Cách làm vỏ kem ốc quế giòn thơm, hấp dẫn. Ốc quế tự làm giòn và thơm. Tự làm vỏ kem ốc quế thơm ngon như mua ngoài tiệm.
Cách làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt

Mùa hè đến cũng là lúc bạn trổ tài làm thật nhiều món kem ngon cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên ăn kem trong cốc như kem dâu tây hay kem que xoài sữa chua mãi cũng thật nhàm chán, bạn hãy làm ốc quế để ăn kem ngon hơn và tiện hơn nhé, các bé chắc chắn sẽ rất thích đấy! Ốc quế tự làm giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu. Nhanh tay vào bếp với Cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon hơn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món vỏ kem ốc quế gồm có

  • 100 gam bơ
  • 150 gam đường bột
  • 200 ml kem tươi (hay còn gọi là whipping cream)
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gam bột cake flour (bột này bạn tìm mua ở các siêu thị nhé)
  • 1 thìa cafe muối

Cách chế biến món vỏ kem ốc quế

  1.  Đầu tiên bạn làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
    Trộn lẫn 150 gam đường bột với 1 muỗng cafe muối rồi cho vào bơ đánh đều.
    Bơ trộn cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Bo tron
    Khi nguyên liệu đã tan đều vào nhau, trút 200 ml kem tươi vào vào đánh cùng với hỗn hợp bơ.
  2. Trứng gà tách lấy lòng trắng rồi từ từ thêm lòng trắng trứng vào đánh cùng hỗn hợp kem tươi và bơ đường.
  3. Tiếp theo bạn cho 200 gam bột cake flour vào trộn cùng hỗn hợp trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    Trộn bột cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Tron bot
  4. Múc một muỗng bột cho vào khay đã lót giấy nến, dàn mỏng thành hình tròn có đường kính khoảng 10-12 cm hoặc lớn hơn tùy ý thích của bạn.
  5. Bật sẵn lò ở 180ºC-200ºC trước 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 12-15 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh vàng vừa ý.
  6. Để làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt, bạn dùng giấy bìa cứng tạo hình chóp nón. Sau đó xoắn bánh nướng vàng còn nóng quanh chóp nón, đợi nguội rồi lấy ra là được.
    Quấn ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Quan oc queVậy là bạn đã hoàn vỏ kem ốc quế hình chóp nón rồi đấy.
    Cách làm vỏ kem ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Cach lam vo kem oc que
    Nếu muốn tạo hình dạng cốc, bạn lấy bánh ra cho vào một ly miệng to, dùng một ly nhỏ hơn đè lên. Bước này phải làm nhanh tay khi bánh còn nóng, mềm thì mới dễ cho vào ly. Để nguội hoàn toàn, bánh cứng giòn thì nhẹ nhàng lấy ra.
    Ốc quế cốc cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Oc que coc
    Giờ thì bạn chỉ cần đưa những viên tròn xinh vào vỏ ốc quế và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của chúng thôi ^^.

Cách làm vỏ kem ốc quế thật giản đơn phải không bạn. Bật sẵn lò nướng lên và bắt tay vào bếp thôi nào. Ốc quế tự làm kiểu này giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu!

Bạn tham khảo thêm Cách làm kem xoài quá ngon để có những viên kem nhỏ xinh thưởng thức cùng ốc quế tự làm nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

Khoai mi nướng sườn heo kho màu đá bào trái dưa hấu Cách nấu Mi xa xíu Chè đâu xanh cơm chiên hàn quốc banh tet khoai tay xao toi lam thit cay xôi bắp dẻo bà nh bi chè nếp cẩm sữa dừa soda chanh thuc don mon ngon moi ngay Miền Nam giá Mùa Hè súp rau bina thuc don nam moi banh hot dog ngon cà hu kho spaghetti sốt kem Nướng banh mut ruoc ca hoi Thịt Heo thach nha dam tra xanh chai ăn choi ca ngu uop ngu vi huong thịt tôm mÃƒÆ vit tiềm vit luoc chân gio Đường phèn kem flan banh hamburger trung tron me Đài Loan ngô đức kế mien bac mon ngon tu ech cách làm bánh gạo lắc chia Bo Luc Lac Xao làm bánh Cách nấu bun do chua chả cua nhóm món ếch sống công thức chè thạch sương sáo bột giẠgấu heo giả cầy nộm tai heo xoài ngỗng cach che bien mien luon ốc đinh sẠc cach lam banh kep kieu y thiên lý đá bào cháo chay thịt bò nuong nạm bo xao cach lam hoa bi nhoi tom ca chien Ä áº¹p bánh mì cuốn trứng vit xao caramel thom ngon tôm chiên xu christine hà thuc dau hu xao tu xuyen Bo kho cu cai lam qua Valentine dua cai nam xao trai cay tuoi lÃƒÆ mÃƒÆ cach nau sam bi dao giai nhiet Giai cach lam banh doremon mắm ruốc à an tây nguyên Che ngot dau tay sua chua chè trôi nước nhân đỗ đỏ tranh Bắc Chuẩn Làm dứa Món HẠp Khoai mỡ bun bo hue bồng cach lam che lam Ga hanh khẠu tự làm nến thơm ca hoi ap chao cach lam mam kho quet ngon Ga bo xôi dá heo hướng dẫn làm pizza gÃƒÆ rang cach lam mi cay han quoc thơm nức mũi soup khoai cÃƒÆ Basa cach lam thit bo xao dau que cá hồi sốt thơm xào rau củ bún gạo xào chay chặn dau hu non om tom lam rau cau bi do cách làm trà sữa trân châu xôi lá dứa