Mực chiên xù vừa dai vừa giòn, ăn lai rai là hết ý luôn!
Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 2 con mực
- 2 quả trứng
- 150 gram bột mì
- 15ml nước tương
- 100ml tương cà hoặc tương ớt
- 300 gram bột chiên xù
- Muối, tiêu xay, dầu chiên, rượu trắng

Đến phần hành động này >:D<:

Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt 1

Bước thứ nhất(1):

- Dùng nước sôi xối lên bề mặt của mực, cọ sạch phần phía ngoài, sau đó cắt thành từng khoanh rồi thấm khô.

Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt 2

Bước thứ hai(2):

- Ướp mực với một ít muối, tiêu và rượu trắng.


Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt 3

Bước thứ ba(3):

- Thời gian ướp là khoảng 15 phút nhé!

Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt 4

Bước thứ tư(4):

- chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu chiên xù gồm: trứng đánh đều, bột mì, vụn bánh mì và mực đã ướp.

Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt 5
Bước thứ năm(5):

- Lăn mực đều qua phần bột mì, sau đó nhúng vào trứng rồi áo đều mực qua một lớp vụn bánh mì.

Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt 6

Bước thứ sáu(6):

- Làm nóng chảo dầu, khi thấy dầu trong chảo nổi bong bóng thì cho mực vào chiên. Chiên đến khi mực chuyển màu vàng (khoảng 2 phút), không nên chiên quá lâu bạn nhé!


Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt 7
Bước thứ bảy(7):

- Sau khi mực vàng đều thì bạn vớt ra, để lên khăn ăn thấm cho thật ráo dầu.

Thưởng thức món mực chiên xù này với một ít tương chấm nữa nhé!

Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt 8
Nhìn hấp dẫn chưa này!

Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt 9
Mực dai dai, lớp vỏ ngoài lại giòn rụm, chấm với tương ớt cay cay nữa thì tuyệt cú mèo luôn!

Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt 10
Vừa giản đơn lại ngon tuyệt, cùng làm thử thôi nào!


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Vui miệng cuối tuần với mực chiên xù chấm tương ngon tuyệt 11
Thơm lừng cả bếp với món mực nướng bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món mặn món rán hải sản hướng dẫn nấu ăn mực diy

Bánh quy nhân quả khô giòn xốpr: #989824" href="/index.php?q=khỏe đẹp hạt điều ung thư tim ">khỏe đẹp hạt điều ung thư tim cơm quả dừa tôm nuong hoa giấy chiên xôi gà xà nước ép rau củ các món gà ngon Cach lam dua muoi kem cafe xốp mềm cach lam banh chuoi nep dua Cach lam nuoc mam cách làm đậu hủ bo tai me pha trà cam thach pho mai caphe mam va rau thom ngon vãƒæ bo ham thom ngon banh brownies ngon ngao xào húng quế dễ làm banh bong LAN banh mi sandwich ngon Nau che dau mu ng 1 tê t gà nấu trái cây cà kho xào thịt bò Bông toi mi Công thức làm bánh bao xop Vit nấu chao ca ri hai san cha ca cuon thanh cua chien gion Dễ Làm Lẩu vịt Bánh tét ngày Tết mon bun ôc nam kim cham nước mía sức khỏe xào mì với thịt bò tu lam xoi bap canh thịt nấu rau củ pajeon thai bệnh tiểu đường mì trứng xào hoa thiên lý bánh pho mát thịt xông khói Tóp mỡ kho rau ngót nấu tôm thịt Cach lam rau câu dua Mùa đông rau dền cháo lươn Nghệ An Cách làm dừa thực phẩm tủ lạnh trứng sữa chua banh nuong nhan zam bong biến bát cũ thành bát mới salad sen ngon salad bí đỏ thịt bò gà nấu cháo ngon cach lam dao ngam món tráng miệng các làm Gà tẩm bột chiên xù trộn cay cá nục kho mơ muối bầu dục trộn mì xào Thực đơn lam goi mit ngon Tà m hao nuong ram bắp tạo hình Cach do xoi pho mÃƒÆ t tom su sot cam mon vi ọm cach lam trung cuon pho mai bì lợn sườn hầm củ quả che bien mon ngon tu cuu cách làm Sữa đá bào dưa lưới bún thịt mắm ruốc lam banh donut Cach nau mon bánh tôm hà nội súp bí ngô kem tươi su su xào tôm khô Xoai lac trà bí đao banh bo bong ngon dạ dày heo ha cao tom thit lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp bi quyet nau an Lam mam cach lam banh khoai tay MÃƒÆ cac mon canh trứng cÃƒÆ nuong cà nuong banh flan sua tuoi canh chua cÃƒÆ b㪠cánh gà chiên cach lam banh chuôi nương GÃƒÆ cach lam banh sua Tự làm ví nhỏ siêu tốc không cần may cach nau cá khô chế biến khoai lang Thom hau nhân đậu xanh cach lam ca ri ghe ngon