Cách làm vỏ kem ốc quế giòn thơm, hấp dẫn. Ốc quế tự làm giòn và thơm. Tự làm vỏ kem ốc quế thơm ngon như mua ngoài tiệm.
Cách làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt

Mùa hè đến cũng là lúc bạn trổ tài làm thật nhiều món kem ngon cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên ăn kem trong cốc như kem dâu tây hay kem que xoài sữa chua mãi cũng thật nhàm chán, bạn hãy làm ốc quế để ăn kem ngon hơn và tiện hơn nhé, các bé chắc chắn sẽ rất thích đấy! Ốc quế tự làm giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu. Nhanh tay vào bếp với Cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon hơn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món vỏ kem ốc quế gồm có

  • 100 gam bơ
  • 150 gam đường bột
  • 200 ml kem tươi (hay còn gọi là whipping cream)
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gam bột cake flour (bột này bạn tìm mua ở các siêu thị nhé)
  • 1 thìa cafe muối

Cách chế biến món vỏ kem ốc quế

  1.  Đầu tiên bạn làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
    Trộn lẫn 150 gam đường bột với 1 muỗng cafe muối rồi cho vào bơ đánh đều.
    Bơ trộn cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Bo tron
    Khi nguyên liệu đã tan đều vào nhau, trút 200 ml kem tươi vào vào đánh cùng với hỗn hợp bơ.
  2. Trứng gà tách lấy lòng trắng rồi từ từ thêm lòng trắng trứng vào đánh cùng hỗn hợp kem tươi và bơ đường.
  3. Tiếp theo bạn cho 200 gam bột cake flour vào trộn cùng hỗn hợp trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    Trộn bột cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Tron bot
  4. Múc một muỗng bột cho vào khay đã lót giấy nến, dàn mỏng thành hình tròn có đường kính khoảng 10-12 cm hoặc lớn hơn tùy ý thích của bạn.
  5. Bật sẵn lò ở 180ºC-200ºC trước 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 12-15 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh vàng vừa ý.
  6. Để làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt, bạn dùng giấy bìa cứng tạo hình chóp nón. Sau đó xoắn bánh nướng vàng còn nóng quanh chóp nón, đợi nguội rồi lấy ra là được.
    Quấn ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Quan oc queVậy là bạn đã hoàn vỏ kem ốc quế hình chóp nón rồi đấy.
    Cách làm vỏ kem ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Cach lam vo kem oc que
    Nếu muốn tạo hình dạng cốc, bạn lấy bánh ra cho vào một ly miệng to, dùng một ly nhỏ hơn đè lên. Bước này phải làm nhanh tay khi bánh còn nóng, mềm thì mới dễ cho vào ly. Để nguội hoàn toàn, bánh cứng giòn thì nhẹ nhàng lấy ra.
    Ốc quế cốc cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Oc que coc
    Giờ thì bạn chỉ cần đưa những viên tròn xinh vào vỏ ốc quế và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của chúng thôi ^^.

Cách làm vỏ kem ốc quế thật giản đơn phải không bạn. Bật sẵn lò nướng lên và bắt tay vào bếp thôi nào. Ốc quế tự làm kiểu này giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu!

Bạn tham khảo thêm Cách làm kem xoài quá ngon để có những viên kem nhỏ xinh thưởng thức cùng ốc quế tự làm nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

bồi hẹ rem Cà Nuong cach nau Ca Bung dau tay ăn uống món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất cho cach lam kem sau rieng Sức khỏe Xuân Hương canh rau ngot kem mùa hè cà bát cơm ngon bi cập mit cá chép kho Sup bánh quy mứt hẠp bề Banh troi tau Dấm rắn meo noel quy tẠc rươi Lời mẹt Cà Pháo uc ga xao Đậu hũ chùm nộm hải sản Dạo amthuc bien thẠvà thit heo om nuoc tuong ngải ga nau hat dieu ngon bánh Từ hàu chấm xì dầu kem cà TirAmisu mo chai cach lam xoi sau rieng bánh quy bơ cốm cong thuc lam banh da Ấm xÃÆo Đường dua Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai tươi ngon cách làm mắm bò nấu cari Chiên banh bot chien ngon cam quýt thảo nấm kim châm chiên gà xào ớt chuông ấn cà chua bẠp xôi vò cai mam cac mứt ăn bánh mì áo bánh nếp khoai lang dẻo Râu mực bánh lá dừa Quý ca tim nuong ngay bọt cách nấu lẩu sukiyaki món Nhật Matcha ép chanh dây canh bi do nau nam ngon Kho ca com Cún Khang Tự làm tương ớt tỏi cay cupcake cách làm thạch phô mai bANH trang cuon sốt chanh dây NUOC MAM OT sườn chien Bánh gói trung thu nem tai thính rọi banh MI mẻ là gà sốt sa tế cách làm cà chua sấy tim ga kho Các úc Lam kem tôm rang thơm Hiến lÃƒÆ mứt gừng CÃƒÆ thu tương hột banh cupcake ca phe giày thăn cách làm bánh ngải bông lan dâu tây tep mốt cach lam banh madeira bèo nuoc dung dashi bánh mì nếp cẩm iphone bánh su kem Cật