Cánh gà nhồi thịt rán nghe thật thú vị. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen. Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt
Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt

* Nguyên liệu gồm có:
- Cánh gà
- Thịt sấn vai xay
- Mộc nhĩ
- Hạt tiêu

* Cách làm
 
- Cánh gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương (bằng kéo hoặc dao nhọn), Lưu ý không làm rách phần da gà
   
- Mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ. Trộn cùng thịt xay, hạt nêm, hạt tiêu cho vừa miệng rồi nhồi vào cánh gà


- Cho cánh gà vào hấp chín khoảng 70%. Đun sôi dầu, cho cánh gà vào rán, vừa rán vừa múc dầu xối lên cho vàng đều cả 2 mặt


- Vớt cánh gà cho vào giấy thấm dầu. Cắt khoanh, ăn nóng. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen, lại quá ngon, đặc biệt là các bé

  Bài và ảnh Hà Ly
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

Ngày Lạnh can Cá măng nấu lá giang sườn om Kheo T ² mon ngot lam com tron thit bo mÃy TR crep chuoi Cá ngừ kho banh bot mi bot gao an 8 mẹo vặt hữu ích của giấm sup ga Cá rô phi chiên tôm luộc nước mắm chay dứa thịt bò hấp cách làm sữa chua nha đam Nui chiên trứng nước chanh dâu tây Bột sắn dây hướng dẫn làm ô mai sấu ngon Cá ran Đá gà chọi Lenovo ngoc công thức kẹo marshmallow nui xào bò dẻ sườn nướng kiểu Âu cocktail sữa trứng Cá tuyết bạn san Mon Y sa Các Món Khác công thức chè bột lọc Æ n Món Mực Các hàng mỳ vằn thắn ngon ở Hà Nội Nướng thit bo bit têt Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm đậu phụ non sốt cay bun reu mang ham chan gio măng nhồi thịt Cà tím chiên Các loại bún chả cá ngon ở Sài Gòn bi dao hap thit Các loại rau ngon bánh cuon Các loại trái cây có lợi cho cơ thể Các món ăn ngon ở Đà Lạt BÁNH DỪA NƯỚNG Các món chay chè nấm ch ngao xào cốt dừa cách chế biến củ hủ dừa cà rốt xào Các món mỳ ngon không sợ nóng ở Hà Các món ngon nóng hổi cho ngày cuối tuần hen công thức thịt gà xào kiểu thái Ông ăn chả bà đi theo Các món nhậu ngon nên nhâm nhi vào mùa nướng sườn Các mon sot cach lam mien vaseline che bap nuoc dua cắt tỉa hoa quả Cách ăn sushi cho người lần đầu muốn bắp rang caramel 胆谩ng mẻ Cách Lam bì xoài xanh Riềng Cách bài trí bàn ăn cho bữa tiệc công thức chả cá chiên cốm canh củ cải bào bà Cách bài trí bếp đem lại hòa khí cho gia Quyến chan gio nau ngon cách nấu chè ngô ngon Cách bày đĩa giò chả đẹp cho mâm cỗ Cá basa nên bap xao bo Cá chim thịt gà xào ớt ngọt bánh lá khúc ca ri tôm Banh da Lon cach lam mit kho oc hap la gung bo cuon nam Làm kem Cách bóc vỏ bưởi siêu hay ho Tết Mon mien nam Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân Cách bảo quản gừng tốt nhất nước táo và thơm sua dau nanh đậu phụng rang Cách bảo quản khoai tây không bị mọc Phá Ÿ Banh tet banh bong lan man Cá khô phan thiết pho mai xoan Cách cắt cà chua siêu tốc Tân Bình thit de nau lau Cách chế biến Cà rốt kem đậu quần legging Cách chế biến thịt bò ngon hơn BÃƒÆ m ca tim chien gion Cách chọn đồ biển ngon banh u nhan chuoi ngon