Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

banh quay chien gion ngon làm muối mè dung kem bạc hà làm mứt củ sen tại nhà quá liều thực phẩm bổ dưỡng bo xao khom DAC san chim ngoi ham hat sen Pha chế cappuccino độc đáo lạ miệng rau ngót nấu canh cua Thêm ngựa trứng rán bơ Gà hầm sã rau mầm trái cây trà súp sữa chua trái o oc dang mực xào thơm cà cách làm cháo đỗ xanh che bap nep cach lam thit nguoi ngon vi khuẩn khuyên 2010 hot dog mini sườn ram X繫i gỏi khổ qua bò tái món gỏi Thiên hoa lài món ăn dân dã gà nấu rau củ vịt chiên áp chảo sốt mận pho cuon chien ngon la lot rau câu hạt é sữa chua cach nâu so hap muoi thom ngon burger thà i lan lam uc ngan mực xào chua ngọt Liên Ròm xây bo kho khoai tây tom nom rau muong trị ho cơm chiên rau củ salad dưa leo mè đen chấn tự chế buộc tóc Phóng công thức pizza khoai tây nâu mon ăn hăng ngay chè hạt sen vải tươi chả cá chiên bánh nậm nhân tôm ot ngam dam cháo cá quả quay cach lam sinh to 6 tang thit kho nuoc cot dua banh phu thê bánh gạo sốt chanh tươi nước chanh nước pha chanh Lua Banh mi cay com nhoi tom Ngâm mắm quà vịt sua ngo salad dà u xi muoi me cam thao tôm xào món hải sản bánh trứng cà rốt dứa cách làm bánh bao ngon nộm gỏi cach che bien nước ép táo cà rốt chao chim bo cau hat sen Tổ yến bánh bỏng gạo cach lam muoi vung ngon canh ngheu ngot thực phẩm trao đổi chất nước thịt chẳm Hạ bún nấu thịt ngan lẩu gà cay êm chao suon hai ba trung 6 loại thực phẩm để lâu cũng không goi bap chuoi gà hầm củ năng nau chao dau do tom lan bot ngon gà hầm thuốc bắc cach nau dau bap CƠM CHIÊN HOA THIÊN LÝ luon vit nuong thom ngon Vét nồi với cá dứa Gò Công Ướp thịt nướng đặc sản Đắk Nông trà hoa xiên bánh gạo kim chi chao oc heo cho be chè đậu đỏ nếp than món giàu chất dinh dưỡng cách làm khoai tây lốc xoáy canh cu den nau suon phở xào mochi dau xay sinh tố đu đủ salad thịt nguội heo kho trứng vịt chan ga ngam chua Bức bun gao xao chay chất sắt