Dùng dao khía nhẹ trên bánh để tạo vân đốt ngón tay. Nhấn từng hạt hạnh nhân vào một đầu que bột, đầu nhọn hướng lên trên để tạo hình móng tay. Nếu thích bạn có thể chờ bánh thật nguội rồi quết một chút mứt lên bánh để giả vết máu.
Halloween là lễ hội rất phổ biến tại một số nước như Anh, Ai-len, Mỹ, Canada và nhiều nước khác. Lễ hội này diễn ra hàng năm vào đêm 31 tháng 10. Tại đây, trẻ con và người lớn cùng tham gia hóa trang và chơi trò "trick or treat". Các món ăn rất phổ biến nhất trong lễ hội Halloween là các món có hình thù khá rùng rợn, gây ấn tượng mạnh.
Nguyên liệu gồm có:
240 gram bột mì
70 gram bột hạnh nhân
1 bát con hạt hạnh nhân còn vỏ
100 g đường
120 bơ mềm
1 quả trứng gà
1 muỗng cà phê tinh chất vani
1 muỗng cà phê baking powder (bột nổi)
1 nhúm muối tinh
1 chút mứt có màu đỏ - mứt dâu chẳng hạn (hoặc bạn có thể dùng màu thực phẩm).
Bước thứ nhất(1):
Bơ mềm cắt nhỏ rồi trộn thật đều bơ với đường, vani, trứng. Đánh cho hỗn hợp thật tan và đều.
Bước thứ hai(2):
Trộn bột mỳ với bột hạnh nhân và bột nở rồi trộn thật đều với hỗn hợp bơ, đường, trứng ở Bước thứ nhất(1). Nhào đều thành một cục bột dẻo và mịn.
Bước thứ ba(3):
Nặn bột thành những cục bột thon dài như ngón tay (Bạn nhớ Lưu ý nặn hơi nhỏ và dài, vì bánh sẽ còn nở ra một chút).
Bước thứ tư(4):
Cho bánh vào nướng ở 160°C khoảng 25-30 phút cho bề mặt bánh chín vàng.
Với món bánh này, bạn có thể làm rồi gói vào túi mang tặng những người bạn, đồng nghiệp...
Chắc chắn họ sẽ vô cùng ngạc nhiên thích thú đấy!
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
