: - Cơm nấu chín, lấy nĩa, hay đủa xới lên cho rời ra. - Trứng gà cắt ra làm tư theo chiều dài hay thành khoang tròn tùy ý. - Cà chua, cắt hai, bỏ hột, cắt ra từng vuông nhỏ - Dưa leo rửa thật sạch, lau khô, để vỏ, bỏ ruột, cũng cắt thành miếng vuông nhỏ - Bắp hộp, khui ra bỏ vào rổ cho ráo - Cá thon hộp, khui ra vắt cho hết
Xà lách thịt heo đun khói và cơm






Nguyên liệu:
- 2 chén cơm đã nấu chín.
- 1 hộp cá thon hay 3 miếng jambon (thịt heo hun khói)
- 1 hộp bắp (nếu thích)
- 3 trứng gà luộc chín
- 1 khúc dưa leo
- 3 trái cà chua.
- 3 muỗng súp dầu ô liu hay dầu chiên thường
- 1 muỗng súp dấm đỏ hay dấm balsamique
- 1 chút muối, tiêu ( Nếu dùng dấm trắng, thì cho thêm chút đường vào, cho dấm dịu bớt chất chua)
Cách làm:
- Cơm nấu chín, lấy nĩa, hay đủa xới lên cho rời ra.
- Trứng gà cắt ra làm tư theo chiều dài hay thành khoang tròn tùy ý.
- Cà chua, cắt hai, bỏ hột, cắt ra từng vuông nhỏ
- Dưa leo rửa thật sạch, lau khô, để vỏ, bỏ ruột, cũng cắt thành miếng vuông nhỏ
- Bắp hộp, khui ra bỏ vào rổ cho ráo
- Cá thon hộp, khui ra vắt cho hết nước, lấy nĩa dầm ra từng miếng, đừng nhỏ lắm hay thịt heo đun khói ( jambon) cắt miếng vuông nhỏ.
- Dầu dấm: Lấy 1 chén nhỏ, để tất cả dầu, dấm, muối, tiêu vào, quậy cho đều (nếu thích bỏ vào 1 muỗng cà phê mu tạt)
- Lấy cái tô to, cho cơm, trứng gà, cà chua, dưa leo, bắp hộp, thon hay jambon. Tất cả trộn thật đều lại.
- Dể vào dĩa, để vài lá sà lát, vài trái ô liu đen và cà chua bi vào cho đẹp
Khi dùng, để dầu dấm vào, trộn thật đều trước khi dùng ( hay trộn sẵn dầu dấm vào xà lát trước khi cho vào dĩa)
Chúc các bạn ngon miệng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

nuoc ngoai

xao xa ot khúc rau dua cach nau luoi heo pate TrẠcạch lam lau thai măng tươi giẠng sào Hot gà bánh khúc đói món bà nh ngon canh riêu cua Banh bánh scones hương quế đẹp mắt chè chuối kiểu thái Võ boË trứng cu sen sot sua chua nộm khoai tây chua cay chất dinh dưỡng cach lam sua hat sen Làm Bánh mỳ gia may thai kem đen tri gau cong thuc lam banh doremon hoa lẠbà nh trung thu mocktail đá lạnh cach hap bach tuoc ngon Nghêu hấp sả cật lợn xào ha cao Đầu Rà mẹo bảo quản thực phẩm Nhừ món tré bánh bèo ngọt hoa lẠthuc don bua chieu hang ngay Miền Trung mon bo luc lac List Cháo ăn ngon bút cúc cháo sườn Hải Nam chè đậu đen nha đam cha gio tom banh Món ngon cho bé món ngon từ dứa kiểu Thái ngày Tết mận Hào bi quyet lam banh flan Mon ngon de lam Có đậu phụ cuộn rau củ cá vược lam soi công thức salad xoài làm mứt dâu tây dẻo nhà nuoc cham nộm đu đủ nộm su hào cach lam sot BBQ ngon âmthuc tra lekima Phó sup solyanka thạch sữa trà xanh phuc cá chim kem chà y chim cút lagu chay ngũ vị hương nhat banh cupcake nhan le gan lợn tự làm bánh mì tại nhà Bánh flan pho mai ngon giải độc hÃƒÆ cơm cháy bingsu mat ruoi cho ngay he Hai sea xem trúng Nau an Ngon trai thịt bò nướng Mon an ngon suon chia nuong xoi hat me dùng lap xuong xao bánh bông lan trứng cach lam banh can Thịt bò nướng cách nau che troi nuơc vịt quay Thịt băm thịt cuộn súp khoai Gio heo ham thịt nguội Nhậu trai cay tuoi chút Cach lam Thit nuong sốt dâu