Xà lách trộn bò là món ăn có hương vị ngọt thơm của thịt bò nướng, hòa quyện với gia vị chua cay vừa đủ, thêm xà lách giòn tươi
Cách làm xà lách bò nướng chua cay quá ngon

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 450 gram thịt thăn bò
+ 2 muỗng cà phê nước cốt chanh
+ Rau thơm, bạc hà rửa thật sạch cắt vụn
+ 1 muỗng súp nước mắm ngon
+ 2 cọng hành lá, cắt khúc nhỏ
+ ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ớt bột
+ Lò nướng
+ Nước ướp thịt: 4 muỗng cà-phê nước tương đậu nành, 20 gram muỗng cà-phê đường, 3 tép tỏi cắt lát mỏng, 3 quả ớt cắt lát, nước cốt chanh

Cách làm xà lách bò nướng chua cay quá ngon

Cách làm xà lách bò nướng

Toàn bộ các nguyên liệu ở phần nước ướp thịt ta đem trộn thật đều với nhau trong một chiếc âu lớn.

Cho thịt bò vào hỗn hợp nước ướp và để khoảng vài tiếng, hoặc có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh và để qua đêm.

Nướng thịt bò bằng lửa vừa để thịt chín.

xắt mỏng thịt bò, khi thái phải Lưu ý thái ngang thớ để thịt không bị dai.

Cho các nguyên liệu còn lại vào âu lớn, trộn thật đều.

Tiếp tục thêm thịt bò vào, trộn lại lần nữa là được.

Lưu ý: Khi nướng thịt bò nếu có sẵn lò nướng thì cho vào lò, nướng chừng 10-15 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Nếu không có lò thì dùng chảo nướng cũng được nhé.

Xà lách bò nướng vừa có hương thơm ngọt của thịt bò vừa có độ tươi sống của xà lách, thêm vị chua ngọt vừa đủ, ăn quá ngon lại không ngán nên được mọi người đón nhận rất hào hứng.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực việt nam

thit luoc tron la chanh bốn món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng mứt dâu sấu sốt thịt bò thịt heo cuộn giá đỗ Thịt Heo quay dạy nâu ăn trứng chiên phô mai ẫm hột Dự Cach lam sua chua ban thuong hủ tiếu xào salad đậu ngự móc miến măng Nha Ä am dac trả salad bơ cà chua heo kho cuộn salad cà bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt cay mÃÆm chi锚n salad cá salad củ sen bắp cải cẠt ng 虏 phù salad dưa hấu chua ngọt tạp dề salad dưa leo xoài cach nau canh bi dao tom kho salad dứa tôm các món xào món ngon từ gà sườn kho ngọt fruit canh sườn bún salad gà Gợi nước chấm bánh giò nhân salad hạt dẻ lồng salad hải sản cách pha trà chanh leo thịt bò trộn gỏi che khoai môn salad hoa quả thập cẩm lươi chộn double salad khoai lang đãi chàng Tay salad ngon che salad tứ sắc Món ăn kèm lop hoc nau an cua bep gia dinh salad rượu vang thì salad rau roi chuoi nắp thuốc salad rau củ Hao salad rau củ trộn salad rau nấm salad táo lê Ng salad táo sốt mayonnaise bánh cupcake cẩm chướng Lẩu thái salad tôm và cần tây Gia vị củ nén trong bữa ăn người khà u lưu cân trang trí phòng Kiên Xôi trang trí nhà bằng hoa salad vị dứa nghề Tái chế đồ đạc Đậu phụ cách làm khoai lang lăc lam banh trung thu rau cau salad vịt Nhúng XuÃƒÆ ot ngày lạnh THỰC cách làm sinh tố Thủy tinh salad với rau củ nâu banh bột loc salad xà lách rền salad xoài trộn mật ong salad xoài trộn xà lách sandwich bơ dưa leo achentina cà chay sandwich bacon sandwich cuốn chay Mực