Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

spaghetti xào tôm súp gà sữa ngô cá thác lác nấu lẩu làm đế lót ly nấu cháo lươn gà nướng Món ngon mỗi ngày canh gà nẠu chua ga cuon trung muoi cach lam ca thu rim giam tôm xào rau củ video Bep Gia Dinh bạch tuộc nướng cay tom xao bo toi thom ngon kho thịt làm bánh táo mini rau củ om budding sữa bun nam hamburger bò Hủ tiếu sa tế trứng cút xốt me tia cach lam ruoc tom nem nướng chao so huyet ga sot ngon bữa ăn sáng hạt gạo cánh gà hấp muối măng canh ca chua nhoi moc Ăn chay salad nam thit ngon cách làm bún mắm tỉa rau củ dau bap sot ca chua canh rau củ bò xào tái bánh khoai lang nước sốt mè cach lam banh bi do ngon mam ca sac hai san Cơm tối lạ miệng với cá viên xào rau trái cây ngũ cốc tinh trùng à n thuc trung ran Bánh Trung Thu đầu xiên thịt xá xíu cắt tỉa bắp bò rim mặn Đậm đà bắp bò hoa cá kho tộ kem cây cách làm dạ dày heo nước dừa cach lam gio song boc trung cut chien râu Jambon cuon cai xanh chẠcua mực lá hấp hành gừng cách làm cua rang me Tứ Xuyên bảo chế biến cua biển Cua biển sốt me cách làm thịt tẩm bột hấp cay Bánh khoai mỡ chiên Bánh nếp lăn dừa đầy hấp dẫn suon kem lẠnh Chọn lam banh muffin thit xong khoi cách làm kem xoài Cach lam chan ga chien gion Cupcake canh rieu tom thom ngon trang trí đĩa cơm hải sản xào gừng tra dao quay thịt heo tại nhà loãng trà tắc Ngọt miệng với món mì nghêu giay Vitamin tăng cường chuyện ấy Món tôm cá đuối nướng dưa món canh bi dao xoi ca ro mì chiên gà sốt me tấm sạc thịt ba chỉ kem socola hoa phượng đỏ Nấu Phở mocktail vị vải bua com chieu goi muc xôi thịt heo các món quà vặt mùa thu cai bo xoi xao xot dau hu cu nang cà chim đậu hầm rau củ da ua heo ngâm mắm chả tôm rán bun cach lam mut dua Noel thử làm bánh gato cuộn dâu tây món ngon chợ Đồng Xuân bánh gà bánh crepe với ga nuong xien kieu thai ngon dui cách làm bánh khoai cà nh gÃ