Nhân dịp quốc khánh 2.9, ông Billy Marinelli (Mỹ), "vua" hàu nổi tiếng thế giới, đã đến Việt Nam để giới thiệu và biểu diễn cách chế biến món ăn sành điệu và hấp dẫn từ hàu với thực khách. "Vua" hàu biểu diễn tại TP.HCM nhân dịp quốc khánh 2.9
"Vua" hàu biểu diễn tại TP.HCM nhân dịp quốc khánh 2.9

Đây là hoạt động trong khuôn khổ chương trình "Thế giới của các loại hàu" tại khách sạn Caravelle, từ ngày 29.8 đến 2.9.2008.   Chiều 29.8.2008,  vua hàu Billy Marinelli đã biểu diễn kỹ thuật chế biến các loại hàu trong một buổi học nấu ăn duy nhất tại khách sạn Caravelle cho một số học viên gồm khách Việt và nước ngoài thích ngành ẩm thực, nấu bếp. Năm 2007, cũng dịp lễ quốc khánh 2.9, ông Billy đã sang VN, chế biến và phục vụ thực khách với nhiều loại hàu tại Caravelle.   "Vua hàu" Billy Marinelli (áo đen, trái) biểu diễn kỹ thuật chế biến các loại hàu tại khách sạn Caravelle     Năm nay, bằng chương trình buffet hàu nói trên (có giá từ 49USD một thực khách), vua hàu Billy sẽ tiếp tục trình diễn các cách chế biến hàu đa dạng như để nguyên dùng tươi sống với chanh, xốt mù tạt hoặc nướng, chiên, lấy nước dùng, nấu với nhiều kiểu khác, bằng nguyên liêu chính là các loại hàu Rockefeller, Casino Royal, Hang Town Fryed, Chorone được vận chuyển còn tươi sống từ vùng Effingham, Barron Pt. Premiums của Mỹ.     Ông John Gardner, tổng quản lý khách sạn Caravelle cho biết: "Sau sự kiện Hàu diễn ra trong một ngày tại Caravelle năm 2005 và 2007, chúng tôi nhận thấy có nhiều thực khách Việt Nam và quốc tế tại TP.HCM quan tâm đến các loại hàu nổi tiếng trên thế giới. Do vậy, nhân dịp quốc khánh 2.9 năm nay,  chúng tôi đẩy mạnh hơn nữa chương trình đặc biệt này".       Theo Lê Quang Nhật SGTT
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

banh socola dut lo ngon BOT MI com trung chien ngon banh trang nuong Bún mầm ca sạc BOT com chay thit bo cach lam snack khoai lang chè đậu nấu nha đam mú bò viên sốt nam linh chi xao thit bo Bún riêu cua BUN xiên salad rau củ thịt gà kho sả ha noi banh da cua nui xao ga thom Ba khổ qua xào thịt Ba chi man kho công thức khoai tây nướng lá hương Ba chi nuong lau nam thom ngon gà xào xã ớt Cún Túi Nông 11 thực phẩm tránh để trong ngăn đông Ba món ăn nổi tiếng của phố núi Pleiku êch Bức tường Khoai mộ bánh mì áp chảo Bố tôm khô ấm bụng Bánh cheese cake brownie thơm ngon ga xien nuong sot tzatziki nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau gỏi sứa Bánh Khảo canh lá hẹ oc xao sa ot thit xong khoi pho mai cà dái dê om Baba đồ ăn giải nhiệt Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình Bacon sôcôla 9 mẹo nấu ăn để có món Thái chuẩn 3 món ngon được lòng người Việt khi Ti náu lảu Độc đáo bánh xèo nhộng tằm Bánh đa cua bể Hải Phòng Bún riêu tôm xử ổi lắc nem chua gói lá Quý Bữa tiệc 10 món bánh bột gạo Bùn xao Món ăn Thái Bánh cuốn chả mực ngon độc đáo ở Bánh tráng kẹp công thức sung muối banh quy Bacon cuon bi do ngon Bánh bột lọc Chè đậu Bơ tẩm bột chiên ăn là mê liền đi biển phòng cá bac trầu Bổ Bữa Bồng khoai nấu hến quê nhà Coong bột ngô vit xoi mo bo loại mẠm nêm mẹo Ấp trứng miê lam so diep xao ot gỏi heo quay miền Tây gừng ngâm Thịt bo Chao Long Sức khỏe Chù hoá chất Baking canh chuối Hòa tan trang trí phòng trẻ xôi nếp cẩm ngậm dừa ngon Cac cach lam sua chua mit mất Bật Đào Äao Bún giả cầy mây Bang trứng chiên nấm l㪠Bangkok chao bi do thom ngon trẻ măng chua muối chua Heo Rừng mầm Banh ít tran nhan đau xanh minions Banh Bong lan