Món thịt xá xíu nướng này có thể ăn kèm với cơm hoặc kẹp với rau xà lách ăn cũng sẽ quá ngon đấy!
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền

Để làm xá xíu nướng, bạn cần:

- 450 gram thịt ba chỉ
- 30ml tương đậu nành Hàn Quốc
- 15ml mật ong
- Bột gừng, bột tỏi

Salad:
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- Bột ớt Hàn Quốc
- 30 gram vừng rang
- Gia vị: 15 gram đường, 15ml giấm, tiêu đen xay



Cách làm món thịt xá xíu nướng như sau:

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho tương đậu nành Hàn Quốc, mật ong, bột gừng, bột tỏi vào một thố lớn rồi trộn thật đều.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 2

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào bao nylon thực phẩm rồi đổ sốt ướp vào. Ướp trong khoảng 1 - 2 giờ.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 3

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ướp xong, bạn đặt sẵn thịt lên giá trong khoảng 15’.
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 4

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần salad, bạn xắt nhỏ hành tây và hành tím ra.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 5
Bước thứ năm(5):

- Cho hành tây và hành tím vào 1 bát nước sạch rồi ngâm một lúc. Sau đó, bạn đổ hết nước đi, cho các gia vị làm salad, bột ớt Hàn Quốc và vừng rang vào cùng rồi trộn thật đều lên.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 6

Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt ba chỉ vào nướng trong lò đã làm nóng tại 220 độ C trong 10’, sau đó giảm xuống còn 180 độ C rồi nướng tiếp trong 20-30’ nữa.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 7
Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần xắt thịt thành lát nữa thôi là xong rồi.
Món thịt xá xíu này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn kiểu gỏi cuốn cũng sẽ quá ngon đấy!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 8
Cộng thêm phần salad chua cay hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ không ngừng đũa cho xem!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 9
Cùng làm thử ngay công thức thịt xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc siêu ngon thôi nào!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc đồ nướng hàn quốc hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo

com chien duong chau mon ngon moi ngay thuc don mon ngon Giáng Sinh trái dừa bánh bí đỏ khoai lang lam banh Mắm ruốc Canh kem dừa cach lam thit bo kho canh chua cay lam mut khe Bún mắm bánh Trung thu Làm rau cau cách làm bún gà xào sả ớt khoai môn chiên giòn bún tôm bánh kếp trái chuối cach lam cha gio tom thit bo cuon phomai cu den thai cách làm các món sườn sup bo chanh ngon Nà bun mang xuong lam ca ri ga kieu thai mè tẩm thịt heo bo cuon ngu sac bánh sắn trứng Mut bo cuon ngon che ba ba Lạ miệng bo cuon nam ngon mướp Nhật cach lam salad bo buoi mon khoai tay kho thit heo Chanh bắp cải cuốn thịt sốt cà chua bo cuon mo chai cán canh bổ từ nấm lá lốt cách làm muffin muối bo cuon mang tay ca c Cầu Mống bo cuon la lot nuong cach làm chè bưởi cach lam bun xao chay heo quay áp chảo cach lam ca tim hap ngon công thức nấu tôm cà ri kiểu Thái mon ngon moi ngay cach lam thit heo chien sot chua ngot công thức rau lang xào thịt bò Thòm canh rong biển tươi thit lơn cach nâu che mè đen giai TÃƒÆ bánh bắp tamales bo cuon chien ngon cach lam gio song boc trung cut chien dá n thạch cơm dừa hạt bắp cach lam tai heo ngu vi cuon thịt bò cá diêu hồng công thức sinh tố chuối và kiwi cách làm bún chả nướng mi tro bi ngoi ngon cach luoc ngo Dây chun ô liu Sườn sốt tỏi ô liu che cu nang bach qua bánh mì sandwich kẹp bắp hình gấu làm muối tiêu cá lóc thit bo cuon la lot chien Kho heo bo cuon cai ngon dâu dầm món Nhật canh bap cai cách nấu canh dưa chua cach nau canh mộc mut ca rot soi bun rieu cua cơm trộn cá hồi sốt nuoc ep chanh day lợn Sườn hầm rau củ bằng nồi nấu chậm banh ran nhan dau do cổ kem khoai mon dưỡng thai cach chien khoai tay ngon bo cuon cach lam com rang thịt gà bóp rau răm cha lua tai nha lẠm com ga roti canh chua thịt băm nấu dứa lâng dAy nAu rét ếch kho sả ớt n củ cải muối hàn quốc thit heo cha bong banh gio cháo bí sò điệp bánh dưa cải thit kho tieu ca chua nhoi thit ran kho cà vit om sau thom