Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn kèm với thịt chiên bột và mì xốt cà.
Xà lách trái cây

Thành phần

  • 300 g phi lê bò
  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ khoai lang
  • 1 quả cà chua
  • 200 g xà lách xoong
  • 1 thìa cà phê tỏi
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 đầu đũa muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với muối cùng ½ (một phần hai) lượng tỏi và đầu hành băm, để thấm.
  • 2. Kiwi, khoai tây, khoai lang gọt bỏ vỏ, xắt khoanh. Cà chua rửa thật sạch xắt khoanh. Xà lách xoong nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.
  • 3. Làm nóng dầu, chiên vàng khoai tây và khoai lang. Chắt bớt dầu ra, phi thơm phần tỏi và hành còn lại, cho thịt bò vào xào nhanh tay trút ra.
  • 4. Xếp kiwi, khoai tây, khoai lang, cà chua và xà lách xoong ra đĩa. Trút thịt bò lên.

Thông tin thêm:

Món đã có kiwi và cà chua nên phải ướp thịt bò với muối để món ăn đằm lại, không thiên về vị chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

trai thom Đặc sản Huế xôi dứa dừa nạo mứt dừa lá dứa cơm cuộn chay món chè ngon gà xiên rau củ nướng ep dua hau mì bò kho Võ Mạnh Lân món súp dạ dày ngon Đặc Sản mẹo vặt gia đình lÃƒÆ m kem brulee banh my công thức mận dầm bo kho tac xi muoi Mi xao Đậu cach làm mứt cóc gỏi xoài khô cá cơm salad vỏ dưa ngà m sẠu xôi khoai môn Cong Thuc Banh Gio lòng xào nghệ Hiếp gà kho lá gừng các món cuốn ngon mát công thức cơm nếp nhồi trứng muối canh cà mi sot ca nep bánh kim chi kim sa bánh cuộn hồng trẻ em tà u sữa chua trà xanh đậu hũ chiên cay bo bia cu nghêu nấu cháo chết người Trá ng trứng vịt lộn xào me chua 1 giá muối sổi cho ngày chay món ăn vặt bánh cookies quả đào bánh mỳ cuộn cơm sen ÃƒÆ p nẠm bò chả hấp đậu trắng Chuẩn bị cho Halloween thui nào can Chanh diễn viên Thanh Thúy Làm mũi tên thần tình yêu từ đồ ăn thit rang gieng chay canh thom ngon thầy cô cải trắng chua ngọt đón năm mới 2013 giò lụa xào rau củ kim chi xào salad trứng muối rau dớn Cà basa cà chua Tỉa hoa từ củ cải cho bàn ăn thêm xinh cac mon tron cha tom thit mì cay cấp độ 2 banh bi do chien han quoc nấu cỗ countdown xào đậu hà lan với mực Thịt bằm bánh su kem tẩm đường rang tom the nao dưa góp món bít tết Khắc gà quay xả ớt thuc don mon ngon bắp trái nướng cơm rang Kem chuoi thực phẩm hạn chế bé đau bụng canh rau cải chanh tươi nước chanh nước pha chanh cà kho cà ri củ hồi xào bò bánh noel Ngã Tư hỗ trợ doi truong Vịt kho gừng cà phi muffin chuoi so huyet luoc sa Bí quyết nấu nước dùng cực ngon M quán nướng Hồng Koong cach lam mon mi quang dinh dÆ á ng mì trộn ngao soup rau bina làm giả thịt bò khô kem caramen mi chien tron thit bam xao gia do đậu phộng cơm nắm thịt xông khói mứt dâu Bánh mỳ hoa cúc panna cotta thơm mon trung ngon Bùi Thu Hằng Tôm bọc ngô non nướng salad nui canh don cơm chiên gà