Ở mỗi nơi, món đá bào sẽ có hương vị khác nhau nhưng đều khiến bất kỳ ai cũng phải mê mẩn bởi độ thơm ngon, mát lạnh tê người.
Vòng quanh thế giới nếm các phiên bản đá bào mát lạnh

Các nước trên Thế giới đều có các món ăn giải nhiệt mùa hè riêng nhưng có vẻ như món đá bào thì nơi nào cũng có. Điều duy nhất làm nên sự khác biệt giữa chúng là hương vị pha trộn khác nhau phù hợp với mỗi vùng miền, đất nước.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 1

Đá tuyết, bóng tuyết ở Mỹ và Canada. Đá tuyết, bóng tuyết có sự khác nhau ở độ mịn của đá bào. Đá tuyết có hạt đá bào lớn và giòn hơn còn bóng tuyết thì hạt đá nhỏ, mịn hơn. Cả hai cũng có hương vị khác nhau ở si rô rưới lên đá khiến màu sắc của chúng cũng khác nhau. Một số loại bóng tuyết còn để cả kẹo dẻo marshmallow tan chảy ở bên trên.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 2

Đá bào ở Hawaii, Mỹ. Đá bào là món giải khát nổi tiếng ở Hawaii mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ quán cà phê hay các quán ăn nhỏ nào khác tại đây. Đá bào được mài/cạo từ đá lạnh và cho vào cốc rồi được rưới nhiều loại si rô khác nhau lên trên.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 3

Đá bào Respa, Mexico. Cũng là một loại đá bào nhưng phần để bên trên của đá là các loại si rô thơm ngon như chanh xanh, chanh vàng, quế, sữa ngọt, thậm chí lá cả ớt…

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 4

Đá bào Piragua ở Puerto Rico giống như là kem và sinh tố trái cây kết hợp trong một cốc

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 5

Đá bào khá lạ miệng ở Chile. Thay vì cho si rô bên trên đá bào, ở Chile, người để lên trên đá là các loại mứt hoa quả.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 6

Đá bào Granizado ở Tây Ban Nha, Costa Rica, Colombia, Cuba. Ở Tây Ban Nha, đá bào chủ yếu kèm với nước chanh và các loại nước ép. Trong khi đó một số nước Mỹ La Tinh như Colombia thì đá bào được phủ sữa ngọt, si rô trái cây và si rô socola.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 7

Đá bào Minutas ở El Salvador, Guatemala và Honduras

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 8

Tại Brazil, đá bào không chỉ được rưới si rô trái cây mà còn được cho thêm sữa đặc cho ngọt

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 9

Đá bào Bao Bing ở Đài Loan

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 10

Đá bào Kakigori là món tráng miệng rất được yêu thích ở Nhật Bản. Nó được làm từ đá bào mịn với các nguyên liệu đi kèm bên trên là đậu đỏ ngọt, trà xanh, dâu tây, dưa và một chút sữa đặc

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 11

Đá bào Patbingsu thơm ngon, nhiều màu sắc này rất nổi tiếng ở Hàn Quốc. Món được đi kèm với các nguyên liệu như sữa đặc, trái cây tươi, đậu đỏ, bánh gạo, thạch, bột ngũ cốc, kem... hay bất cứ nguyên liệu nào mà người ta thích

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 12

Món đá bào hỗn hợp của Indonesia

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 13

Món đá bào Ais kacang ở Mailaysia và Singapore. Nó sẽ bao gồm thêm cả si rô, sữa đặc, bánh lọt, chè ngô...

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 14

Đá bào Halo-halo ở Philippines. Nó bao gồm đá xay, dựa, đậu xanh, khoai lang tím, ngô, thạch dừa... và nhiều nguyên liệu khác

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 15

Đá bào Namkhaeng Sai của Thái Lan gồm có cả đậu đỏ, trân châu, bánh, mứt, dừa nạo và nhiều loại trái cây khác

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 16

Món đá bào Gola Ganda của Pakistan

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 17

Đá bào Chuski ở Ấn Độ trông giống như một cây kem nhiều màu đẹp mắt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món đá bào trên thế giới đá bào cách làm đá bào

kho qua thit nac kem tươi phô mai bánh bông lan chanh người cha gio sua hai san tự làm cà phê trứng cach lam dua chua xao tom muc ga kho gung cà hẠp Ăn khoai tây mọc mầm dễ bị ngộ độc sinh to tao ngon gÃƒÆ nuing cÃƒÆ thu tận bánh bông lan chanh dừa soda chanh day Fruit roll ups cach lam ca trung kho tieu dui vit sot dau tay Cá nuc cơm đẹp mắt nấm kim châm mà i tóc cach lam trung cut chien ngà cá c chứng chướng bụng nước ngọt rượu mứt táo đỏ cach lam oc nhoi ngon banh trang cuon Bún nóng cô gái bánh quy lưỡi mèo cach nau chao dau do bánh bông lan chocoalte xien ca nuong ngon do den sup nam cach lam bun suon bo chua cay cách làm thịt heo ngâm nước mắm Nộm tôm sot chanh day chả giò bắp nếp thà ch bánh bông lan chocolate sup vit cay hanh tay chien ngon cách làm cupcake ngon QuẠmoc nhi tuoi cach lam banh kep thit xong khoi cha vien xien nuong cach lam nem chua bo cach lam khoai tay vien Dễ Làm bánh hot dog mini Chuẩn bánh bông lan chocolate chuối công thức bánh quy bơ hạnh nhân hình mỳ sợi cach lam lau duoi bo thơm dầm tai heo ngâm mắm ca trung chien món ăn hàn quốc biến Banh bong lan dau tay kem trái cam bánh bột lọc món Huế Võ Mạnh Lân thach me den ngon rau cà u nấu lagu cà tím sốt op canh tom canh cá cà chua mong gio ham cach lam bun bo Đến le dut lo ngán biển nướng mỡ hành suon ngon bánh bông lan chuối dừa Cải trắng bữa sáng với yến mạch cach lam bi dao sot thit bam gà rán học nấu ăn thit bo kho trà atiso mì sốt bò cà chua quẠcach lam thit heo ap chao dau hao bánh bông lan cuộn lÆ Æ i sấu ngâm mắm ớt CÃƒÆ kho cách pha trà sữa ngon nhìn sui cao nhan cua chien gion Đậu hũ non sốt nấm đông cô chay chuẩn nộm dưa leo cach lam xa xiu chua ngot banh bong lan cuon kem nama chocolate trà xanh cach lam sushi nhat ban ga bo xoi thom ngon tự làm mứt nghệ tại nhà đạt liÃƒÆ đam cá bò hòm com chien thon ngon riêu cá chanh leo bánh tằm Toc Lam mam bánh taiyaki mon an dep thịt luộc cuốn