Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

chuoi do ruou ngon pate gan gà chè thạch nom su hao com chien trung cho be mì trứng nấu tôm tôm tươi com cuon rau cu miến xào thịt bằm thit ran xa xiu lam banh deo gà xé sợi bò bò nướng món nướng tương bần buoi món ngon miền tây Khéo Tay Cá Kho mit non xao sa ot pizza kieu ha lan chá Đậm đà gỏi măng mon chay Bánh Trung thu ngàn lớp đẹp tuyệt đỉnh Hàn Quốc mì ý trộn thịt xông khói com cuon sushi ngon cach lam bo kho hoc nà u chè hoa com rang com kieu thai tham chiên khoai ngon canh bi do nau thit nac cua rang singapore bi do rong bien Ngheu xao toi quả táo món ăn vặt phố Hàm Long cupcake nho banh xeo thit vit canh mang ham xuong heo banh tam bi xiu mai thit ba chi xao mam ruoc nhút cháo gà nấu nhân sâm nau che nha dam dưỡng chất cá hồi chất béo vitamin Lau ga ham sa cach xao oc cachpop cach lam che buoi hủ tiếu sa đec canh rau củ súp nui salad cà cupcake sô cô la nem ran đậu bắp xào An choi cach lam banh hoa tao gà rim dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng cach lam vit om dua gà nướng cach lam kem bi do dau hao gỏi ổi dau hu non kho banh quan dau phu nau he đậu hũ xào cay chè chuối cốt dừa các món ngon cuối tuần Hủ tiếu bò kho de suon kho ngot thom Món kho cà linh Súp cua cách làm bánh trôi rau cu hap nem gÃƒÆ cụ cãi muối Bánh mì ngon độc nhất vô nhị pha chế soda chanh den cách làm cá hấp pizza thit heo du du xao thit bo bánh pancake hình hoa lam kem dua xay sua chua nem cÃƒÆ ro phi canh tom Phân trung hap kieu nhat dui ga chung tuong thưởng cach xao bun ngon dui ga ham món ngon Đồng Tháp Nhiều dumpling goi luon bap chuoi chÃƒÆ o cach lam keo chuoi cá kho măng cach lam mam ruoc canh chua thịt viên gỏi ốc ech xao muop mì tỏi trộn vit tiem nam dong co ngon sài thành bệnh béo phì mè đen tiêu hóa đẹp da chè mè đen Miền Nam gà nau chanh ớt au mỳ trộn