
Nguyên liệu gồm có: - 1 củ cà rốt nhỏ Cách chế biến: Bước thứ nhất(1): - Thịt nguội thái hạt lựu. Bước thứ hai(2): - Khoai tây rửa thật sạch, luộc chín, để nguội sau đó nghiền mịn, bạn có thể cho khoai tây vào lò vi sóng luộc chín để tiết kiệm thời gian. Bước thứ ba(3): - Cà rốt gọt bỏ vỏ, chần sơ qua nước sôi, thái hạt lựu và dùng khuôn cắt thành hình ngôi sao để trang trí. - trộn thật đều hỗn hợp cà rốt, khoai tây, thịt nguội vào bát, thêm vào một thìa nhỏ muối, một ít hạt tiêu, một thìa canh sốt mayonnaise, để khoảng 30 phút. Bước thứ tư(4): - Súp lơ xanh rửa thật sạch, cắt khúc ngắn chần sơ qua nước sôi, vớt ra rổ cho ráo nước. Bước thứ năm(5): - Phần hỗn hợp khoai tây sau khi ướp bạn nắn thành hình tròn, để ra đĩa. Bước thứ sáu(6): - Xếp phần súp lơ xanh lên bề mặt, ở bước này bạn có thể thêm ít nhánh rau là xách xoăn. - Trang trí với vài nhánh thì là và cà rốt cắt thành hình ngôi sao lên bề mặt.
- 1 lát thịt nguội hoặc xúc xích
- 1 củ khoai tây vừa ăn
- Nửa cây súp lơ xanh
- Muối, hạt tiêu, sốt mayonnaise
- Vài nhánh thì là trang trí
- Có thể thêm xà lách xoăn tùy theo sở thích của bạn.
Tổng hợp & BT: Cẩm Vân (NauNgon.com)
