Bên ngoài được bao phủ một lớp chocolate - cốm màu giòn ngon còn bên trong dẻo dẻo chua chua vị mứt, món bánh mới này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bé yêu của bạn! Vừa là bánh ngọt vừa là kẹo mút cho bé yêu
Vừa là bánh ngọt vừa là kẹo mút cho bé yêu

 

Nguyên liệu - cho khoảng 30 chiếc bánh trung bình:

45gr - 60gr mứt hoa quả 1 cốt bánh bông lan đường kính khoảng 20cm - bạn có thể mua sẵn ngoài tiệm bánh ngọt 200gr chocolate trắng 200gr chocolate đen Hạt cốm màu hoặc hạt kẹo màu Dừa nạo sấy Que xiên (có thể dùng que xiên thịt nướng).  
  Cách chế biến:   Bóp vụn cốt bánh gato trong một cái tô, bạn có thể bỏ bớt phần rìa bánh nếu cảm thấy nó quá khô.
 

Từ từ thêm mứt vào nhào cùng phần cốt bánh đã được bóp vụn đến khi bạn có một hỗn hợp dẻo và có thể dễ dàng tạo hình thì dừng lại.

 

Nặn hỗn hợp bánh - mứt thành từng viên tròn nhỏ như bạn nặn bánh trôi rồi chúng lên một khay có trải giấy nến và để vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho bề mặt bánh se lại.

  Hấp cách thủy hoặc quay chảy chocolate đen và trắng ở 2 tô khác nhau và vẫn giữ chúng còn ấm.   Sau 30 phút, lấy bánh ra khỏi tủ lạnh, xiên que vào từng viên bánh.
 

Nhúng ngập các viên bánh vào chocolate đen hoặc trắng đã nấu nóng chảy. Bạn nên lắc nhẹ tay để phần chocolate thừa sẽ rớt xuống và chúng ta có những chiếc bánh tròn trịa.

 

Lăn những chiếc bánh chocolate qua kẹo cốm màu hoặc dừa nạo tùy thích.

Bạn cũng có thể nhúng một nửa viên bánh vào chocolate đen, một nửa vào chocolate trắng hoặc sáng tạo theo bất kỳ  ý tưởng độc đáo nào của riêng bạn.

 

Cắm chúng vào một miếng xốp và đặt vào tủ lạnh vài giờ cho lớp chocolate cứng lại là xong.

Bánh que chocolate với hình dạng của những chiếc kẹo mút đủ màu sắc chắc chắn sẽ làm cho bé yêu vô cùng thích thú. Bên ngoài được bao phủ một lớp chocolate - cốm màu giòn ngon còn bên trong dẻo dẻo chua chua vị mứt, món bánh mới này sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bé yêu của bạn!      Mong các bạn thành công nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh chocolate món ăn vặt món ngon cho bé

rau lang xào xào bò sườn nướng cay sườn cốt lết chiên XAO rau luoc Quà Bánh chuoi hấp rau câu trái tim đậu hầm rau củ rau muống trộn gỏi Việt Nam Dễ Làm cách chế biến thịt bò thịt heo nướng tẩm vừng que nuoc chanh dau tinh rau muống xào ốc canh bí xanh nấu với xương gà cách làm sake chiên trái thơm bún thịt nấu chua xôi mít banh goi rau ngót giò sống vu gi cam rau ngót nấu tôm chúng rau ngổ Mai mệt mỏi cháo hải sản nấu mồng tơi rau răm Thanh Hóa ho cà ri mồng ra rau xào trứng muối NÃm quất Soup riềng Làm Đẹp rau câu kem nhiều màu so co la ĐẬu rim năm banh mi ngon 300 đối banh da ke ngon ca bung mùa noel cừu List Chả rau cần nước lái xe đánh giày soup khoai tây rim mặn ngọt cách làm ốc hấp tiêu xanh Ai sân lát cach lam nem cuon khoai tay chien Xác đậu xào giá thơm miền ký ức Äრrim thịt ba chỉ uc sinh tố vải khoai má Rau dau de trung chien bo ngon rau củ muối rau củ hấp mi xao cai ngot thit vo lam banh vỏ chai thịt gà om hành tơi rong biển mon an vat xuc tờ mẹo chọn ghẹ bất 2011 qua dua Các hÃ Æ võ su su xào NhÃƒÆ Dưa Mắm 90 cach lam banh cá m ruột heo xào dưa chua chưng sÃƒÆ ng lác cách làm mì xào cá vược nướng sài gòn sâm lạnh giải nhiệt sức mut khe trộn xanh cách phân biệt nhãn lồng Hưng Yên cha gio xoi chien sò điệp nướng phomai siêu kul che bo mit