bò Ngô nướng đêm Hà Nội xôi Hot vit lon gà xào bo cuon cai nuong hầm Phô mai chà bông á c công thức chả cá chay mướp xào Nha Trang mực trứng ngon rau bí xào tỏi mut ngon sữa chua từ đậu nành sam bo luong ớt khô cá kho mía tương chấm gỏi áp chảo hải sản tôm tôm sú tôm rang Cải chua cá cơm kho cá cá ngừ nước dừa kho cach lam com rang lap xuong khoai mon so diep hap mien mực tươi xào chua cay tai heo ngam chua đậy sup ca banh mi khoai lang ngon che dau xanh nha dam ngon bà nh ga xe phay cÃƒÆ ri bò sốt tiêu Bánh chuối rán nóng hổi Mít non kho chay mi tron kieu han quoc bánh qui bơ hạnh nhân hình gấu ngon mon banh cupcake tra xanh banh canh ngon miệng thit bo rau cu ngu sac kem tra xanh quà n công thức bánh muffin dâu tằm ca hap xi dau bánh mì vừng công thức mê gà xào thập cẩm bánh nếp lá dừa bánh quy đậu cách đỗ rau câu bánh chanh leo cá nướng kiểu Âu công thức bánh mì sandwich cuộn chuối gà sốt mứt cam giấm hoa quả sắc màu kem trộn với dâu Cách khử độc khi dùng măng tươi làm khoai tây xào nước tương măng tươi xào ếch kẹo marshmallow Thịt Bò cach lam nui sot thit vien muối kim chi dưa chuột halloween cach lam thit rang gieng chay canh sấu muối tôm khô xào rau củ làm cơm hộp đẹp bánh halloween thịt gà nấu canh lá giang Bún thịt nướng bên bờ sông Hương banh bi do pho mai Thịt Bò lúc lắc cach nau sup rau cu chay che hat sen nau gung canh ca tam nau mang trung duc he Bí quyết xào rau thật xanh cu sen nhoi com mat ong xoi man ngao duong thom ngon bánh khoai tây cá chép hấp