Món salad chinh phục người ăn không chỉ vì vẻ đẹp của nó, mà còn là hương vị ngọt mát của rau củ, vị béo của hạt óc chó và mùi thơm nồng của mù tạc.
Xà lách vùng Provence

Thành phần

  • 1 lát thịt xông khói
  • 3 trái ớt chuông đỏ, vàng, xanh
  • 1/2 trái cà tím
  • 30 g xà lách
  • Rong biển
  • Cải mầm
  • 10 g phô mai
  • 1 thìa cà phê mù tạc
  • 5 g hạt óc chó
  • 10 ml giấm
  • 30 ml dầu ô liu
  • Muối
  • Tiêu
  • Húng băm

Hướng dẫn

  • 1. Cà tím và ớt chuông nướng trên than cho cháy lớp vỏ ngoài, sau đó đem xả nước lạnh và rửa thật sạch. Lạng bỏ ruột ớt, rắc lên đó lá thyme, muối, tiêu, cuộn tròn ớt, ướp lạnh.
  • 2. Các loại xà lách nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo, trộn với dầu ô-liu, giấm và mù tạc.
  • 3. Bắc chảo nóng, lấy chảo ra khỏi bếp, cho phô-mai Parmesan lên chảo thành đường dọc, dùng xẻng lấy phô-mai ra và cuộn tròn.
  • 4. Trình bày: Cho xà lách ra đĩa với hạt óc chó. Đặt cà tím bên cạnh, để ớt lên trên. Xếp Parmaham và phô-mai cuộn vòng bên cạnh.

Thông tin thêm:

Cà và ớt sau khi xả nước lạnh nên rửa lại với nước ấm. Các loại xà lách này đều có thể mua tại chợ Bến Thành hoặc tại cửa hàng Veggy (Lê Thánh Tôn).


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

新規の宵姫爽а">тест анализ климатограмма 教育給付金とは huế コピー機 インク cac mon thit bo Dua 崩鐵 儲值xiên rau củ lá lốt xào cà tím thit heo chien gion ngon suon ram me ngon 天灾降临 我在副本里捡破烂 diy フェンス món hầm 藤田 克昌 Nha レンドルのチャンピオン テニス ซาดาฮาร 2ป コロコロうんち ประธารผ าป า canh muc ngon nấu sữa ngô thế nào 霹靂 子供用 カット椅子 Om Long 一元管理 ママー 冷凍パスタ น กส บแม บ าน banh panini ngon Nghi峄乶 ロザンヌキャッシュカントリーミュージック デリバリーバッグ 山田工業所 純鉄 鍋 我在海賊垂釣變強 開局上龍女僕 毛呂山 Cong Thuc Lam Banh Flan オンライン面接 ありがとう 学生へ ローファー レディース ヒール kho cá บงการ 腹部カバー女性用のショーツ 荒野求生之体修的日常 虫子阿疯 プロピレングリコール banh phu the gac チャイルドシート 5歳児 น องว ว 碧蘭航線 標槍 СКОРОСТЬ ФЕРМЕНТАТИВНОЙ đùi gà พระยาธรรม กราช nam bao ngu xao cai mam 銀河英雄伝説 設定資料 มองดาวไม ต องร Thit kho làm dorayaki chiên フィリッププレイン ブルゾン コロンビアスポーツウェアジャパン เพลงแหล เส ยด นแดน 薛弱 結婚式 挨拶 新郎 cá thác lác ขอบเขตด านเน อหา ヒースロー空港 レンタカー おすすめ カルシウムせんべい 味泉 băng dính 和卓 手捏三色麵疙瘩 信義店 แกะกรอบพระเล ปลากเก า3ก โล ここがねらわれる化学反応式 機動戦士Zガンダム lam tart trai cay diềm Phở bò パイロット フリクションスタンプ 右侧肋骨下方刺痛 ファイアスティックtv đậu đũa xào ยางรถต ดหญ าน งข บ 最后的问题 多子多福笔趣阁 phÃƒÆ コメダ珈琲 橿原 メニュー 夜尿症吸収パンツ子供 món lươn หมอจ ดฟ นใช ม อกดฟ น ハンドミスト ライオン 保管期限 高雄 阿榮海產 プレザージュクラシックシリーズ tro ร ต น アマゾンショッピング ログイン sanngurasu キングダムイラスト集 bo 平野紫耀 映画 trứng gà muối lam mam co ngon ใส รากฟ น ราคา táo làm thạch 姉妹 青木 oc lon Trứng cut ร ว วน ำ ต บ ย Bun chạo tôm bọc mía 品珍緣台川菜 블라인드 cách trộn salad スピンキャストリール รห ส ไปรษณ ย ダイヤ 記号英語で使う 클루드 ai bo cuon nam kim cham tinh tế cach lam ga nuong cay ระยะห างตงไม 仙境傳說 巴哈 อย ตรงไหน ฒ 都会が苦手な人