Trưa hè nóng nực, làm đĩa salad giản đơn vừa nhanh vừa ngon, ăn nhiều không ngán mà lại vừa có tác dụng giảm cân nữa chứ.
Xà lách trộn trứng giòn mát

 

xa-lach-tron-trung-gion-mat

Nguyên liệu gồm có:

- Vài cây xà lách
- 1 quả cà chua, ½ (một phần hai) củ cà rốt, rau mùi
- 2 lát bánh mỳ khô
- 2 quả trứng gà
- Tỏi, đường, chanh, giấm, tương ớt.

Cách chế biến:

xa-lach-tron-trung-gion-mat-1  

Bước thứ nhất(1):

- Xà lách rửa thật sạch để ráo.

     
xa-lach-tron-trung-gion-mat-2  

Bước thứ hai(2):

Trứng cho vào nồi luộc, bỏ vỏ cắt làm tư. Bánh mỳ khô cắt nhỏ.

     
xa-lach-tron-trung-gion-mat-3  

Bước thứ ba(3):

- Pha hỗn hợp nước sốt trộn gồm 1 muỗng dầu, tỏi phi thơm, 2 muỗng đường, xíu muối, ½ (một phần hai) quả chanh cùng ½ (một phần hai) muỗng tương ớt.

     
xa-lach-tron-trung-gion-mat-4  

Bước thứ tư(4):

- Cho toàn bộ phần xà lách, bánh mỳ khô, trứng, rau mùi vào sốt trộn chung sau đó cho ra đĩa.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách món trộn trứng Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn mát

nộm chay Bún xào thịt bò Bánh mousse Bun phở kem tươi chè hạt sen lệ chi vẽ gà luộc Phạm Liên Bánh quy bơ chuối giòn ngon Om đón tết Nấu súp sườn non kho Sườn heo bun mam tom ngon sốt trứng cay tôm hấp muối cắt tỉa trái cây Hải sản mứt vỏ cam ngon Ấm bụng ngày đông với lẩu Thái chua cơm chả chiên cá thu thach dau sua chua mat lanh dưa leo muối ngon thit kho trung bắp non xào cà rốt chà khoai tà y bánh nho khô trứng băn ngheu nuong mo hanh ngon bo cuon pho mai chien xu mon ngon voi muc Chọn dầu ăn có lợi cho sức khỏe bun riêu bữa ăn hàng ngày Những món rau rừng lam kem don gian sandwich cuộn bò cach nau xoi che dau ngu la dua cach lam tuong ot làm nước ép dâu mon ngon mua he lợi tran Am Thuc Viet Nam Làm bánh Pizza Xôi vỉ hoa chuối chiên giòn bày kẹo oishi banh chien nhớ List Lẩu Tam Dương bánh phu thê su sê cà ri cua lam banh men cach lam bo nuong kieu Nhat bò cuộn nấm kim châm mũi giày lau bo mì Ý Bolognese Ragu Bolognese pasta sốt chả thịt gà lá lốt chẠm goi gan bo Bình rau mui cut khia ức gà tứ vị Thit heo tháng chạp Đừng gà nướng BBQ Nấu cháo lam mam Bột nếp hu tieu Canh ga Cuối hoa rum lòng thả quy tẠc Xôi vị tông màu khoai lang lac món ăn giàu vitamin canh he nau thit nam các món gỏi Snack tao ngon nom ga ngo sen ngam chua ngot tép rang khế ngon cach lam banh trung thu deo hoành thánh nhân thịt heo rán cà thu kho to trứng tráng kiểu Pháp thẠch bẠp khoai sọ nan banh bua com cuoi tuan rau củ dồn thịt canh bí đỏ trám bọc thịt lÃ Æ banh yen mach ga Nướng sot bo chộn món ăn truyền thống salad cam trộn cà rốt cá hồi kho bí đỏ cach lam mi y hai san Hoành thánh bo mau lam mut khoai tỏi cha gio nam chay Cún Khang Chem chép nướng pho mai đổi Hà Thành bơ xào