Cách làm vỏ kem ốc quế giòn thơm, hấp dẫn. Ốc quế tự làm giòn và thơm. Tự làm vỏ kem ốc quế thơm ngon như mua ngoài tiệm.
Cách làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt

Mùa hè đến cũng là lúc bạn trổ tài làm thật nhiều món kem ngon cho cả nhà thưởng thức. Tuy nhiên ăn kem trong cốc như kem dâu tây hay kem que xoài sữa chua mãi cũng thật nhàm chán, bạn hãy làm ốc quế để ăn kem ngon hơn và tiện hơn nhé, các bé chắc chắn sẽ rất thích đấy! Ốc quế tự làm giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu. Nhanh tay vào bếp với Cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon hơn mua ngoài hàng.

Nguyên liệu cho món vỏ kem ốc quế gồm có

  • 100 gam bơ
  • 150 gam đường bột
  • 200 ml kem tươi (hay còn gọi là whipping cream)
  • 3 quả trứng gà
  • 200 gam bột cake flour (bột này bạn tìm mua ở các siêu thị nhé)
  • 1 thìa cafe muối

Cách chế biến món vỏ kem ốc quế

  1.  Đầu tiên bạn làm tan chảy bơ trong lò vi sóng hoặc đun cách thủy.
    Trộn lẫn 150 gam đường bột với 1 muỗng cafe muối rồi cho vào bơ đánh đều.
    Bơ trộn cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Bo tron
    Khi nguyên liệu đã tan đều vào nhau, trút 200 ml kem tươi vào vào đánh cùng với hỗn hợp bơ.
  2. Trứng gà tách lấy lòng trắng rồi từ từ thêm lòng trắng trứng vào đánh cùng hỗn hợp kem tươi và bơ đường.
  3. Tiếp theo bạn cho 200 gam bột cake flour vào trộn cùng hỗn hợp trên cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn và đồng nhất.
    Trộn bột cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Tron bot
  4. Múc một muỗng bột cho vào khay đã lót giấy nến, dàn mỏng thành hình tròn có đường kính khoảng 10-12 cm hoặc lớn hơn tùy ý thích của bạn.
  5. Bật sẵn lò ở 180ºC-200ºC trước 10 phút rồi cho khay bánh vào nướng khoảng 12-15 phút hoặc đến khi bạn thấy bánh vàng vừa ý.
  6. Để làm vỏ kem ốc quế đẹp mắt, bạn dùng giấy bìa cứng tạo hình chóp nón. Sau đó xoắn bánh nướng vàng còn nóng quanh chóp nón, đợi nguội rồi lấy ra là được.
    Quấn ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Quan oc queVậy là bạn đã hoàn vỏ kem ốc quế hình chóp nón rồi đấy.
    Cách làm vỏ kem ốc quế cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Cach lam vo kem oc que
    Nếu muốn tạo hình dạng cốc, bạn lấy bánh ra cho vào một ly miệng to, dùng một ly nhỏ hơn đè lên. Bước này phải làm nhanh tay khi bánh còn nóng, mềm thì mới dễ cho vào ly. Để nguội hoàn toàn, bánh cứng giòn thì nhẹ nhàng lấy ra.
    Ốc quế cốc cách làm vỏ kem ốc quế Cách làm vỏ kem ốc quế ngon hơn mua ngoài hàng Oc que coc
    Giờ thì bạn chỉ cần đưa những viên tròn xinh vào vỏ ốc quế và thưởng thức ngay hương vị tuyệt vời của chúng thôi ^^.

Cách làm vỏ kem ốc quế thật giản đơn phải không bạn. Bật sẵn lò nướng lên và bắt tay vào bếp thôi nào. Ốc quế tự làm kiểu này giòn và thơm hơn loại vẫn bán bên ngoài rất nhiều, đã thử một lần là không muốn ăn loại ốc quế ở ngoài nữa đâu!

Bạn tham khảo thêm Cách làm kem xoài quá ngon để có những viên kem nhỏ xinh thưởng thức cùng ốc quế tự làm nhé!

Hy vọng bạn thành công với cách làm vỏ kem ốc quế giòn ngon nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

phong cách mon bun ca chao so huyet ngon sushi hoang cung nhat ban mut buoi vá bÆ á Ÿi tram den Pupa snack mach nha ngon banh qui hanh nhan cach lam mi Có banh huong chanh cach lam mochi Bánh khọt thịt lợn cách trang trí đĩa ăn Món Kho cánh gà chiên giòn List Cơm nem táo đu đủ nấu lẩu cua đồng vit nắu chao chao thit bo ngon suon banh que bà nh quy nhà n socola nem thịt nướng Cá nướng bánh khoai lang tím dẻo dui ech xao thịt đùi heo cuộn rau củ cach lam bap cai cuon thit chiên bánh tôm banh pancake mat ong món kho Đậu phụ non kho cà tím và thịt heo xào cay Ôc xào khe cách làm flan Mà ¹ cà ri gà cách làm bánh cuốn bằng chảo thach cam bà nh bà nau mien suon mien xao thap cam viet nam cánh gà chiên Brazillian Cheese Breads hap dan cach nau chao suon lam kem khong can may thịt viên rán tiramisu ketchup làm tại nhà tạo hình bông cải xanh Cà ch lam bo vien nước mắm dui ga nuong rut xuong cach lam pizza com chay đèn bàn bi do tiem ca ngư thịt chua che do xanh cu sen lam banh thuc don mon chay thịt ba chỉ kho dưa cải bánh sắn cay cách nấu phở bò thịt bò sốt vang Ngày Tết cách nấu bún riêu chay Panna Cotta món Ý kem tráng miệng Cách nấu xôi đậu hũ om mọc suon ram me so diep sot ca trung chien gion ngon bánh tráng kẹp đậu xanh Đường Thanh Niên may vムCông phu như làm một bát phở Bình Liêu cach lam banh flan hap canh chua hen canh chua thịt viên ẩm chè chuối cốt dừa chocolate truffle cach nau che khoai mon mon ca tim sot nuoc tuong tu lam chocolate xà nom tai lon cach lam canh bo do suon non com ga nuong ngon Món ăn vặt ngon muối chấm xoài quán cafe sườn heo rang muối bánh gato trái tim cách làm ngô xào gà cay tỉa hoa củ dền đỏ cach lam cu sen chien com xôi cúng ngày rằm ăn uống lành mạnh cơ thể gia vị oc giac xao rau muong ngon Gà xào xã ớt cách làm kem chuối trà xanh nghêu luộc cach nau chao vit lon mon sinh to dua hau dua tuoi thit ba chi rang la moc mat meo hay nau mon tet xôi mít lá dứa Xôi mít nước cốt thịt bò xào ớt xanh canh rau chùm ngay banh gao xao thủ rau tiến vua Món ăn miền Nam Ga tan