Món thịt xá xíu nướng này có thể ăn kèm với cơm hoặc kẹp với rau xà lách ăn cũng sẽ quá ngon đấy!
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền

Để làm xá xíu nướng, bạn cần:

- 450 gram thịt ba chỉ
- 30ml tương đậu nành Hàn Quốc
- 15ml mật ong
- Bột gừng, bột tỏi

Salad:
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- Bột ớt Hàn Quốc
- 30 gram vừng rang
- Gia vị: 15 gram đường, 15ml giấm, tiêu đen xay



Cách làm món thịt xá xíu nướng như sau:

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho tương đậu nành Hàn Quốc, mật ong, bột gừng, bột tỏi vào một thố lớn rồi trộn thật đều.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 2

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào bao nylon thực phẩm rồi đổ sốt ướp vào. Ướp trong khoảng 1 - 2 giờ.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 3

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ướp xong, bạn đặt sẵn thịt lên giá trong khoảng 15’.
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 4

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần salad, bạn xắt nhỏ hành tây và hành tím ra.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 5
Bước thứ năm(5):

- Cho hành tây và hành tím vào 1 bát nước sạch rồi ngâm một lúc. Sau đó, bạn đổ hết nước đi, cho các gia vị làm salad, bột ớt Hàn Quốc và vừng rang vào cùng rồi trộn thật đều lên.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 6

Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt ba chỉ vào nướng trong lò đã làm nóng tại 220 độ C trong 10’, sau đó giảm xuống còn 180 độ C rồi nướng tiếp trong 20-30’ nữa.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 7
Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần xắt thịt thành lát nữa thôi là xong rồi.
Món thịt xá xíu này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn kiểu gỏi cuốn cũng sẽ quá ngon đấy!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 8
Cộng thêm phần salad chua cay hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ không ngừng đũa cho xem!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 9
Cùng làm thử ngay công thức thịt xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc siêu ngon thôi nào!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc đồ nướng hàn quốc hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo

canh nghêu nấu bắp cải pizza com gà nấu bơ chanh ếch kho sả sa tế xào nấm canh dưa nấu sườn salad rau củ cua cá hồi xào đậu cach lam mi tron xa xiu gà kho là chanh dÃƒÆ heo thịt bò trộn dưa leo mon hen BÃƒÆ HÃƒÆ cach lam kem NẠu ga nhoi hạt giống mưt gừng là nho Bài trí bếp chật món chiên Công thức phô mai que siêu dễ Cách Làm nước mắm măng tươi kho thịt ba rọi bà nh tai yen sử dụng bánh chiếc cúc áo Ca bong mu bánh canh thịt hu tieu de ngon bo nau an ngon hang ngay trứng ốp lết hình hoa bánh flan caramel cá bò thit nuong ruốc bông cơm chiên trứng cupcake chocolate trắng Hai món thăn bò mềm ngọt khó cưỡng lam xoi khuc nêm gia vị lẩu chình bánh cay Cắt trái bơ đơn giản ngon miệng bánh canh Món Chà tuong hot thịt chiên kiểu thái lam ca hap làm hoa ruy băng chè lạc bí ngô đậu ngọt xào lòng gà cách tách lòng đỏ trứng gà nhanh nấu lẩu cá chép dưa chua Quấn ca ri bun gao ngon cach pha nuoc chanh dua hau lam mam du du mi goi chien cách làm hành phi món ngon kèm phomai Thit heo sot chua ngot nau ca ri ga mộc nhĩ day nau mon ngon cà basa công thức nghêu xào bơ cu den lam dau phu mỳ xào banh duc ngot cach lam banh khoai canh gà lá giang Thịt Bò thap cam thom ngon Mẹo vặt nhà bếp bánh cây kẹo mút nem cua be ngon chÃƒÆ món bún thịt nướng BẠp Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục bánh âu cách nấu canh mộc củ quả Bánh mỳ chảo trà sữa Thái ở Sài Gòn cach lam tom chien gung Về Quảng Bình nếm vị đẻn biển cơm chiên cua chẠcà homemade am thuc nha trang hộp cơm xôi xoài măng chua nấu cá lam tra dao trộn gỏi mướp đắng List kho vịt nướng cay đậu nành đen BANH TIEU DUONG cach lam xoi hoa canh rau cai cach lam banh pancakes sua chua dau thom ngon cuống bò khô cay cá cam nau canh chua tự may gối ca mu hap xi dau mì ý trộn tôm chè nếp vị sữa bánh canh nấu trứng gỏi cá cách làm bánh mì nướng muối ơt cá chiên xóc tỏi ớt Khấu cach nau canh khoai tay mon vit nau chao lòng rau củ xào cay bánh cay nhân tôm