Kẹo hoa quả chính hiệu do bạn tự tay làm sẽ là món quà tuyệt vời cho ngày hội vui nhộn. Quả táo mọng, giòn thơm, lớp caramel nâu bóng ngọt ngào và phần lạc rang bùi bùi, tất cả kết hợp thành cây kẹo đẹp mắt thú vị. Vui Halloween với kẹo táo caramel
Vui Halloween với kẹo táo caramel

5 quả táo chín   1 gói kẹo caramel mềm, cứ 5 quả táo cần chuẩn bị sẵn khoảng 4 lạng kẹo caramel   1 bát nước   1 bát lạc rang giã nhỏ, hoặc bạn dùng hạt điều, hạnh nhân đều được
  Bạn cũng cần chuẩn bị sẵn những chiếc que tre cứng để xiên vào quả táo 2 chiếc nồi cỡ vừa, hoặc nồi 2 đáy Khuôn giấy thường dùng làm bánh cupcake
Bắt đầu bằng việc rửa táo, bạn rửa thật sạch, ngâm nước và bỏ cuống quả táo (cầm phần cuống xoay mạnh và kéo ra)
Dùng những que tre sạch đã chuẩn bị sẵn, cắm vào giữa lõi quả táo, chỗ cuống vừa vặt
Bạn sẽ được những trái táo trông thế này
 Bóc vỏ tất cả chỗ kẹo caramel, cho vào nồi
Cho nước vào 1 chiếc nồi nấu sôi
Rồi đặt nồi chứa caramel lên trên, cho thêm 2 muỗng nước vào. Hơi nước nóng ở nồi dưới sẽ làm tan chảy kẹo. Nếu bạn đun trực tiếp trên lửa kẹo sẽ rất dễ bị cháy
Vừa đun bạn vừa đảo đều tay cho caramel sánh mịn, không bị vón rồi nhấc xuống
Cầm những quả táo đã cắm que nhúng táo vào nồi caramel
Bạn vừa nhúng vừa xoay tròn sao cho lớp caramel láng đều quanh quả tạo thành lớp áo
Rồi tiếp tục cho quả táo caramel vào đĩa lạc rang, lúc này caramel sẽ dính lạc chặt vào quả táo
Bạn lại xoay để lạc bám đều xung quanh phần đầu quả táo
  Lăn qua lạc xong bạn đặt từng quả táo vào khuôn giấy cupcake và cho vào tủ lạnh, caramel sẽ đông lại trong vài phút
  Phần lạc rang có thể thay thế bằng dừa nạo, rất thơm ngon     Hay kẹo dẻo nhiều màu rực rỡ
 
Có khi là lớp chocolate bên trong và phủ kín kẹo ngọt bên ngoài     Nếu cầu kỳ hơn bạn có thể phủ kem và trang trí sống động như thế này     AnnaMum
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon halloween

món ngon Philippine xôi lá riềng bánh xèo Ru Kiến cha ca thu sot ca chua làm kem đá bào Nấu bún Gỏi bo canh nghẹ chè long nhãn chè hạt sen long nhãn bánh thửng ngân Mẹo hay cho người thích nấu ăn giúp phÃÅ dac san lam dong sườn kho Cún Khang Cá chim sốt gừng sả cach lam mut dua ca phe Cách làm giá đỗ không hóa chất che long nhan hat sen Luon chè khoai hạt sen vintage sandwich va chuoi chien bo mẹo rang thịt mắm tép ngon Cà Kho dua nước rau củ ép bùn Chân giò tự làm sữa đậu trâu lúc lắc Bánh mì xào khoai tây với sườn heo khô nguoi cách nấu gà tiềm thuốc bắc NUI che lam Giòn lòng 四方粽子 mẹo luộc trứng gà không nứt m穩a bảo quản kem sưa chua Hầm com chien duong chau che trung cut long nhan ngon cach nau che trung cut long nhan Khử họp Luộc Quan oc mo xao rau muong ốc kho gừng cay cách làm chocolate hạnh nhân màu Nhà trẻ bánh đúc lam banh ba trang ba trang nhan trung rau câu đào tươi gà xào gừng công thức ốc hấp lá chanh Nấu cá banh bao nuong ngon banh bao tra xanh trứng cuộn pho mát Hoành thánh xá xíu canh khoai nấu thịt sinh tố dứa nước dừa gia Cách lam banh tiểu Bí kíp tỉa trái cây siêu xinh banh bao me lan cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món đậu hũ tẩm mè rán banh goi de lam Mon khai vi tôm xiên nướng chè cam tàu phớ hợp Làm đá sạch tinh khiết ngay tại nhà cha lua cực vÃƒÆ n trái cây tính kiềm máu các gạo nếp nấu chè banh Eclair Rau muống xào chao lạ miệng Lào banh duc so diep công thức tôm nướng tỏi miếng Goi đu đu 10 XÃƒÆ rán cÃƒÆ banh hanh nhan thom banh hanh nhan thom ngon lÃ Æ m chan con móng tay Thuong ọm canh thịt viên dễ nấu Quà do an chay hẹ bánh hai màu ếch xào gừng cach lam banh chiffon cach lam cha ca ngon