Cánh gà nhồi thịt rán nghe thật thú vị. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen. Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt
Vừa lạ vừa quen: Cánh gà nhồi thịt

* Nguyên liệu gồm có:
- Cánh gà
- Thịt sấn vai xay
- Mộc nhĩ
- Hạt tiêu

* Cách làm
 
- Cánh gà rửa thật sạch, lọc bỏ xương (bằng kéo hoặc dao nhọn), Lưu ý không làm rách phần da gà
   
- Mộc nhĩ ngâm nở, băm thật nhỏ. Trộn cùng thịt xay, hạt nêm, hạt tiêu cho vừa miệng rồi nhồi vào cánh gà


- Cho cánh gà vào hấp chín khoảng 70%. Đun sôi dầu, cho cánh gà vào rán, vừa rán vừa múc dầu xối lên cho vàng đều cả 2 mặt


- Vớt cánh gà cho vào giấy thấm dầu. Cắt khoanh, ăn nóng. Da gà vàng giòn kết hợp với phần thịt bên trong thơm mùi tiêu lẫn vị giòn sật sật của mộc nhĩ tạo nên một món ăn vừa lạ vừa quen, lại quá ngon, đặc biệt là các bé

  Bài và ảnh Hà Ly
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

cach lam mut khoai lang vit lon xao me ngon canh cá thì là bò khô các món ăn cho ngày mát trời nón nuong bo các món chè ngon cach lam cac mon mut cách nấu ngon salat nga bi quyet lam khoai tay chien lúng cach lam banh deo nhan com cà ngu kho thom Ba Lan cach lam sua dê tái chanh Thuà cách làm bắp xào bơ gà nấu rau quế gỏi gà hoa chuối công thức trứng rán hến kem tươi hÃƒÆ u gÃ Æ om cách nấu chè hoa cau chuối xào ốc banh ran doremon khoai mon Cach nau bun rieu chà bông chay NgoẠcach nau ga ham nam chè mít trân châu Chân giò sup cua món ngon cách nấu cách làm mì sốt thịt cua lật món mực cơm nắm kho quẹt rau luộc Korokke huong vi viet mam tom chua banh quay nồi mang luoc mon bun de nau cac mon canh ngon Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả nau chao khoai tay cach tom hap muoi hat sen nau lagu cá hố kho dưa cải che tran chau ngon sup bi do ca rot ngon bánh mì cay do rau cau dau do thom ngon chân ghẹ rang muối ớt chuông xào thịt gà lam banh khuc 7 công dụng hay của củ hành Văn hóa thưởng thức mỳ Ý có thể công thức pudding xoài tươi com Pà te nui sốt bò bằm cá hường biển chiên nồi chiên không goi ca phao ngon da dieu sot nam món Tết gân bò ngâm chua ngọt Hà Ly Mà ý pizza đậu phụ da dam oc buou ngon bò sáu mày cach lam lau kem cach lam vit nau ca ri chả tôm thịt lá lốt Sai lầm khi xào nấu rau gà rang là chanh bún khô xào chay món ăn Quảng Nam canh bi do nau thit nac ngon cua xào me goi sua ngon món ngâm mắm Chân gà ngâm chua cay rau tiến vua da day làm xôi lạp xưởng canh khoai so ca sup ca chiên bánh bột mì vừng làm bánh tráng cuốn sa lát củ sen bua an gà phi lê chiên giòn salad bap pa te gan Bí kíp chiên khoai tây ngon hết sảy chao heo cá diêu hồng nướng giấy bạc mì undon chay rau củ nướng ngũ vị spaghetti sốt thịt cach nau canh nam hat sen cách làm bánh quy bơ tôm tươi xào cach lam tra vai sau thức uống giảm cân mì đậu nành gà xé phay sinh tố lê cà chua banh tom chien khoai pho cuon chay cà chim cá đục Thức Uống che khoai lang tim nam tuyet ngon