Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn kèm với thịt chiên bột và mì xốt cà.
Xà lách trái cây

Thành phần

  • 300 g phi lê bò
  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ khoai lang
  • 1 quả cà chua
  • 200 g xà lách xoong
  • 1 thìa cà phê tỏi
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 đầu đũa muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với muối cùng ½ (một phần hai) lượng tỏi và đầu hành băm, để thấm.
  • 2. Kiwi, khoai tây, khoai lang gọt bỏ vỏ, xắt khoanh. Cà chua rửa thật sạch xắt khoanh. Xà lách xoong nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.
  • 3. Làm nóng dầu, chiên vàng khoai tây và khoai lang. Chắt bớt dầu ra, phi thơm phần tỏi và hành còn lại, cho thịt bò vào xào nhanh tay trút ra.
  • 4. Xếp kiwi, khoai tây, khoai lang, cà chua và xà lách xoong ra đĩa. Trút thịt bò lên.

Thông tin thêm:

Món đã có kiwi và cà chua nên phải ướp thịt bò với muối để món ăn đằm lại, không thiên về vị chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

thạch vị cam làm món gì rằm tháng 7 cá chim chiên cách làm thạch 3D goi tom xoai thịt bò xào yaourt heo quay kho mang thịt bắp lợn xào lăn bap bo om hoa hoi thịt ba chỉ cuộn lá móc mật thịt ba chỉ sốt kim chi cải thảo thịt ba chỉ xào củ sắn Về Bình Định ăn nem xứ nẫu thịt cuốn bánh tránh chấm nước mắm Phô mai thịt gà kho thơm 24 thực phẩm giúp tăng cân lam banh muffin khoai lang thịt gà nướng xá xíu lam ha cao nhoi tom chien thịt cừu đùi cừu thảo quả sôcôla tỏi xào tôm tôm sú hấp tỏi xôi đậu xanh mặn bún thái nấm đậu hũ sốt tương sườn heo hầm sốt đậu đen thịt gà rim PhẠhẹ xào thịt ba chỉ cach lam dui ga chien com ngu sac ngon Hàng Đường bánh vừng chiên giòn món lagu Mực bun cha gio chiên sườn với gừng nui xao bo ngon thịt gà xào dưa chà hẠt sen Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho cach lam ga kho la que Ăn Sáng trứng cuộn dâu tây chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp chữa cúm không dùng thuốc nước muối thịt heo nướng bếp than cach lam hat nem chay thịt sốt nho thuc don co tet cach lam cha dau xanh thuc don mon ngon moi ngay Chè hẻm ở cố đô nau bun thang ngon tom hum suon non kho bánh tiêu kẹp thịt mặn sườn rán tỏi mề gà trộn nước tương cay Trang cách làm kẹo mè tại nhà khoai tây chiên bột kheo tay cach lam banh sau rieng Canh cha ca trà chanh trà mật ong trà túi lọc khoai cách chọn dưa chuột ngon tai heo xao sa sinh to bo tra xanh tráng bánh xèo m nuoc san day chanh ngon lam toi den bang noi com dien trộn cà tím xoi xoai nep cam trộn salad củ sen chuoi dong thom ngon cố đô huế nướng sò huyết với mõ hành nấu phở bò tại nhà trứng chiên bơ banh chocolate fondant thom ngon Mẹo rán cá không bị bắn và sát chảo cách làm cơm rượu Trang Trí trang trí nhà với hoa làm mứt sen chay toi Hủ Tiếu tôm cuộn NÃm trang trí giáng sinh chè xoài bột báng ăn vặt mực nướng sate Thi mực om xì dầu món canh đánh giá cách làm mực nhồi thịt miến đùi gà thịt lợn rang cháy cạnh ga sot chua ngot han quoc nộm gà rau củ cách làm bánh mì chiên mắm tép Nướng bánh bao hình bông hoa cach làm da ua cà ri ga cach nau che du du tuyet nhi cho bà cach lam chao thit bo pho mai Canh bí salad kiểu bánh pizza thực phẩm đông đá ngon bắp nấm bạc hà trà chanh Thịt bò khô cách làm bánh gạo viên Hàn Quốc