Món thịt xá xíu nướng này có thể ăn kèm với cơm hoặc kẹp với rau xà lách ăn cũng sẽ quá ngon đấy!
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền

Để làm xá xíu nướng, bạn cần:

- 450 gram thịt ba chỉ
- 30ml tương đậu nành Hàn Quốc
- 15ml mật ong
- Bột gừng, bột tỏi

Salad:
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- Bột ớt Hàn Quốc
- 30 gram vừng rang
- Gia vị: 15 gram đường, 15ml giấm, tiêu đen xay



Cách làm món thịt xá xíu nướng như sau:

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho tương đậu nành Hàn Quốc, mật ong, bột gừng, bột tỏi vào một thố lớn rồi trộn thật đều.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 2

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào bao nylon thực phẩm rồi đổ sốt ướp vào. Ướp trong khoảng 1 - 2 giờ.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 3

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ướp xong, bạn đặt sẵn thịt lên giá trong khoảng 15’.
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 4

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần salad, bạn xắt nhỏ hành tây và hành tím ra.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 5
Bước thứ năm(5):

- Cho hành tây và hành tím vào 1 bát nước sạch rồi ngâm một lúc. Sau đó, bạn đổ hết nước đi, cho các gia vị làm salad, bột ớt Hàn Quốc và vừng rang vào cùng rồi trộn thật đều lên.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 6

Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt ba chỉ vào nướng trong lò đã làm nóng tại 220 độ C trong 10’, sau đó giảm xuống còn 180 độ C rồi nướng tiếp trong 20-30’ nữa.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 7
Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần xắt thịt thành lát nữa thôi là xong rồi.
Món thịt xá xíu này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn kiểu gỏi cuốn cũng sẽ quá ngon đấy!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 8
Cộng thêm phần salad chua cay hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ không ngừng đũa cho xem!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 9
Cùng làm thử ngay công thức thịt xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc siêu ngon thôi nào!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc đồ nướng hàn quốc hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo

Bà t mực nang sốt trứng muối bà nh chiffon mon an ngon canh ga nhoi xoi ngon đùi gà xôi món chiên xôi chiên Trâm lam nam dui ga kho gung cách làm thịt ba chỉ gà hấp cải lÃƒÆ chanh Cach lam mi bánh ngày của mẹ Bo sot ruou vang sữa đặc làm mứt ca chien sot ca chua cach lam cang cua bach hoa buger cách nấu sữa bắp Tôn nấu canh nấm đậu phụ tự chế khuyên tai cach nau sua bap lót cách làm món cá ngừ kho thơm Cân các loại dầu ăn cho vào cháo chuoi xao dua Ạm suon sốt thịt vịt quay mi tom le vu lan chia sẻ mẹo vặt bánh madeleine trá Ÿ cha ca chien gion Hàng Da ga ac cá cơm chiên bột sốt ớt lươn nâu sup lẠu gà canh rau chan vit va nam cach nau canh ga ham ngon cach nau che me đen món quay mắc sườn non kho dứa Sườn non kho dứa thịt gà xào cải bánh lưỡi mèo lẠc món khai vị VÃƒÆ nghiền cách làm siro hạt lựu món ngon với sườn ruy băng Bánh hỏi thịt nướng cach lam banh muffin cách nấu chè dừa non rán nem chua chuoi kho ngon Lớp vỏ Mam chung thit ga nuong muoi ot dau ham ca chua cach lam muc nhoi com xanh chế biến gà mon my y ngon hộ cơm rang kim chi Canh nước ép cần tây mach cơm nắm bò vÃƒÆ y dưa cải chua lam muoi ot dê xào nước cốt dừa Món Ngon cÃ Æ chua kem cháy Món hấp Ngon salad ngà Khó cari de an do Thịt Heo goi Thai cà thà c là c Quyến rũ món cao lầu Hội An cach lam khoai mi hap dua Bạch tuộc cài cach lam kem trai cay trung ca thu bánh rán zoppole mien trung Salad thịt bò mon sup xôi vò đậu xanh ca ngư kho khom bánh trung thu nhân mè List ChẠlau kim chi hai san ngon cach nau mochi xoai bi do xao thom ngon cach nau ca ri ga Bun Xao Thit Heo thịt heo rang nấm mèo Bánh Trung Thu à ng cupcake cam phà nộm Bạch tuộc nướng ngon sướng răng kem matcha sữa cach lam thit ba chi kho ruoc sa pha lau bo ngon Về xứ Lạng thưởng thức bánh cao sằng nghêu dồn thịt mousse dâu tây yaourt Gỏi bò tái chanh