Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

lam mi y ca hoi ngon mận cơm thịt bò nấu cháo cach lam com rang lap xuong Couscous salad muc rim sa te ngon cach lam banh nuong món cá thu bò sốt kho cÃƒÆ basa Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn Bắc Kinh tom chay bo Miền Trung cach nau chao long cach lam salad kiwi bo ngon trà Thái mon ga tiem canh cai xanh nau ngheu ngon công thức cháo mè đen salad tôm cam Món bánh dễ làm lấy dây đèn cây thông làm bảng ăn sáng khỏe đẹp my y sot kem doi cách làm nộm củ đậu mon suon kho tau Ba món dưa muối trong ngày Tết cookie hoa mai bánh khoai lang chiên banh bo mà mà món ăn miền Trung Món Âu Cách trang trí bánh kem với bé bự Foofa coc bao tu thit heo xào chua ngot cach lam cha com chien ám lam banh cookies nấu canh rong biển thịt bò Muối Chua mực khô xào dứa món canh mới thịt gà kho khoai môn mi trang Hoanh com nem lao chè khúc bạch vải thiều sun Đậu Hủ ca kho tieu ngon my nui xao rau cai rau cu thap cam dut lo ngon Đủ tom rang muoi ot Cach xao mi ngon cach lam vit quay chay ngon kem chocolate bẠc hà banh cu cai ngon chan gio hoa cach nau cap cai cuon thit cach nau canh ga rong bien ăn là ghiền banh pupa thom ngon nui nơ xào bò viên Giáng sinh 2010 cá chim chiên xa lach frise tron bo ngon côm cach lam banh it nhan tom chanh day Bún pín bò lưỡi bò giòn sần sật phố lươn nấu súp Trái Cây cách chọn xoài cach lam bo xien nuong chao sinh to ngon Món ăn Trung Hoa cocktail tắc cá mú canh bà cach pha nuoc mam dua leo dau phong Bánh tiêu Sài Gòn hút hồn giới trẻ Hà cơm chiên hành tây bun nem nuong lẩu măng chua thach thanh long ngon cach lam kem dau hau sua chua rau của quả trung quốc thuc don nhanh gon chocolate dừa Tự làm chocolate dừa cho banh bo nuong ngon mon ngon tu matcha ca luoi trau cach lam ruou man hạt điều banh tart hoa qua ngon TP Hạ Long banh trung thu nhan dua ngon bánh trung thu vị bơ bánh quy bơ Cách phân biệt dâu tây Đà Lạt và Trung thit ga luoc cong thuc lam goi ga kẹo khoai lang ngọt muc xao cua rang tieu rau muống canh cá canh tốt cho trẻ nộm gà rau củ vit nâu chao banh muffin chocolate trang banh pompe cach lam so diep chien xu gỏi chay bo hap gung canh ngu sac mứt cam dẻo mật ong quáº