Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.

	Xà lách hải sản bổ dưỡng

Là món xà lách kiểu Nhật với nguyên liệu chính là hải sản tươi sống đặc trưng, cộng thêm nước xốt độc đáo mang đến món ăn mới lạ.


 

 Xà lách hải sản bổ dưỡng 1
Rong nho sừn sựt, tôm mực ngon ngọt cùng các loại rau tươi mang lại món trộn thơm ngon; giàu dinh
dưỡng - Ảnh: Nhà hàng Sushi Dining Aoi cung cấp

Nguyên liệu cần có::

- Xà lách quăn: 50 gr

- Dưa leo, củ cải trắng, rong nho: mỗi thứ 10 gr

- Đậu bắp: 2 trái

- Cà chua bi: 4 quả

- Ớt chuông đỏ: ¼ (một phần tư) trái

- Tôm: 1 con

- Cá hồi, cá ngừ ngâm tương, cá kiềm, bạch tuột: mỗi loại 15 gr

Hướng dẫn cách làm::

- Xà lách cắt miếng vừa ăn; củ cải, dưa leo, ớt chuông cắt sợi, cà chua bi cắt đôi.

- Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đường chỉ giữa sống lưng.

- Bạch tuộc luộc khoảng 30 phút trong nước với trà, một chút nước tương và muối.

- Các loại cá làm sạch, cắt miếng vừa ăn

- Xếp tất cả ra đĩa, vun lên như hình ngọn núi Phú Sĩ.

- Rưới xốt Shiso lên trên.

Cách làm xốt Shiso

- Nguyên liệu gồm có: 20 gr tía tô, 150 ml tương Nhật, 6 muỗng cà phê giấm gạo, 30 ml rượu Mirin, một ít lá rong biển.

- Cách chế biến: Cho tất cả nguyên liệu vào nồi, nấu sôi trên bếp khoảng 5 phút. Đun lửa nhỏ. Để thật nguội.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

xà lách, salad, kiểu Nhật, hải sản, xà lách hải sản

Khu Mon bò kho suon heo rang ngó sen trộn tai heo xoi san ngon le Xôi sắn bo ham thom ngon cupcake gấu cách nấu canh thịt cà chua banh bo hap nuoc dua đậu bắp banh cuon sau rieng beo ngay tom rang dau phu ran tieu khoai lang say bánh cuốn banh khuc cay cho giang sinh nấm đùi gà kho gừng cach trang tri banh quy youtube com chien ga xe Bí quyết cho món dưa muối chua giòn cực nom du du đa tạo hình trái tim cho ly cafe cách nấu bò kho cach lam cupcake vung den banh flan kem banh ran sen xao tom bong cai Nếm thử canh bon da trâu bản Mường xa doi cach nau canh rau ngot che dau xanh nuoc cot dua không hỏng mẻ nào nem chua bún cá ngừ mứt chanh dây chua ngọt com ga nuong nước dừa đậu xanh Mam chua thịt ba chỉ xiên nướng Ga nuong ong tre bánh snack táo gà xào hạt điều goi trung trung ran nam xôi trái cây ga kho gung ngon cach lam bun thit sau làm mứt tết Cá kho riềng may túi đựng đồ Cha ca tom banh bi do mochi dau ngon canh bò cải trắng mon ngon tu dau canh muop nau thit Khoai môn goi bac ha hạt lựu ngâm đường banh trung thu thap cam ngon Ba Mà t cach lam oc mong tay hap Cách nhận biết thực phẩm nhiễm hóa peach tart lẩu cua thịt bò xào ớt chuông cupcake tu lam nuoc gao sua Kiêng nướng sườn với gừng mật ong canh sup thom ngon sup bap non miso cach lam ga nhoi xoi bánh giầy giò nau rieu ngon banh tart trung thom cách rán cá ngon menu cÃƒÆ day banh carot canh măng theo goi du du chay goi gia uc ga cach nau canh ga ham ngon Đàm Vĩnh Hưng nấu ăn ngọn mứt sợi dừa ech sot chua ngot ca ri tom cang ngon Những thói quen ăn uống có hại canh hẹ chao bo cach lam goi rau dang 4 thí nghiệm món ăn thú vị ngay tại nhà thit kho thom ngon lee min ho mon ngon barona cach lam dua leo nuoc cham ngon ngay tet cong thuc lam banh duc Giò heo cach lam banh uot cuon thit sushi cuon cua chân váy xòe cang ghe rang muoi ot ngon cach lam ga sot cay banh khoai lang que duong chuối làm kem cach lam tom hap bia nước anh bơ tỏi nướng nghêu