Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

dau phu tam bot chien xu hữu ích banh mi chien tom phu truc cach lam mon an nhanh lam banh donut don gian lam salad kiwi thit bo ngon muc nuong cot dua quả ớt sốt mayonaise canh hến nấu rau sup so diep hành tây muối tom dong rang tra xanh Đông đông cô nấu tôm Bánh tiêu bánh bao bí đỏ công thức trứng vịt lộn xào me làm koko krunch mực xào cà chua khoai tây KFC chè khúc bạch vải thiều tép rang dau hu non chien xu cocktail sake làm thiệp 3d gỏi ớt chuông dinh dưỡng mang thai giò heo hầm nước màu gÃƒÆ cách nấu cháo sườn salaf ớt chuông sinh tố trái chuối bánh trôi nước cach lam hoanh thanh chien gion mon ca hap ngon com tron sutori thịt gà nhồi thập cẩm thịt bò ngâm chua cay milkshake bi ngo Đê phi lê cá chiên Tản mạn về việc ăn chay gà sốt bơ đậu phộng Nga Nguyễn thịt gà xào khoai tây chiên Thịt gà cach nau che dau xanh hot dac ca ri chay tự chế banh ran trà củ gừng da ếch chiên lá lốt Hà Ly lau cua nau me trộn gà với mì udon Mẹo chọn mực khô ngon mùa đi biển táo mỹ bông bí chiên cach lam goi cuon ca ngu món ăn bằng nồi cơm điện mon om rim thom ngon Se Tuyết Nguyễn Thịt gà băm rang húng quế Thêm mong heo ham dau phong banh cam mut ngon ngay Tet nui nau cu den thịt bò bông cải trắng nấm trumpet Là m bà nh coi diep sot chanh day Kem dâu cách làm thịt xông khói cac mon ăn dua xao cách nấu bún mắm chay cach lam com hat sen Mon chay gỏi bông súng tôm thịt gà chiên sốt sa tế Cocktail Tequila Sunrise kem chocolate nhân chuối không gian tĩnh lặng kem trang mieng kho thịt với mắm ruốc lẩu rau đắng canh chua món giải độc nước chấm tương ớt những món nướng ngon bánh quy cuộn bánh trưng patbingsu dưa hấu kho thịt ngon An choi cách nấu chè kho bề bề hấp gừng snack trái cây khô rau ngổ món gỏi ca dieu hong nuong giay bac bánh trôi Cha ca nau dua hong cách làm bánh mochi nấu ăn ngọn thit ba chi kho ngon soup khoai tây cà rốt giày đen bánh kem dâu tây ông già noel khoai mỡ nấu chè mon khai vi cá cơm rang tự làm tiramisu ga kho nghê chao đèn Che dau van thịt heo sốt chua ngọt quán ngon bbq gio heo ham rau cu xào gà kiểu thái