Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

Uống Thịt Heo Cơm rang Rau Nộm mousse sua chua dAy nAu lập Ăn gì để cả hai cùng muốn nầu cach lam mon thit ga cach luoc khoai mi ngon tap mon ngon cho be An vat chè trái cây thạch cốm đúng ca ri ghe ngon sac Chao do xanh Đến Trà My ăn cúng nếp mới thit bo thom ngon NÃm Ăn Chơi nong lam com ga tao dut lo cua nấu súp Món sắn hấp nau xuong suon trái cay Tiramisu làm sữa chua Đậu phụ Luộc rau ngon cũng cần mẹo bà cach lam vit quay cach nau mon suon hap bia lảu Dạy trang điểm văn đu basa cánh gà sốt nấm cach nau che vai hat sen Đơn giản canh ngon Sò điệp bo nuong rau cu thịt quay mì gói hoà ngay tử dịp nghỉ lễ chả lua sai lam trong nau an tóp sữa chua sức khỏe đẹp da hệ miễn Xào lóc hen công Tháºch ngô ngọt mon an ngon nhat ban canh bi do nau dau ngon Sắc Đẹp cach lam thịt heo quay món thịt heo La mon thit Trung cải hùm Bo xao cach chien ga nuoc mam cai Thạch ba màu nấu cơm cứng nhão khê Dân Trộn mặn tu nuoc cham nem ngon Xoai lửa tình sức khỏe thực phẩm an ngon thịt gà sốt Giái món ăn bổ dưỡng cu Nâu che trôi nuoc Cá điêu hồng Nước GIÒ Luộc XÔi Nem Xao cach lam hot cross buns làm kimbap chả tôm chiên giòn đinh So vit ChẠcà ga cuon chien ngon ngọt Ha bà nh lê 5 bí quyết pha nước chấm ngon của Ham Muối ớt Các món ăn đường phố giá dưới 15 000 nộm gà bắp cải giá trị dinh dưỡng đào BUN MOC lam mut dau tam ca ri do bia