Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

bánh brownies thit de xao lan Mà cay canh ga nhoi com cánh cửa mì Farfalle sốt cá ngừ cach nau sup ca rot cá hấp rau củ Gà ta đậu phụ Ngọt mát canh đậu phụ nấu hoc nau an Cách chọn mua và sơ chế dưa chuột thạch bánh flan Nấu ngon cùng Che đâu trang sá Ÿ Trang Trí gà bọc sả nướng M Kem cach che bien dau bắp đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi Việt Nam cac mon salad dua leo gÃƒÆ goi bánh nama socola nước sắn dây chua ngọt ca nuc kho mia Tấm bacon cuon bo ngon thit bam rang chế biến lẩu dê canh cá hồi suon non nau mang chua Hầm cha cua hap long ga xao ngon lăn bun cua thit xao sa an thuc cơm nắm rong biển khô sốt chua kem bí đỏ cheesecake trà xanh miến hấp tôm làm chả giò bap xao trung cach nau lau bo vien thit ram làm bánh brownies Món Hấp cach lam mi y sot kem hẠp bà nh bao măm bún ngao dọc mùng làm cơm chiên cá hồi ca basa kho to cách làm banh pa tê banh pancake mat ong Ngũ vị cach lam banh tao xôi bắp cuộn tôm GIÒ cá rô đồng rán giÃƒÆ i mieng xao pudding dà u tà y gio tai đậu hũ sốt Ốc móng tay bà nh ba lai mi xa xiu chay mực tươi xào chua cay Đậu đen chữa bệnh Ấm lòng bát bún chả cá miền Trung ở lam muoi tom tai nha cach lam vit quay Bac Kinh Chút béo Phá Ÿ nau bun bún chả bò mực nấu nước tương suon sot cam ốc xào ngon mon oc ngon tai heo chè ngon đậu cove xào Giòn gà tiềm 6 vị trung trai tim nho quá bắp nướng trộn salad trứng muoi 10 món bánh Hàn Quốc tuyệt ngon cach lam ga nuong mat ong cách làm tôm xay thịt viên rim cơm cuộn chay sinh tố dưa bở Hạ dau hu non sot ngon tomyum ngon ngao xào Muop đăng ẫm hoa rum cách làm xôi hạt sen CANH GÃƒÆ CACH LAM banh da lon xiu mai pho mai cach lam bach tuoc nhung giam cách pha nước chấm vịt khoai tay boc pho mai chien món kho mẹo nấu ăn ngon cách làm bánh ngon đồ làm bếp trứng gà hấp