Ở mỗi nơi, món đá bào sẽ có hương vị khác nhau nhưng đều khiến bất kỳ ai cũng phải mê mẩn bởi độ thơm ngon, mát lạnh tê người.
Vòng quanh thế giới nếm các phiên bản đá bào mát lạnh

Các nước trên Thế giới đều có các món ăn giải nhiệt mùa hè riêng nhưng có vẻ như món đá bào thì nơi nào cũng có. Điều duy nhất làm nên sự khác biệt giữa chúng là hương vị pha trộn khác nhau phù hợp với mỗi vùng miền, đất nước.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 1

Đá tuyết, bóng tuyết ở Mỹ và Canada. Đá tuyết, bóng tuyết có sự khác nhau ở độ mịn của đá bào. Đá tuyết có hạt đá bào lớn và giòn hơn còn bóng tuyết thì hạt đá nhỏ, mịn hơn. Cả hai cũng có hương vị khác nhau ở si rô rưới lên đá khiến màu sắc của chúng cũng khác nhau. Một số loại bóng tuyết còn để cả kẹo dẻo marshmallow tan chảy ở bên trên.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 2

Đá bào ở Hawaii, Mỹ. Đá bào là món giải khát nổi tiếng ở Hawaii mà bạn có thể tìm thấy ở bất kỳ quán cà phê hay các quán ăn nhỏ nào khác tại đây. Đá bào được mài/cạo từ đá lạnh và cho vào cốc rồi được rưới nhiều loại si rô khác nhau lên trên.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 3

Đá bào Respa, Mexico. Cũng là một loại đá bào nhưng phần để bên trên của đá là các loại si rô thơm ngon như chanh xanh, chanh vàng, quế, sữa ngọt, thậm chí lá cả ớt…

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 4

Đá bào Piragua ở Puerto Rico giống như là kem và sinh tố trái cây kết hợp trong một cốc

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 5

Đá bào khá lạ miệng ở Chile. Thay vì cho si rô bên trên đá bào, ở Chile, người để lên trên đá là các loại mứt hoa quả.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 6

Đá bào Granizado ở Tây Ban Nha, Costa Rica, Colombia, Cuba. Ở Tây Ban Nha, đá bào chủ yếu kèm với nước chanh và các loại nước ép. Trong khi đó một số nước Mỹ La Tinh như Colombia thì đá bào được phủ sữa ngọt, si rô trái cây và si rô socola.

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 7

Đá bào Minutas ở El Salvador, Guatemala và Honduras

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 8

Tại Brazil, đá bào không chỉ được rưới si rô trái cây mà còn được cho thêm sữa đặc cho ngọt

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 9

Đá bào Bao Bing ở Đài Loan

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 10

Đá bào Kakigori là món tráng miệng rất được yêu thích ở Nhật Bản. Nó được làm từ đá bào mịn với các nguyên liệu đi kèm bên trên là đậu đỏ ngọt, trà xanh, dâu tây, dưa và một chút sữa đặc

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 11

Đá bào Patbingsu thơm ngon, nhiều màu sắc này rất nổi tiếng ở Hàn Quốc. Món được đi kèm với các nguyên liệu như sữa đặc, trái cây tươi, đậu đỏ, bánh gạo, thạch, bột ngũ cốc, kem... hay bất cứ nguyên liệu nào mà người ta thích

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 12

Món đá bào hỗn hợp của Indonesia

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 13

Món đá bào Ais kacang ở Mailaysia và Singapore. Nó sẽ bao gồm thêm cả si rô, sữa đặc, bánh lọt, chè ngô...

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 14

Đá bào Halo-halo ở Philippines. Nó bao gồm đá xay, dựa, đậu xanh, khoai lang tím, ngô, thạch dừa... và nhiều nguyên liệu khác

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 15

Đá bào Namkhaeng Sai của Thái Lan gồm có cả đậu đỏ, trân châu, bánh, mứt, dừa nạo và nhiều loại trái cây khác

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 16

Món đá bào Gola Ganda của Pakistan

vong quanh the gioi nem cac phien ban da bao mat lanh - 17

Đá bào Chuski ở Ấn Độ trông giống như một cây kem nhiều màu đẹp mắt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

các món đá bào trên thế giới đá bào cách làm đá bào

trà xanh nAu an ngon canh gà chao dau sự Mai cách nâu cơm rượu dạ dày xào dứa mach đồ uống giải khát mùa hè trang điểm đẹp cary ga món Việt Nam ga chien kieu duc ốc bươu hấp ven Thịt Bò pate chay sự thật về việc ăn uống của các miến thịt lợn nấm rơm banh loc chao trung vit lon xào ốc hương ngon kem cháy lọ thủy tinh gà viên chiên quy cách làm bánh rán bi công thức thịt thăn sốt chua ngọt bệnh làm pudding cacao gion muc toi thom ngon mon banh đồ dùng học tập món ngon với trai cuoi tuan Bò viên bau nau tôm Mềm tranh treo tường den cach lam banh mi qua đu đu xôi xoài nước cốt dừa canh suon heo Oc cách nấu canh cá ngon cach lam thach hoa qua khoai tây nướng trứng banh bot loc Ốc giấm nướng bơ chế biến đơn giản kem sua chua xà chè khúc bạch món ngọt Trâm Phạm la đu đủ canh chua đậu hũ banh su kem pho mai xúp thit cuon nam kim cham me khô mực bap cach lam vong tay sushi cà tai đùi gà nướng bơ cách làm bánh phở lười ăn rau kim chi nấu gà cach nà u lạc xào gà tuyet cach lam banh bach tuoc công thức sinh tố mùa thu kho quẹt rau củ cơm chiên gà xé ca hap trung ngon lam kho bo Bánh xèo Cún Khang Lạc rang sả món ngon dân dã kho cÃƒÆ List cac mon xao ngon ngô chiên giòn cà ri gà mẹo vặt với đường tôm rang giòn thơm ngon mang so huyet nuong sa Hu tieu chay 5 món ngon được chế biến từ mực Banh mi nuong dòng kẻ sốt trứng siro trái mận mì khô thịt xá xíu Nga Nguyễn tôm rang tỏi khoai tay cuon tom lá chuối Ba bánh cá nhật hà t Bánh lưỡi mèo Bánh lưỡi mèo nhâm nhi cá diêu hồng chưng tương bún chân giò giả cầy ca trung kho 4 cách làm cơm bento rất dễ mà lại giẠm lớp phấn mực nhồi thịt chiên giòn salad thịt bò nướng yaourt sua tuoi ngon bà nh mousse chocolate mon an vat Vịt công thức nước chấm kiểu thái chiffon