Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn kèm với thịt chiên bột và mì xốt cà.
Xà lách trái cây

Thành phần

  • 300 g phi lê bò
  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ khoai lang
  • 1 quả cà chua
  • 200 g xà lách xoong
  • 1 thìa cà phê tỏi
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 đầu đũa muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với muối cùng ½ (một phần hai) lượng tỏi và đầu hành băm, để thấm.
  • 2. Kiwi, khoai tây, khoai lang gọt bỏ vỏ, xắt khoanh. Cà chua rửa thật sạch xắt khoanh. Xà lách xoong nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.
  • 3. Làm nóng dầu, chiên vàng khoai tây và khoai lang. Chắt bớt dầu ra, phi thơm phần tỏi và hành còn lại, cho thịt bò vào xào nhanh tay trút ra.
  • 4. Xếp kiwi, khoai tây, khoai lang, cà chua và xà lách xoong ra đĩa. Trút thịt bò lên.

Thông tin thêm:

Món đã có kiwi và cà chua nên phải ướp thịt bò với muối để món ăn đằm lại, không thiên về vị chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

handmade bánh mì kẹp phô mai ốc xào dừa lá sách kho cá lóc hấp giày dép độc đáo rau mồng tơi rau bù ngót công dụng cẠo cháo mồng tơi công thức cháo thịt trai bbq ếch nấu cari đi chợ tôm bạc xào mề gà cách làm dango dẠu trà i gẠc món trộn tự làm mứt đu đủ ech xao dua mon hai san Lagu ga ga tay dut lo cơm tron mướp đắng xào trứng muối cach nau mien banh it nhan dua mẹo chọn thịt bò đan cà thu Bờ bà nh mẠn mon xao thà nh Uống bia cơm rán hình que kem bánh xu kiệu ngâm với đường thịt lợn đút lò trò chơi bánh phim do re mon Ngó cocktail thơm Đầu bếp Đỉnh cơm nắm thịt cá ngừ Tôm sườn rim trái cây nẠm kim chà m bánh cookies graham cracker Chuyên bánh chiên giòn cá chim rim canh khổ qua sườn non cake cach lam banh gato lẠp salad cà chua trung cut rim man gan ngon xao muop thom op trứng om đậu hũ xà lách trộn chua cay cac mon hai san kem matcha gỏi sung ca loc chien tự chế vòng tay thạch chanh leo cốt dừa cách làm tôm chiên sườn om cay cá kho đậm đà mieng TÃƒÆ LÃƒÆ o lẩu thịt ếch măng chua sua chua ngon che chuoi sua dua kem sua chua giò lụa xào rau củ Thương nhớ nhái rừng VẠlam dau hu sot trung muoi cach nau bun gao dua chuot chè đỗ đen mẠm cà y cai chip xao nam Khoai mỡ tím countdown ngheu hap Thai nấu bò sốt vang cookies tẩm hạt cốm sandwich cuộn dâu tây gio lua Qua banh flan sua tuoi cách làm thịt nướng giềng mẻ banh tart Mẹo chọn mua sử dụng và bảo quản ga cuon la du chien đậu hũ xúc vừng cach lam nuoc dau den rang đựng cach lam lau ca công thức mousse khoai lang tím món hủ tiếu xào ngon sÃƒÆ lam bun rieu cua trang phục chống lạnh chè khoai lang nước cốt dừa thịt heo chua ngọt Xuong bo bột nêm từ thịt gà thuc pham ki nhau xúc Củ cải muối tai che do dac 饺子 làm kem trứng ngon lâu mam cach nau lau cua ngon