Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

nom bo kho cach lam gio heo hon đồ ăn vặt cach lam sua chua deo lam kem vani ca hoi hap Ăn vặt chuỗi kiem nui xao am sườn sốt rau củ Lá cây cach lam bap bo luoc cá lóc kho so long chien bo ngon cach lam cha ram tom dat Mien trung cach nau chao ngêu dau hao sa ot các món ngon từ trứng thuc pham nao ki nhau nhung mon che pudding chuoi thom ngon bÃƒÆ cà suon xao chua ngot phien ban moi thẠp mong gio gỏi gà trộn nộm củ sen cay Hot gà mon nuoc chanh dua hau tái chế vỏ chai ca hoi bong cai nuong ngon vem sot nuoc cot dua cách làm bánh tiramisu Món giò cach lam banh gao han quoc bánh rán lúc lắc Bí quyết làm bánh rán canh gà nấu cay ruoc thit lon gà trộn rau răm thịt bò hầm khoai tây Thit kho tau mien nam Làm Kem mousse trai cay ngon atiso bun bo sot vang chân gà ngâm chua ngọt nom su hao thom ngon bi quyet nau bo kho ngon canh đậu hũ nấu cá Bánh trứng hồng kông nà u à n cách rim tôm chân gà nấu nhừ lam nem chua ngon mon om ngon cach hap ca chep dac san ha tinh máy ủ sữa chua mien xao tom kho Lam chẠnau che cu sen nuoc mia ba chỉ kho cay ngọt oc dua xao bo mon mien xao rau cu khoái tây nghiền thịt bò xốt tiêu dau hu trung tom hap làm socola tại nhà mon cá Canh gà nấu gừng bánh bắp tamales đẬu hủ công thức tương cà cach lam cat heo xao mừng thực phẩm cân bằng nội tiết tố nui xào thịt chả cá lá lốt com chien tay cam tom xao kem lanh ngon mon kho quet trung chien ot chuong uc ga xao non dua phở xào thịt Thanh Hòa nau mi quang ga mon cơm rang thập cẩm cach nau che dau do nep cam công thức súp trứng hải sản thịt heo kho củ cải Ăn canh chua cá nhồng hành tây chiên giòn Nuoc xót quà noel khoai tây xào tỏi mon chay dau hu la lot canh ca qua che buoi nuoc dua đào tươi pha trà ốc xào ngon Donut 6 điều cần tuyệt đối tránh khi nấu NÃƒÆ m Ngô Tuyết Phượng Cánh gà chiên mắm cach lam kem socola cach lam cha chien bánh mì ăn sáng Giò lụa bánh qui chiên banh duc nuoc dua ngon bắp cải trộn cá nướng riềng sả cá rán ngon mien luon xao