Nhiều gia đình rất thích ăn món xà lách trộn dầu giấm mà chưa biết phương pháp nào là tốt nhất? Hãy tham khảo bí quyết làm xà lách trộn dầu giấm quá ngon mà lamsao giới thiệu dưới đây nhé!
Cách làm xà lách trộn dầu giấm cực giòn ăn ngon khỏi chê

Xà lách trộn dầu giấm là món ăn ăn khoái khẩu, phù hợp với mùa hè. Hơn nữa, đối với các bạn gái muốn cải thiện cân nặng thì đây quả thực là lựa chọn tuyệt vời. Tuy nhiên không phải ai cũng thủ sẵn một công thức hoàn hảo, hoặc đã từng làm nhưng vẫn chưa thành công như mong đợi. Lamsao sẽ mách bạn cách làm xà lách trộn giấm thật ngon mà không bị tách dầu và nước nhé.

 cách làm xà lách trộn dầu dấm

Mùa hè sắp đến, món xà lách trộn dầu giấm chắc chắn sẽ có nhiều tác dụng không chỉ về dinh dưỡng mà còn đối với làm đẹp

 

 

Nguyên liệu

Cách làm xà lách trộn dầu giấm cần chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

300 grm xà lách tươi 

50 ml dầu ô liu

1 quả trứng gà (vịt) 

Dấm thanh, hành tím, muối, tiêu, mù tạt

salad xà lách

chuẩn bị sẵn các nguyên liệu sạch và cân đối tỉ lệ thích hợp để làm xà lách trộn
 
  • 1

    Đầu tiên, xà lách nhặt sạch, ngâm với nước muối loãng tầm 10 phút, sau đó rửa với nước sạch nhiều lần, để ráo. 

    xà lách rửa thật sạch

    Nên chọn xà lách tươi để đảm bảo độ giòn ngon
  • 2

    Hành tím bóc lớp vỏ khô bên ngoài, băm thật nhỏ. Sau đó cho hành vào tô, trộn cùng một muỗng canh mù tạt, 2 muỗng giấm. 

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 1
    Hành tím băm thật nhỏ, sau đó trộn cùng giấm và mù tạt.
    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 2
    Bạn dùng cây đánh trứng đánh đều, nhẹ để hỗn hợp hòa trộn lên nhé!
  • 3

    Sau khi đã trộn thật đều trứng  bạn tiếp tục cho dầu ôliu vào tô, vừa rót vừa khuấy đều để các gia vị hòa quyện vào nhau. Đây là mẹo cực giúp dầu và giấm không bị tách nước.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 3

    Mù tạt sẽ là bí quyết để giúp cách làm xà lách trộn dầu giấm thơm ngon, dầu và giấm không bị tách nước.
  • 4

    Tiếp tục rắc ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu và ½ (một phần hai) thìa muối, đánh đều cho dung dịch được sánh quyện vào nhau. Sau khi cảm thấy dung dịch sốt đã đủ độ mịn và sánh, bạn cho xà lách vào tô lớn, rắc thêm chút tiêu và muối vào rau.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 4

     Rắc muối và tiêu vào rồi đánh đều hỗn hợp lên một lần nữa.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 5

    Cho xà lách vào tô, rắc thêm muối và tiêu lên trên.
  • 5

    Đổ hỗn hợp dầu giấm và trứng đã đánh vào rau, dùng đũa trộn thật đều đều các gia vị thấm vào với nhau.

    Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 6

    Bạn chỉ cần trộn thật đều dầu giấm rồi đổ lên rau xà lách là được là đã có một món xà lách trộn hoàn hảo
Thành phẩm

Xà lách trộn dầu giấm là một món rau tươi ngon được nhiều người ưa thích. Với vị đậm đà, chua chua của dầu giấm, vị cay nồng sốc lên tận mũi của mùi tạt hòa quyện với vị giòn ngon, ngọt tự nhiên của rau sống, tất cả tạo nên một sức lôi cuốn hấp dẫn không thể cưỡng lại. Với cách thưởng thức này, bạn vừa có thể giúp cả nhà ngon miệng hơn, đồng thời rau xà lách còn có tác dụng chống ngán khi ăn cùng với những thức ăn nhiều dầu mỡ. Ngoài ra, bạn còn có thế kết hợp thêm cà chua bi cho món xà lách trộn giấm thêm phần đẹp mắt.

Xà lách trộn dầu dấm là một trong các món salad thanh mát rất tốt cho ngày nắng nóng. Có tác dụng trong việc làm đẹp da, giảm cân hiệu quả. Tuy nhiên các bạn cũng không nên quá lạm dụng món ăn này vào thực đơn ăn uống mà hãy biết cách thay đổi khẩu vị để vẫn đảm bảo giá trị dinh dưỡng, cung cấp năng lượng thật tốt cho cơ thể nhé.

 

Cách làm xà lách trộn dầu giấm giòn giòn ăn ngon khỏi chê 8
Bạn có thể kết hợp thêm cà chua bi, cà chua xắt lát hoặc hành tây thái mỏng để trộn kèm nha.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo một số cách làm salad ngon tại đây:

  • Cách làm salad trộn quá ngon với giá đỗ thanh mát
  • Cách làm salad trộn cam, cà rốt cho nàng dáng đẹp mỹ mãn
  • Salad súp lơ xanh giản đơn, chống ngán

Chúc các bạn ngon miệng và thành công cách làm xà lách trộn dầu giấm thơm ngon này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món trộn, salad, gỏi

quÃƒÆ bánh pudding chuối tráng miệng nước dừa Cánh gà chiên che khoai nep Cá bò Banh Madeleine mam du du ngày bánh brownies trang tri banh lên 7 làm khoai tây chiên lắc phô mai cách làm chim banh mi kep ga ran canh hầm bổ dưỡng kim Cánh riêu cua lam thit heo cha nem và t ca tim kep thit ran cuống lúng treo côm bánh táo cắm đặc sản sóc trăng dương cải thảo cách làm kem bơ mi ga ram lãnh món pasta ngon soda món khai vị chim cút chiên tẩm mè món ngon Vĩnh Long heo quay giòn mứt táo đỏ Cẩn nui sốt bò bằm hủ tiếu xào mi xao thit Chè chuoi cach lam sot mayonnaise gia do xôi nếp than tẩm bột CƠM co cuoi chay thuy tien cong vien bánh mặn gan đài trang trí cháy mon kho ngon Mươp cây dac san thai lan cá lóc kho tiêu Se lươ i heo xa o sa ơ t bánh sandwich xoài làm bánh ngũ cốc Cách làm bánh gối chè sương sáo hạt lựu Võ Mạnh Lân vietnam nước chấm kiểu thái lan món Tết chà bông heo thịt heo chà trung quốc ngân tương chay bánh bí đỏ boˋ mon an ngon lam gio thu ngon lムmムthịc ba rọi xào dưa cải Nhớ bún riêu cua đồng tròn vị ngày xưa Bí quyết rán gà giòn da cực thơm ngon Những lưu ý quan trọng khi ăn vải ga om nam Về miền Tây thưởng thức sỏi mầm tông màu rau cu sot chua ngot banh mi tao bun Quảng mẫu gムgoi canh khoai nấu sườn cơm rang trứng gà keo deo ngon món Nhật lam bingsu Ratatouille ngon lẩu bắp bò món chay miến xào chay ngũ sắc Hằng MT Pháo nộm đu đủ tôm Ngõ snack que nướng mon chao ngon gà à c cách làm salad rau củ canh hến rẻ và ngon cong thuc lau bo tôm tươi rang muối tiêu xôi dừa Lam com chay Bê thui cầu Mống bí truyền ở Sài Gòn Thứ thit bo xào rau muống phô mai chiên khoai tây goi ca ngon nhat giòn thơm dính chả lá lốt chay mận Cách nấu chè đậu xanh mieng nhac noi Knorr Christine Hà Vua đầu bếp món ngon