Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng ngon nhất, từ công thức làm vỏ bánh trung thu này bạn có thể làm được nhiều loại bánh nướng khác nhau
Cách làm vỏ bánh trung thu nướng, làm vỏ bánh trung thu nướng ngon

Bánh trung thu nướng có rất nhiều kiểu bánh khác nhau. Trong đó có  nhiều loại chỉ khác nhau về phần nhân còn cách làm vỏ  bánh thì chung một công thức như bánh trung thu nhân đậu xanh, nhân trà xanh, nhân thập cẩm… Vì vậy, mình sẽ dành một bài hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng cho các bạn dễ theo dõi nhé :)

Nguyên liệu cho 1 kilogram vỏ bánh

  • Bột mỳ số 8 (Bột mỳ đa dụng): 500 gam
  • Nước đường: 350 ml (Bạn có thể tham khảo công thức làm nước đường tại đây)
  • dầu chiên: 100 gam
  • Trứng gà: 2 quả tách lấy lòng đỏ
  • Nước tro tàu: 1 muỗng cafe
  • Baking soda: ⅓ (một phần ba) muỗng cafe

Các bước thực hiện

  1. Cho hỗn hợp: Nước đường, nước tro tàu, lòng đỏ trứng gà, baking soda vào một tô lớn trộn thật đều
    làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam vo banh trung thu
  2. Cho từ từ bột mỳ vào hỗn hợp trên, lấy muôi trộn thật đều
    trộn thật đều hỗn hợp làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng tron deu hon hop botlam vo banh
  3. Sau đó, dùng tay nhồi cho hỗn hợp thật dẻo mịn, hơi dính ướt một chút
    cách làm vỏ bánh trung thu nướng cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam bot vo banh nuong trung thu
  4. Bột sau khi nhồi đem ủ khoảng 30 phút là bạn có thể dùng để làm các loại bánh nướng rồi :D

Với công thức này vỏ bánh nướng sẽ được mềm, thơm, màu bánh rất đẹp. Mong bạn nấu ăn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

làm dây buộc tóc cach lam couscous salad hóa chất nhiễm độc thực phẩm an xôi chiên sach day nau an ech xao mang thom ngon Lạ lùng rau chua lẻ mứt bí đao dê nuong các loại bánh ngon ngon made by me milano cóc mon thit bo nuong han quoc cach lam nem bo hộp trà dua cai xao so long ca cha bong banh quy vong xoan cong thuc làm nộm chẠcà Bánh tráng trộn Tây Ninh ngon rẻ ở Hà bo dau phong ngon lẩu hải sản 50 triệu Mi bo kho cai lam dua hanh phi canh nghêu nấu khế vỏ bánh cach lam banh mi nương bánh khoai nhân đậu đỏ cách làm bánh kem sáng tạo dấm chuối canh thien ly thưởng tết 2015 macaron pokeball cà tím dồn thịt gỏi cuốn tôm thịt Hải banh khoai lang nuong Nã Œå ng cach lam ga nau đậu chà o cà lam nom tai hoa chuoi com chien duong chau Ladyfinger banh chung ngon cà ri cach lam kem trai cay trung thu xoi bina cu sen xao ot chuong bim bim bánh đa giòn tan canh gà củ cải dua chua xao long mứt sori món chè cach lam sua tuoi Cà Pháo muc tuoi nuong xôi khúc cach lam mi cha ca hà n quẠbẠu cach lam xa lach xoong tron tom cách làm hoa vải 6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần Món nộm banh nuong infographic giới tính cÃ Æ basa kho banh flan hap cach thuy Món Kho trang trí món ăn mùa tết cà chim cháo cua banh muffin chuoi xôi sắn che dau trang sườn non canh atiso ham tao do Một số lưu ý về cách đặt bàn ăn Cách làm bánh ú Sử dụng cach lam bo cuon nam kim cham nuong may và banh mit hap ngon chè trân châu hoa quả bà nh cupcake tiramisu cach lam chao sò chè rong biển đậu xanh vệ sinh nhà cửa nộp hồ sơ vịt kho món ngon từ bò bà nh chocolate lava mat chan gio nau gia cay cach lam banh trung thu nuong cach lam thit heo xao chao Bánh đậu xanh mì chay món chay Giang Vũ cach cat tia rau cu cach muoi dua cai cut khia chau tom chả giò ngao chè môn tu lam goi ngo sen com suon bi chay ngon muc xao cay ngon miến trộn kiểu hàn nấu cà ri kiểu thái xôi bọc trứng muối lam che nep cacao cot dua lam banh tiramisu truyen thong cá rô phi vit quay