Nhiều gia đình rất thích ăn món xà lách trộn dầu giấm mà chưa biết phương pháp nào là tốt nhất? Hãy tham khảo bí quyết làm xà lách trộn dầu giấm quá ngon mà lamsao giới thiệu dưới đây nhé!
Cách làm xà lách trộn dầu giấm cực giòn ăn ngon khỏi chê

Xà lách trộn dầu giấm là món ăn ăn khoái khẩu, phù hợp với mùa hè. Hơn nữa, đối với các bạn gái muốn cải thiện cân nặng thì đây quả thực là lựa chọn tuyệt vời. Tuy nhiên không phải ai cũng thủ sẵn một công thức hoàn hảo, hoặc đã từng làm nhưng vẫn chưa thành công như mong đợi. Lamsao sẽ mách bạn cách làm xà lách trộn giấm thật ngon mà không bị tách dầu và nước nhé.

 cách làm xà lách trộn dầu dấm

Mùa hè sắp đến, món xà lách trộn dầu giấm chắc chắn sẽ có nhiều tác dụng không chỉ về dinh dưỡng mà còn đối với làm đẹp

 

 

Nguyên liệu

Cách làm xà lách trộn dầu giấm cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

300 grm xà lách tươi 

50 ml dầu ô liu

1 quả trứng gà (vịt) 

Dấm thanh, hành tím, muối, tiêu, mù tạt

salad xà lách

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sạch và cân đối tỉ lệ thích hợp để làm xà lách trộn
 
  • 1

    Đầu tiên, xà lách nhặt sạch, ngâm với nước muối loãng tầm 10 phút, sau đó rửa với nước sạch nhiều lần, để ráo. 

    xà lách rửa thật sạch

    Nên chọn xà lách tươi để đảm bảo độ giòn ngon
  • 2

    Hành tím bóc lớp vỏ khô bên ngoài, băm thật nhỏ. Sau đó cho hành vào tô, trộn cùng một muỗng canh mù tạt, 2 muỗng giấm. 

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 1
    Hành tím băm thật nhỏ, sau đó trộn cùng giấm và mù tạt.
    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 2
    Bạn dùng cây đánh trứng đánh đều, nhẹ để hỗn hợp hòa trộn lên nhé!
  • 3

    Sau khi đã trộn thật đều trứng  bạn tiếp tục cho dầu ôliu vào tô, vừa rót vừa khuấy đều để các gia vị hòa quyện vào nhau. Đây là mẹo cực giúp dầu và giấm không bị tách nước.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 3

    Mù tạt sẽ là bí quyết để giúp cách làm xà lách trộn dầu giấm thơm ngon, dầu và giấm không bị tách nước.
  • 4

    Tiếp tục rắc ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu và ½ (một phần hai) thìa muối, đánh đều cho dung dịch được sánh quyện vào nhau. Sau khi cảm thấy dung dịch sốt đã đủ độ mịn và sánh, bạn cho xà lách vào tô lớn, rắc thêm chút tiêu và muối vào rau.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 4

     Rắc muối và tiêu vào rồi đánh đều hỗn hợp lên một lần nữa.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 5

    Cho xà lách vào tô, rắc thêm muối và tiêu lên trên.
  • 5

    Đổ hỗn hợp dầu giấm và trứng đã đánh vào rau, dùng đũa trộn thật đều đều các gia vị thấm vào với nhau.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 6

    Bạn chỉ cần trộn thật đều dầu giấm rồi đổ lên rau xà lách là được là đã có một món xà lách trộn hoàn hảo
Thành phẩm

Xà lách trộn dầu giấm là một món rau tươi ngon được nhiều người ưa thích. Với vị đậm đà, chua chua của dầu giấm, vị cay nồng sốc lên tận mũi của mùi tạt hòa quyện với vị giòn ngon, ngọt tự nhiên của rau sống, tất cả tạo nên một sức lôi cuốn hấp dẫn không thể cưỡng lại. Với cách thưởng thức này, bạn vừa có thể giúp cả nhà ngon miệng hơn, đồng thời rau xà lách còn có tác dụng chống ngán khi ăn cùng với những thức ăn nhiều dầu mỡ. Ngoài ra, bạn còn có thế kết hợp thêm cà chua bi cho món xà lách trộn giấm thêm phần đẹp mắt.

Xà lách trộn dầu dấm là một trong các món salad thanh mát rất tốt cho ngày nắng nóng. Có tác dụng trong việc làm đẹp da, giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên các bạn cũng không nên quá lạm dụng món ăn này vào thực đơn ăn uống mà hãy biết cách thay đổi khẩu vị để vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng, cung cấp năng lượng thật tốt cho cơ thể nhé.

 

Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 8
Bạn có thể kết hợp thêm cà chua bi, cà chua xắt lát hoặc hành tây thái mỏng để trộn kèm nha.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số cách làm salad ngon tại đây:

  • Cách làm salad trộn quá ngon với giá đỗ thanh mát
  • Cách làm salad trộn cam, cà rốt cho nàng dáng đẹp mỹ mãn
  • Salad súp lơ xanh giản đơn, chống ngán

Chúc các bạn ngon miệng và thành công cách làm xà lách trộn dầu giấm thơm ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

lady finger ngon bánh hạt sen rau mung toi xao muc ngon banh tai vac nhan tom ngon kẽm Miå³ ä¹ Trung cách làm gỏi mít chiên bánh chuối cà ri Rau muống xào canh cá chuối xanh Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Sot thit bo cach bao quan thuc pham cách làm chè thit ba chi kho mang tuoi lam dam gao Cách làm heo hấp tôm với muối Bánh canh giò heo Đu bò xào công thức xơ mít kho đậu hũ hành boa rô xào ngao bống tiêu chiên giòn rim mắm Gia vị các loại chè giải nhiệt mùa hè bánh mochi nhân xoài công thức nước detox trái cây banh cake chuoi hanh nhan ngon gỏi hoa chuối trộn gà Halloween Nghệ thuật điêu khắc bơ xay cua chien gion miến sốt thịt heo bằm khoai lang chè khoai cau miến nhồi mực chó ngÆ cach nau tao pho Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi vu cà ri xào mực hướng dẫn làm món gá nướng Kheo tay Huế mon tron trung va tao nhiệt banh socola dut lo Lý mousse chanh dây mắm gừng cách làm đậu hủ non gà sốt cà bò ngâm chả cá thu thịt kho nấm rơm Gà kho chả cá bọc đậu đũa bánh bột năng đậu xanh lam so món ăn từ thịt gà ẫm thực bánh cà chua bò khô bánh mì nướng tỏi kheo tay may va muống ộm buoi Công nước ép dừa dứa Nêm nướng mon oc nhoi tp cà mau che bot loc boc thit quay Xao lang bánh flan thơm ngon Bánh flan thơm ngon ai Suon cách nấu xôi nhung chân giò giả cầy mon an sang Cách nau bun bo ga luoc nem nấm chay nui xào rau củ Món Kho chỏi khoai tây trứng cút chạo gà cách làm xôi cuộn thịt băm trứng bọc cách làm xúc xích chiên Bi ngoi Bữa trưa văn phòng rau câu đu đủ List Lẩu thuc uong ngay tet mực xào cà ri cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT cha com thom bà nh tà o pizza không cần lò nướng Món ngon từ loài ốc biết nhảy kỳ anh Dẻo cách làm bánh bông lan nho cupcake chanh ca malaysia chè hoa Gà nấu cari bún cá đuối om nghệ tươi mÃ Æ cách nấu bún thái ngon CAnh ga chien bánh trôi choi