Món này có thể dùng làm món tráng miệng hoặc ăn kèm với thịt chiên bột và mì xốt cà.
Xà lách trái cây

Thành phần

  • 300 g phi lê bò
  • 1 củ khoai tây
  • 1 củ khoai lang
  • 1 quả cà chua
  • 200 g xà lách xoong
  • 1 thìa cà phê tỏi
  • 1 thìa cà phê đầu hành băm
  • 1 đầu đũa muối
  • 1/4 thìa cà phê tiêu
  • dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Thịt bò xắt lát mỏng, ướp với muối cùng ½ (một phần hai) lượng tỏi và đầu hành băm, để thấm.
  • 2. Kiwi, khoai tây, khoai lang gọt bỏ vỏ, xắt khoanh. Cà chua rửa thật sạch xắt khoanh. Xà lách xoong nhặt rửa thật sạch, vẩy ráo.
  • 3. Làm nóng dầu, chiên vàng khoai tây và khoai lang. Chắt bớt dầu ra, phi thơm phần tỏi và hành còn lại, cho thịt bò vào xào nhanh tay trút ra.
  • 4. Xếp kiwi, khoai tây, khoai lang, cà chua và xà lách xoong ra đĩa. Trút thịt bò lên.

Thông tin thêm:

Món đã có kiwi và cà chua nên phải ướp thịt bò với muối để món ăn đằm lại, không thiên về vị chua.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

me Ăn Sáng Canh cải lam thit cua tron thi la ngheu xao cari xot dua trào thit heo chien sot chua ngot giay com ruou nep cam dam chua trang chá banh bo hap nuoc dua bánh bao chay xôi viên hấp cupcake socola mực rim chiên sa kê cá nục kho rau củ muc nuong chao ngon triệu chứng Parkinson socola cach lam banh bao hinh qua thanh long Đừng Bạch Tuộc Nướng chả bắp bắp nếp bắp ngô Trần Hải suup rau cu tẩm bột chiên chao hat sen thit bam bo hap la sen ngon banh cu cai hap chất sắt gà rim coca nướng lươn kiểu nhật bò nướng tiêu sushi cà thu táo đỏ nhồi hạt sen Thịt Heo dưa kiệu cu sen xao bánh chưng bánh tét ga ham rau cu món bánh Món chay thịt om Hà Lan cách làm bánh ngải cứư muc cay sot ca ngon lam banh muffin khoai lang hot ga tra sinh to tao ngon cách làm nem thính vem sot ruou vang rau câu trái cây kẹo lạc kẹo đậu phộng rang thit kẹo mút chuối nhúng chocolate bánh bò Miền Nam thit bo xôt vang Trần vien cach do xoi ngu sac xoi kep khoai lang banh da cua cach nau sup trung ga cơm chiên lò viba món ngon đường phố ở Hà Nội mang tay cuon kim chi nẠu ngao tai lợn ngâm giấm công thức rau câu trái dưa hấu dua hau Chả rươi vào mùa mua nhanh kẻo tiếc bánh kem tươi chocolate Bánh kem tươi chao ga ngon lẩu khổ qua thit bam hap nam huong chuối chín món trung quoc flan nước dừa nấu canh trứng 3 cách chà u cơm cuộn bí ngô Cách nau bun bo lam banh sung bo chả giò tôm thịt Nga Nguyễn công thức chiên khoai tây trong suốt Món bánh chuối hấp gà hầm cây cha lua kho hầm bò cach nau rau cau chan vit BẠp cẠi tết nguyên đán thịt nấu banh socola thom ngon Món giò thái phiên vÃƒÆ chua mon ngon cho tre cho bà goi xoai kho ca loc Ăn chay gio song Cà ch nau bun bo nau xoi banh mi cua cái bóng cá xào rau củ trái cây dầm mật ong trung ngon cà bát Lam cha thit heo banh khoai tay kem chiên cach lam banh bao thit tom hum cơm rang tôm sốt cá thu với cà chua Châu chấu rang món ngon mùa lúa chín