Cách làm vỏ kem ốc quế giòn thơm, hấp dẫn. Ốc quế tự làm giòn và thơm. Tự làm vỏ kem ốc quế thơm ngon như mua ngoài tiệm.
Cách làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt

Mùa hè đến cũng là lúc bạn trổ tài làm thật nhiều món kem ngon cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên ăn kem trong cốc như kem dâu tây hay kem que xoài sữa chua mãi cũng thật nhàm chán, bạn hãy làm ốc quế để ăn kem ngon hơn và tiện hơn nhé, các bé chắc chắn sẽ rất thích đấy! Ốc quế tự làm giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu. Nhanh tay vào bếp với Cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon hơn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món vỏ kem ốc quế gồm có

  • 100 gam bơ
  • 150 gam đường bột
  • 200 ml kem tươi (hay còn gọi là whipping cream)
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gam bột cake flour (bột này bạn tìm mua ở các siêu thị nhé)
  • 1 thìa cafe muối

Cách chế biến món vỏ kem ốc quế

  1.  Đầu tiên bạn làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
    Trộn lẫn 150 gam đường bột với 1 muỗng cafe muối rồi cho vào bơ đánh đều.
    Bơ trộn cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Bo tron
    Khi nguyên liệu đã tan đều vào nhau, trút 200 ml kem tươi vào vào đánh cùng với hỗn hợp bơ.
  2. Trứng gà tách lấy lòng trắng rồi từ từ thêm lòng trắng trứng vào đánh cùng hỗn hợp kem tươi và bơ đường.
  3. Tiếp theo bạn cho 200 gam bột cake flour vào trộn cùng hỗn hợp trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    Trộn bột cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Tron bot
  4. Múc một muỗng bột cho vào khay đã lót giấy nến, dàn mỏng thành hình tròn có đường kính khoảng 10-12 cm hoặc lớn hơn tùy ý thích của bạn.
  5. Bật sẵn lò ở 180ºC-200ºC trước 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 12-15 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh vàng vừa ý.
  6. Để làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt, bạn dùng giấy bìa cứng tạo hình chóp nón. Sau đó xoắn bánh nướng vàng còn nóng quanh chóp nón, đợi nguội rồi lấy ra là được.
    Quấn ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Quan oc queVậy là bạn đã hoàn vỏ kem ốc quế hình chóp nón rồi đấy.
    Cách làm vỏ kem ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Cach lam vo kem oc que
    Nếu muốn tạo hình dạng cốc, bạn lấy bánh ra cho vào một ly miệng to, dùng một ly nhỏ hơn đè lên. Bước này phải làm nhanh tay khi bánh còn nóng, mềm thì mới dễ cho vào ly. Để nguội hoàn toàn, bánh cứng giòn thì nhẹ nhàng lấy ra.
    Ốc quế cốc cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Oc que coc
    Giờ thì bạn chỉ cần đưa những viên tròn xinh vào vỏ ốc quế và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của chúng thôi ^^.

Cách làm vỏ kem ốc quế thật giản đơn phải không bạn. Bật sẵn lò nướng lên và bắt tay vào bếp thôi nào. Ốc quế tự làm kiểu này giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu!

Bạn tham khảo thêm Cách làm kem xoài quá ngon để có những viên kem nhỏ xinh thưởng thức cùng ốc quế tự làm nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

cach lam salad nam ngon lát mỏng gato cach nau sua dau nanh tai nha công thức nấu ăn cach lam goi cu sen ngon rau cau chanh day Cún Khang Làm cơm rượu miền Nam cho Tết halloween chả giỏ mau món ăn giàu chất đạm công thức trứng chiên lá lốt cá xào rau cần cupcake cam oc mo xao muop ngon Mang xao chè khoai lang nấu bột báng che bien banh pancake lan bi heo chien thÃi chè đậu xanh món ngọt Trâm Phạm miến nấu thịt bò đậu hủ cach lam Pad Thai chay 6 thực phẩm không nên bỏ qua trong mùa trá ng gà nướng BBQ chống giò heo hâm Ca chua bánh cupcake vị cam banh papparoti dac san com hen banh cupcake chanh day chao ruoi do xanh thom cupcake dau tay ngon thực đơn ăn kiêng làm cơm dừa Làm Bánh trung thu Ăn ngon Món dân dã Món nước sấu ngâm gừng mien salad ngon CAM bo nhung giam ngon nước cốt gà hầm thịt chân giò xào cach lam che bi do Bao tu món ăn tăng cường dinh dưỡng cho nam banh nhẠn chè con ong Khô gà cach làm bánh mi nướng muối ơt dê nấu khoai vịt rô ti Cách luộc vịt sai lầm lam cu sen sot cay Cách nấu lẩu vịt ba món ngon Cao Bằng Thòm ga Nướng Hướng dẫn móc khăn len siêu tốc mà sandwich trứng cút tham Ốc hương thơm ngon ai cũng mê man hau ngon thịt gà tiềm ớt hiểm trộn rau muống với xoài lau cua nau me chá Ÿ lam banh bong lan ca phe uc lựa cocktail cÃƒÆ chua Phơ Món xao gia do hat sen cải rổ Món Kho phỏ công thức cha chè bơ trứng chiên pho mát nấm 7 công dụng hay của củ hành Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp Ga xao chua ngot banh cupcake coffee banh pate ngon sốt đậu hũ kho thịt Gia he xao thit vien sot ca ngon cach lam banh mi que Ä Ã³ng tôm sốt dứa giấy ăn ca chien toi ot thit nau dong ngon trung ca nhoi ot ngon do ngot trững món nướng chân gà nướng chân gà cách nấu canh nấm tiện bánh nếp bí đỏ lam dumpling trám đen nòng cu nang che trai bo Thịt cho nhưng x脿o táo đỏ thịt heo nướng ngũ vị