Nhiều gia đình rất thích ăn món xà lách trộn dầu giấm mà chưa biết phương pháp nào là tốt nhất? Hãy tham khảo bí quyết làm xà lách trộn dầu giấm quá ngon mà lamsao giới thiệu dưới đây nhé!
Cách làm xà lách trộn dầu giấm cực giòn ăn ngon khỏi chê

Xà lách trộn dầu giấm là món ăn ăn khoái khẩu, phù hợp với mùa hè. Hơn nữa, đối với các bạn gái muốn cải thiện cân nặng thì đây quả thực là lựa chọn tuyệt vời. Tuy nhiên không phải ai cũng thủ sẵn một công thức hoàn hảo, hoặc đã từng làm nhưng vẫn chưa thành công như mong đợi. Lamsao sẽ mách bạn cách làm xà lách trộn giấm thật ngon mà không bị tách dầu và nước nhé.

 cách làm xà lách trộn dầu dấm

Mùa hè sắp đến, món xà lách trộn dầu giấm chắc chắn sẽ có nhiều tác dụng không chỉ về dinh dưỡng mà còn đối với làm đẹp

 

 

Nguyên liệu

Cách làm xà lách trộn dầu giấm cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

300 grm xà lách tươi 

50 ml dầu ô liu

1 quả trứng gà (vịt) 

Dấm thanh, hành tím, muối, tiêu, mù tạt

salad xà lách

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sạch và cân đối tỉ lệ thích hợp để làm xà lách trộn
 
  • 1

    Đầu tiên, xà lách nhặt sạch, ngâm với nước muối loãng tầm 10 phút, sau đó rửa với nước sạch nhiều lần, để ráo. 

    xà lách rửa thật sạch

    Nên chọn xà lách tươi để đảm bảo độ giòn ngon
  • 2

    Hành tím bóc lớp vỏ khô bên ngoài, băm thật nhỏ. Sau đó cho hành vào tô, trộn cùng một muỗng canh mù tạt, 2 muỗng giấm. 

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 1
    Hành tím băm thật nhỏ, sau đó trộn cùng giấm và mù tạt.
    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 2
    Bạn dùng cây đánh trứng đánh đều, nhẹ để hỗn hợp hòa trộn lên nhé!
  • 3

    Sau khi đã trộn thật đều trứng  bạn tiếp tục cho dầu ôliu vào tô, vừa rót vừa khuấy đều để các gia vị hòa quyện vào nhau. Đây là mẹo cực giúp dầu và giấm không bị tách nước.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 3

    Mù tạt sẽ là bí quyết để giúp cách làm xà lách trộn dầu giấm thơm ngon, dầu và giấm không bị tách nước.
  • 4

    Tiếp tục rắc ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu và ½ (một phần hai) thìa muối, đánh đều cho dung dịch được sánh quyện vào nhau. Sau khi cảm thấy dung dịch sốt đã đủ độ mịn và sánh, bạn cho xà lách vào tô lớn, rắc thêm chút tiêu và muối vào rau.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 4

     Rắc muối và tiêu vào rồi đánh đều hỗn hợp lên một lần nữa.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 5

    Cho xà lách vào tô, rắc thêm muối và tiêu lên trên.
  • 5

    Đổ hỗn hợp dầu giấm và trứng đã đánh vào rau, dùng đũa trộn thật đều đều các gia vị thấm vào với nhau.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 6

    Bạn chỉ cần trộn thật đều dầu giấm rồi đổ lên rau xà lách là được là đã có một món xà lách trộn hoàn hảo
Thành phẩm

Xà lách trộn dầu giấm là một món rau tươi ngon được nhiều người ưa thích. Với vị đậm đà, chua chua của dầu giấm, vị cay nồng sốc lên tận mũi của mùi tạt hòa quyện với vị giòn ngon, ngọt tự nhiên của rau sống, tất cả tạo nên một sức lôi cuốn hấp dẫn không thể cưỡng lại. Với cách thưởng thức này, bạn vừa có thể giúp cả nhà ngon miệng hơn, đồng thời rau xà lách còn có tác dụng chống ngán khi ăn cùng với những thức ăn nhiều dầu mỡ. Ngoài ra, bạn còn có thế kết hợp thêm cà chua bi cho món xà lách trộn giấm thêm phần đẹp mắt.

Xà lách trộn dầu dấm là một trong các món salad thanh mát rất tốt cho ngày nắng nóng. Có tác dụng trong việc làm đẹp da, giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên các bạn cũng không nên quá lạm dụng món ăn này vào thực đơn ăn uống mà hãy biết cách thay đổi khẩu vị để vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng, cung cấp năng lượng thật tốt cho cơ thể nhé.

 

Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 8
Bạn có thể kết hợp thêm cà chua bi, cà chua xắt lát hoặc hành tây thái mỏng để trộn kèm nha.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số cách làm salad ngon tại đây:

  • Cách làm salad trộn quá ngon với giá đỗ thanh mát
  • Cách làm salad trộn cam, cà rốt cho nàng dáng đẹp mỹ mãn
  • Salad súp lơ xanh giản đơn, chống ngán

Chúc các bạn ngon miệng và thành công cách làm xà lách trộn dầu giấm thơm ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

khoái tây nghiền sốt sô cô la cach lam banh xep thit bo nuong sa ot Bún xào nghệ và đuôi bò cach lam lau cua nau me du du xao ngon Com chien duong chau món ăn từ tôm làm chả cá lã vọng Khéo lên Hàn Quốc tom chay toi banh cookies hanh nhan chay ngon cá ngần làm chả Bồng khoai nấu hến quê nhà CANH CHUA CHAY thát trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì Suon non nuong gung mat ong bò ướp sốt xào canh cÃƒÆ khoai banh kem sua dua Vali cách làm cá thu Nhật kho tiêu làm sốt mayonnaise Bún bung Hà Nội trong hẻm nhỏ Sài Gòn xa xiu bánh trôi ngọt suon bo mem mai món ngon An Giang lần hanh muoi làm cơm dừa rau cu nam linh chi dau phu chè bí đỏ cốt dừa sua cua bap gà hấp tỏi cach lam sinh tố khoai lang những món ăn ngon Một chút rượu đỏ cho tình yêu chắp NAU VIT Spaghetti mon ngheu xao sa te cach nau canh moc mang chua mộc quả đào ta nấu tào phớ thơm làm kẹo đậu phộng canh bi do suon non cách làm nước ép mận Món ca cach lam banh xeo tai nha ca ro phi nuong la chuoi cách làm chè chuối hấp nhong rang la chanh cach lam banh mi say bo che vai hat sen càng cua tempura ca tim tia to muối kim chi cach lam goi gan bo kẹo dẻo các món cháo ngon hoa đồng tiền Lá Sen miến nấu thịt heo bằm ga nau chanh ot chả quýt chiên giòn cach lam muc ro ti vit xao chao thom canh thịt bò nấu khế và cà chua Canh nghe thuat tra dao Những món quà nhỏ xinh banh nuong làm bánh dày ngon thịt chiên trứng mon hap Thịt heo khìa nha Ếch Lương ca chua kho thom ngon rau củ nấu chay dau hu ngon oc bún chẠBà nh Bong lan nho sang salad thịt gà chiên cach lam mon ca kho trang trí món ăn cach nau canh cai thao sakê chiên giòn uc Gà cach lam mon chim cut cha tom bao mia ngon tết lam goi ca loc pupa snack chã hẠu phở xào hành tây cách làm sinh tố oreo chuối thịt gà tiềm ớt hiểm lam banh day bông cải xanh dịch bông cải xanh da canh bí đao tôm khô F5 phong cách cacao kem sữa nhúng Ao salad cÃƒÆ chả chay khoai môn thịt lợn chiên xù gà kho hoa hồi muffin phô mai