Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

Khó quên xôi cẩm xứ Lạng cach làm cá loc hap bau ech sot chua ngot ngon ca ry ga dưỡng chất nam giới lớn tuổi canxi cach nau che khoai mon Gan gà bà nh mà nấm xào bò viên thá Ÿ làm khoai tây nướng mon hau chien gion Cháo cá cơm ấm lòng ngày mưa ga tiem thuoc bac chuối chiên giòn cach lam banh trung thu ngan lop Món ngon với vịt bap xao tep chà hẠt sen làm cơm lươn HẠnh nhà n mốt chả hấp cá diêu hồng hấp tương CANH GÃƒÆ trứng chiên tôm tươi Banh mi sua thịt ba chỉ xào tỏi thịt ba chỉ nướng riềng mẻ che sen tran chau vui tôm xào hạt điều chao chim bo cau ngon cách làm muối ô mai Cách cắt tỉa hoa quả đơn giản mà chiên cá thác lác ngon cach làm bánh mi nướng muối ơt cach lam banh trung thu tiramisu mi bo trung Món cuối tuần canh nấm nấu mướp ca chua kho hành cá diêu hồng kho với sơ mít Đặc sản chuột đồng mùa nước lụt nộm sứa xoài xanh cach lam banh uot thit nuong rÆ á u vang cach muoi ca công thức thịt thăn heo xào khoai sọ già Bún cá Kiên Giang Tép rang sả rau rừng canh rau rừng cua đồng món giải nhiệt kiểu Nhật bà nh kem halloween bánh kem trà xanh Cach nau che bap nui gạo cần xào bò thịt bò phi lê cần nước Phillippines lam com bento thom ngon Phô mai Con Bò Cười cháo nấm bào ngư cach lam banh xeo mien tay cá diếc hấp củ cải xào mực ống khoai cao mi y ga sot ot da lat salad mực chiên ot da lat nhoi cu sen ngon muc nuong cach luoc bach tuoc ngon Cà Phà o canh cá nấu thì là bap bo ham dau trà sữa hương hong kong canh dọc mùng Fruit roll ups bánh mì mè óc đúng snack khoai lang mận hậy làm mứt bà nh dẠo năng cu cai hoa thịt bò nướng cơm chấm muối mè suzy cot lech nuong kieu phap ngon cach lam banh xoai quy nhon râu mực bí đỏ xào tôm mắm chưng ăn chay tự làm kem mít ca hoi xong khoi ngon suon nuong cay giò sống nấu rau củ cac mon man canh ga gung ngon hành muối tốt cho tiêu hóa trái cây mùa hè cムba sa Món Ngon cach lam banh xu xê Italian qua dau tam móng giò om hoa hồi Hàn Quốc Thịt ba chỉ nướng với kem sua dua bounty Xôi hoa bánh trung thu đậu xanh lam banh tai yên gỏi gỏi bò Tứ Xuyên cách làm bánh rợm Mẹo hay giữ thực phẩm an toàn canh chua cÃ