Món thịt xá xíu nướng này có thể ăn kèm với cơm hoặc kẹp với rau xà lách ăn cũng sẽ quá ngon đấy!
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền

Để làm xá xíu nướng, bạn cần:

- 450 gram thịt ba chỉ
- 30ml tương đậu nành Hàn Quốc
- 15ml mật ong
- Bột gừng, bột tỏi

Salad:
- 1 củ hành tây
- 3 củ hành tím
- Bột ớt Hàn Quốc
- 30 gram vừng rang
- Gia vị: 15 gram đường, 15ml giấm, tiêu đen xay



Cách làm món thịt xá xíu nướng như sau:

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cho tương đậu nành Hàn Quốc, mật ong, bột gừng, bột tỏi vào một thố lớn rồi trộn thật đều.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 2

Bước thứ hai(2):

- bỏ thịt vào bao nylon thực phẩm rồi đổ sốt ướp vào. Ướp trong khoảng 1 - 2 giờ.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 3

Bước thứ ba(3):

- Sau khi ướp xong, bạn đặt sẵn thịt lên giá trong khoảng 15’.
Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 4

Bước thứ tư(4):

- Để làm phần salad, bạn xắt nhỏ hành tây và hành tím ra.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 5
Bước thứ năm(5):

- Cho hành tây và hành tím vào 1 bát nước sạch rồi ngâm một lúc. Sau đó, bạn đổ hết nước đi, cho các gia vị làm salad, bột ớt Hàn Quốc và vừng rang vào cùng rồi trộn thật đều lên.

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 6

Bước thứ sáu(6):

- Cho thịt ba chỉ vào nướng trong lò đã làm nóng tại 220 độ C trong 10’, sau đó giảm xuống còn 180 độ C rồi nướng tiếp trong 20-30’ nữa.


Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 7
Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn chỉ cần xắt thịt thành lát nữa thôi là xong rồi.
Món thịt xá xíu này có thể ăn kèm với cơm hoặc ăn kiểu gỏi cuốn cũng sẽ quá ngon đấy!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 8
Cộng thêm phần salad chua cay hấp dẫn, đảm bảo cả nhà sẽ không ngừng đũa cho xem!

Xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc ăn ngon dễ ghiền 9
Cùng làm thử ngay công thức thịt xá xíu nướng kiểu Hàn Quốc siêu ngon thôi nào!

Nguồn: Beyond Kimchee

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc đồ nướng hàn quốc hướng dẫn nấu ăn thịt heo các món từ thịt heo

Vĩnh Tường cach lam khoai tay chien trứng gà rán Nước Ngoài gừng dị ứng tim mạch tuần hoàn mứt dừa sợi mi cay vit ham ngon chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt Chống lão hóa gà nhồi pho mát món chè Để thức ăn không cháy khét chả hương quế bánh nhân mặn giấm trái bom đặc sản huế dau phu bao mien thit hap mon goi mẠn lẠc Cach lam dua ca rot nấu chè hạt sen dừa banh duc tom cách làm giấm cach lam uc ga nhoi bánh mỳ cuộn thịt xông khói sùp mien xao la chanh Đi salad thit bo kieu thai X i cach lam panna cotta cam cach lam tom nuong cách làm panna cotta dâu tây canh bí ngòi gà goi tình yêu tom hap muoi Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của dau hu boc la lot cach lam ga kho sa ot sun ga ngon món miền Tây ngon cac loai banh chiffon kem cốm cach lam kem nho kho ngon mon banh quy ban co xôi viên hấp cách chọn chuối không hóa chất món cua ngon Cách làm bánh Flan rang tôm húng quế bún tươi xào chiên vịt nước dừa món nấu cach nau hu tieu ngon ca chung tuong ngon gỏi cùi dưa hấu ngon tự tay làm bánh củ sen bánh khoai nướng bun nau tomyum thom chocolate truffer ngon chao cu sen Cửu Long cach lam ha cao chien món ăn hy lạp lam xoi bap ngon ca rot chua lam ong mong tay ngon Cún Khang Tự làm bánh phu thê ấm tình Theo Thơm ngọt ốc móng tay canh ga sot cay bánh rán lúc lắc kẹo nhiều màu cách làm bánh mì xúc xích công thức bò xào yaourt bánh mỳ chuối chiên bột năng mon xoi man thịt băm mi y sot kem khoai lang boc phomai chien gion cach lam kem dau lam pina colada muffins chiên cánh gà sốt nước mắm cach lam pizza pepperonis LẠđào nướng nau canh bi ngon nắng muc don thit xot chua ngot Quay ot don thit lam mon muc nuong muoi ot lau hot vit thịt gà nướng ngũ vị hương sườn xào chua ngọt cach lam banh mi nho que cách làm chè khoai lang canh ngheu nau nam Tom châu lam com cuon chien xu tom sa ot Lương cách nấu cà ri cá dui ga kho nuoc tuong ngon trộn kem gừng body chain hoa hồng chocolate soup thịt gà bắp non bánh gừng hình người mẹo vặt áo sơ mi rộng bánh quy vị vỏ chanh mon thit hap trung công thức bánh mì kẹp xúc xích tai heo ngon cơm hộp văn phòng long non xao hanh