Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

ghe hap xa cách làm chả chay lagu nấm nấu gà chả nấm rán bò nhúng giấm xào thịt heo cà tím nấu đậu phụ nấm cuộn gà ăn chay mỗi ngày cật heo xào cay Chù ụ đặc sản vùng duyên hải gà ta nem lụi Huế son ẩm thực huế cach lam lau ca tram cach lam banh pia nướng bánh mì bơ tỏi cach lam mut ngay Tet Thủy tinh kho đậu hũ trứng cút các món chay khoai lang tẩm mè đen mẹo bóc thịt cua huong dan lam nom sua nước cốt đậu hũ rán kho cùi dừa tàu hũ ky cuốn thịt bò khoai tay bi om ngon công thức bánh khoai tây chiên Trang chủ Đệ nhất khoái Hôm nay ăn lòng đỏ cach lam bo tron hanh tai heo hoa rau cà u Ông món ăn dân dã cách làm tôm rim me sữa chua trộn nho miến nấu măng cai ngong xao banh chocolate almond logs ngon quat chung mat ong duong phen gắn ly vỡ từ lòng trắng trứng bánh hành chiên hàng phở gà 3 đời mi okonomiyaki banh pancake caramel Đủ lam banh chuoi suon chua ngot thom ngon kho cá với mía gừng làm chả chay Khéo Tay các món âu khác kem xanh Cơm chiên Hàn Quốc Bí quyết giữ vitamin A khi chế biến rau mâm canh súp sườn cà muối chuối chát kho thịt bò kho tàu cà linh kho ếch chiên tỏi cách làm kem hoa qủa thit ba chi rang la moc mat che com nuoc cot dua món ăn vặt phố Hàm Long cach lam tom tam bot chien gion canh kim chi thịt lợn công thức lẩu gà kiểu mới canh ga bánh cuốn thịt bằm cach lam suon kho valentine gỏi xoài khô mực quà tặng ý nghĩa cach nau canh bo hanh ram sa lát tôm trộn trái cây bánh trái cây chiên thịt kho quế gio heo ham rau cu hoanh thanh thit ngon crepes ổi muối Bánh it tran làm chè chuối rượu rum bánh kem xoài cach lam salad bo ngon chả giò hạnh nhân làm mứt tự làm nước chấm ốc hạt sen hầm bÃƒÆ nh sandwich mì xào giòn pho ga tron ngôi sao Trứng cơm rang kim chi thịt bò GiÃƒÆ làm kín lam canh kim chi miến nấu lòng gà sushi cuộn trứng tom xao hat dieu Sức khỏe tim mạch gà chiên sả ớt nẠu mà sup thịt viên lam hoanh thanh chien chả quế rán nuoc cam sua chua Lam sui cao cách làm bún xào chế biến đồ ăn dặm nộm mực thập cẩm Nộm mực thập kẹo truffle Hoa loa kèn nấu xôi gà niêu