Cũng chỉ với những nguyên liệu dễ tìm, nhưng thêm một chút sáng tạo thôi là bữa ăn gia đình của bạn đã trở nên hấp dẫn hơn nhiều rồi đó!
Vừa lạ vừa quen với menu thịt ram, canh kimchi, rau luộc

"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.

MÓN MẶN:

Thịt ram hẳn đã là một món ăn quen thuộc với rất nhiều bạn rồi nhỉ! Món thịt này không chỉ có cách làm không quá phức tạp mà lại ngon và hợp khẩu vị nhiều người nữa. Các bạn có thể sử dụng thịt thăn hoặc thịt ba chỉ cho công thức này.

Vừa lạ vừa quen với cơm thịt ram, canh kimchi 1

Vừa lạ vừa quen với cơm thịt ram, canh kimchi 2


MÓN CANH:
Bạn đã bao giờ thử nấu canh kimchi chưa? Món canh này có hương vị vừa chua vừa cay cay của kimchi, thêm đậu hũ mềm nóng nữa ăn rất tuyệt luôn đó! Nếu thích ăn cay, bạn có thể thêm vào một ít ớt tươi hoặc tương ớt, nếu không, bạn có thể điều chỉnh lượng kimchi cho phù hợp khẩu vị nhé!

Vừa lạ vừa quen với cơm thịt ram, canh kimchi 3

Vừa lạ vừa quen với cơm thịt ram, canh kimchi 4


MÓN RAU:

Một đĩa bắp cải luộc giản đơn chấm nước mắm trứng là lựa chọn tuyệt vời cho ngày đi chợ vội. Bắp cải cung cấp chất xơ cho bữa ăn, đồng thời làm dịu vị mặn và cay của canh kimchi và thịt ram. Món bắp cải luộc này còn tiện lợi hơn ở chỗ: nếu bạn không ăn được cay, phần nước luộc rau sẽ trở thành một món canh ngon mà chẳng cần mất công gì đó!


Vừa lạ vừa quen với cơm thịt ram, canh kimchi 5
Bắp cải luộc chấm với nước mắm dầm trứng luộc mới đúng vị nhé!

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho 2 người ăn)

Rau củ:
- ¼ (một phần tư) cây bắp cải
- 1 quả ớt chuông đỏ
- Hành lá, gừng, tỏi, ớt

Thịt:
- 250 gram thịt heo ba chỉ
- 1 quả trứng

Khác:
- 2 bìa đậu phụ
- Mật ong
- 1 gói kimchi
- Mứt đào (hoặc mứt mơ)


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Vừa lạ vừa quen với cơm thịt ram, canh kimchi 6
bữa ăn đầu tuần hấp dẫn không thể từ chối


Vừa lạ vừa quen với cơm thịt ram, canh kimchi 7
Menu đồ Tây là lạ cho ngày chán cơm


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ mật ong hướng dẫn nấu ăn kim chi thịt heo các món từ thịt heo