Cách làm vỏ kem ốc quế giòn thơm, hấp dẫn. Ốc quế tự làm giòn và thơm. Tự làm vỏ kem ốc quế thơm ngon như mua ngoài tiệm.
Cách làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt

Mùa hè đến cũng là lúc bạn trổ tài làm thật nhiều món kem ngon cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên ăn kem trong cốc như kem dâu tây hay kem que xoài sữa chua mãi cũng thật nhàm chán, bạn hãy làm ốc quế để ăn kem ngon hơn và tiện hơn nhé, các bé chắc chắn sẽ rất thích đấy! Ốc quế tự làm giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu. Nhanh tay vào bếp với Cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon hơn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món vỏ kem ốc quế gồm có

  • 100 gam bơ
  • 150 gam đường bột
  • 200 ml kem tươi (hay còn gọi là whipping cream)
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gam bột cake flour (bột này bạn tìm mua ở các siêu thị nhé)
  • 1 thìa cafe muối

Cách chế biến món vỏ kem ốc quế

  1.  Đầu tiên bạn làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
    Trộn lẫn 150 gam đường bột với 1 muỗng cafe muối rồi cho vào bơ đánh đều.
    Bơ trộn cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Bo tron
    Khi nguyên liệu đã tan đều vào nhau, trút 200 ml kem tươi vào vào đánh cùng với hỗn hợp bơ.
  2. Trứng gà tách lấy lòng trắng rồi từ từ thêm lòng trắng trứng vào đánh cùng hỗn hợp kem tươi và bơ đường.
  3. Tiếp theo bạn cho 200 gam bột cake flour vào trộn cùng hỗn hợp trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    Trộn bột cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Tron bot
  4. Múc một muỗng bột cho vào khay đã lót giấy nến, dàn mỏng thành hình tròn có đường kính khoảng 10-12 cm hoặc lớn hơn tùy ý thích của bạn.
  5. Bật sẵn lò ở 180ºC-200ºC trước 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 12-15 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh vàng vừa ý.
  6. Để làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt, bạn dùng giấy bìa cứng tạo hình chóp nón. Sau đó xoắn bánh nướng vàng còn nóng quanh chóp nón, đợi nguội rồi lấy ra là được.
    Quấn ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Quan oc queVậy là bạn đã hoàn vỏ kem ốc quế hình chóp nón rồi đấy.
    Cách làm vỏ kem ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Cach lam vo kem oc que
    Nếu muốn tạo hình dạng cốc, bạn lấy bánh ra cho vào một ly miệng to, dùng một ly nhỏ hơn đè lên. Bước này phải làm nhanh tay khi bánh còn nóng, mềm thì mới dễ cho vào ly. Để nguội hoàn toàn, bánh cứng giòn thì nhẹ nhàng lấy ra.
    Ốc quế cốc cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Oc que coc
    Giờ thì bạn chỉ cần đưa những viên tròn xinh vào vỏ ốc quế và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của chúng thôi ^^.

Cách làm vỏ kem ốc quế thật giản đơn phải không bạn. Bật sẵn lò nướng lên và bắt tay vào bếp thôi nào. Ốc quế tự làm kiểu này giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu!

Bạn tham khảo thêm Cách làm kem xoài quá ngon để có những viên kem nhỏ xinh thưởng thức cùng ốc quế tự làm nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

am thuc ha tinh cai xanh cuon lo tai heo thit ga vien nuong me den bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cách làm bánh rán trà xanh cách làm chả cuốn lá xương sông má i lẠcách làm mực khô xào su hào ca kho tô cach che bien canh muop xà phòng giặt cach lam bo xay com dua quÃƒÆ valentine Mẹo luộc trứng đẹp mắt và ngon bun cuon tom cach lam nom cu sen cải bó xôi cuộn chả giò xoi sau rieng nuoc cot dua am thuc thit ga xôi dừa dẻo coc ngam canh hen nau voi rau muong gà rán cà ri chuỗi nhà hàng Mẹ muop dang xao trung làm chả tôm hủ tiếu sa đec trang trí món ăn khoai tay nhan phomai công thưc kho cá chè đậu đen bánh muffin chuối lam banh con so vi que bò um sả thơm bắp chiên giòn mít bơm hóa chất cật chè thạch nhãn cách làm mì Ý cách làm bánh crepe cach lam ga cuon pho mai hap mon ngon tu vit cách rán rau giòn mut ca rot khong can nuoc voi nui gạo nấu chay Là m bà nh nộm miến hướng dẫn làm pizza cach lam da day ham tieu xanh pha tra gung mat ong ngon sôt vang bò cạch lam mut du du xanh cach lam thit ba chi kho ruoc mẹo nấu ăn hay sườn bò nướng món Hàn quả bí nấu chè củ sen thạch trà sữa tép rang rau củ cá ba sa nướng Lam cu cai muoi tháng đầu tiên món ngon miền Trung thach rau cau chan vit ngon rang thịt ba chỉ Toc chè đào hộp tu vi quán bít tết ngon xa lach bo sườn lợn xào các món ăn chính xoi boc thit cach lam sinh to chuoi sua dua cach nau canh thien ly tom đèn bàn đoàn thảo quyên bánh quy bơ cốm khoai mi nuong banh bot chien ngon Nguyễn Thị Lâm bong cai nam xao tom bánh bông lan chocolate mứt dâu tươi ca bong hap hanh ngon bao tử hầm tiêu dua vang dam sua canh tôm bạc hà tép rang trái khế bánh mì ngô cẠp nấu giã cầy ngon thit heo ngâm nuoc mắm cach lam kem xoi la dua ngon món ăn có lợi cho sức khỏe chiên bánh khoai mì sấy khoai lang dẻo sinh tố chuối bơ mẹo làm bánh lẩu Nhật bản bánh mì chả ngon xôi chè súp lơ chiên xù dứa xào lòng gà mu cach lam mien tron rieu cua chay bánh xèo nhân xoài sườn heo kho tiêu Món bánh dễ làm lam mang kho bánh mì tôm rán cách làm mứt lê cách làm mứt du du xay sinh tố rau củ co nộm mít thịt heo tôm tươi trứng bọc thịt rán củ hành tây mÓn