Ở mỗi nơi, món đá bào sẽ có hương vị khác nhau nhưng đều khiến bất kỳ ai cũng phải mê mẩn bởi độ thơm ngon, mát lạnh tê người.
Vòng quanh thế giới nếm các phiên bản đá bào mát lạnh

Các nước trên Thế giới đều có các món ăn giải nhiệt mùa hè riêng nhưng có vẻ như món đá bào thì nơi nào cũng có. Điều duy nhất làm nên sự khác biệt giữa chúng là hương vị pha trộn khác nhau phù hợp với mỗi vùng miền, đất nước.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 1

Đá tuyết, bóng tuyết ở Mỹ và Canada. Đá tuyết, bóng tuyết có sự khác nhau ở độ mịn của đá bào. Đá tuyết có hạt đá bào lớn và giòn hơn còn bóng tuyết thì hạt đá nhỏ, mịn hơn. Cả hai cũng có hương vị khác nhau ở si rô rưới lên đá khiến màu sắc của chúng cũng khác nhau. Một số loại bóng tuyết còn để cả kẹo dẻo marshmallow tan chảy ở bên trên.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 2

Đá bào ở Hawaii, Mỹ. Đá bào là món giải khát nổi tiếng ở Hawaii mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ quán cà phê hay các quán ăn nhỏ nào khác tại đây. Đá bào được mài/cạo từ đá lạnh và cho vào cốc rồi được rưới nhiều loại si rô khác nhau lên trên.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 3

Đá bào Respa, Mexico. Cũng là một loại đá bào nhưng phần để bên trên của đá là các loại si rô thơm ngon như chanh xanh, chanh vàng, quế, sữa ngọt, thậm chí lá cả ớt…

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 4

Đá bào Piragua ở Puerto Rico giống như là kem và sinh tố trái cây kết hợp trong một cốc

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 5

Đá bào khá lạ miệng ở Chile. Thay vì cho si rô bên trên đá bào, ở Chile, người để lên trên đá là các loại mứt hoa quả.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 6

Đá bào Granizado ở Tây Ban Nha, Costa Rica, Colombia, Cuba. Ở Tây Ban Nha, đá bào chủ yếu kèm với nước chanh và các loại nước ép. Trong khi đó một số nước Mỹ La Tinh như Colombia thì đá bào được phủ sữa ngọt, si rô trái cây và si rô socola.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 7

Đá bào Minutas ở El Salvador, Guatemala và Honduras

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 8

Tại Brazil, đá bào không chỉ được rưới si rô trái cây mà còn được cho thêm sữa đặc cho ngọt

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 9

Đá bào Bao Bing ở Đài Loan

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 10

Đá bào Kakigori là món tráng miệng rất được yêu thích ở Nhật Bản. Nó được làm từ đá bào mịn với các nguyên liệu đi kèm bên trên là đậu đỏ ngọt, trà xanh, dâu tây, dưa và một chút sữa đặc

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 11

Đá bào Patbingsu thơm ngon, nhiều màu sắc này rất nổi tiếng ở Hàn Quốc. Món được đi kèm với các nguyên liệu như sữa đặc, trái cây tươi, đậu đỏ, bánh gạo, thạch, bột ngũ cốc, kem... hay bất cứ nguyên liệu nào mà người ta thích

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 12

Món đá bào hỗn hợp của Indonesia

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 13

Món đá bào Ais kacang ở Mailaysia và Singapore. Nó sẽ bao gồm thêm cả si rô, sữa đặc, bánh lọt, chè ngô...

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 14

Đá bào Halo-halo ở Philippines. Nó bao gồm đá xay, dựa, đậu xanh, khoai lang tím, ngô, thạch dừa... và nhiều nguyên liệu khác

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 15

Đá bào Namkhaeng Sai của Thái Lan gồm có cả đậu đỏ, trân châu, bánh, mứt, dừa nạo và nhiều loại trái cây khác

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 16

Món đá bào Gola Ganda của Pakistan

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 17

Đá bào Chuski ở Ấn Độ trông giống như một cây kem nhiều màu đẹp mắt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món đá bào trên thế giới đá bào cách làm đá bào

bánh cà phê flan cach lam mut xoai bánh cuốn phô mát suon non kho thom bắp cải trộn vÃ Æ sinh công thức ngao hấp rượu banh pancake bi do banh xeo gion ngon com ga hoi an o ha noi hạt dẻ so co la sua nong chÃƒÆ lam lươn om dừa nạo nấu xôi đậu đỏ nem tôm thịt súp cà rốt cho bé trung cut bao gio song thịt rim tỏi lam pate gan the nao 6 món sandwich thơm ngon dễ làm cho bé yêu Bò lá lốt Bánh xèo và bún thịt nướng Hà Nội huong dan lam kem ngon cach lam chuoi tron duong Bí quyết nấu món Thái ngon tuyệt món bún mấm mon ăn dân dă Lạ lùng rau chua lẻ Lau ca keo cach chien khoai lang ngon Mẹo vệ sinh nhà bếp hay ít người biết spaghetti bí ngòi Phòng chữa bệnh thông thường cach lam ga boc giay bac Sinh tố hoa quả kem tươi béo ngậy ngon trá Ÿ gió cach lam banh quy bo sua am thuc ha tinh cai xanh cuon lo tai heo thit ga vien nuong me den bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cách làm bánh rán trà xanh cách làm chả cuốn lá xương sông má i lẠcách làm mực khô xào su hào ca kho tô cach che bien canh muop xà phòng giặt cach lam bo xay com dua quÃƒÆ valentine Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon bun cuon tom cach lam nom cu sen cải bó xôi cuộn chả giò xoi sau rieng nuoc cot dua am thuc thit ga xôi dừa dẻo coc ngam canh hen nau voi rau muong gà rán cà ri chuỗi nhà hàng Mẹ muop dang xao trung làm chả tôm hủ tiếu sa đec trang trí món ăn khoai tay nhan phomai công thưc kho cá chè đậu đen bánh muffin chuối lam banh con so vi que bò um sả thơm bắp chiên giòn mít bơm hóa chất cật chè thạch nhãn cách làm mì Ý cách làm bánh crepe cach lam ga cuon pho mai hap mon ngon tu vit cách rán rau giòn mut ca rot khong can nuoc voi nui gạo nấu chay Là m bà nh nộm miến hướng dẫn làm pizza cach lam da day ham tieu xanh pha tra gung mat ong ngon sôt vang bò cạch lam mut du du xanh cach lam thit ba chi kho ruoc mẹo nấu ăn hay sườn bò nướng món Hàn quả bí nấu chè củ sen thạch trà sữa tép rang rau củ cá ba sa nướng Lam cu cai muoi tháng đầu tiên món ngon miền Trung thach rau cau chan vit ngon rang thịt ba chỉ Toc chè đào hộp tu vi quán bít tết ngon xa lach bo sườn lợn xào các món ăn chính xoi boc thit cach lam sinh to chuoi sua dua cach nau canh thien ly tom đèn bàn đoàn thảo quyên bánh quy bơ cốm khoai mi nuong banh bot chien ngon