Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng ngon nhất, từ công thức làm vỏ bánh trung thu này bạn có thể làm được nhiều loại bánh nướng khác nhau
Cách làm vỏ bánh trung thu nướng, làm vỏ bánh trung thu nướng ngon

Bánh trung thu nướng có rất nhiều kiểu bánh khác nhau. Trong đó có  nhiều loại chỉ khác nhau về phần nhân còn cách làm vỏ  bánh thì chung một công thức như bánh trung thu nhân đậu xanh, nhân trà xanh, nhân thập cẩm… Vì vậy, mình sẽ dành một bài hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng cho các bạn dễ theo dõi nhé :)

Nguyên liệu cho 1 kilogram vỏ bánh

  • Bột mỳ số 8 (Bột mỳ đa dụng): 500 gam
  • Nước đường: 350 ml (Bạn có thể tham khảo công thức làm nước đường tại đây)
  • dầu chiên: 100 gam
  • Trứng gà: 2 quả tách lấy lòng đỏ
  • Nước tro tàu: 1 muỗng cafe
  • Baking soda: ⅓ (một phần ba) muỗng cafe

Các bước thực hiện

  1. Cho hỗn hợp: Nước đường, nước tro tàu, lòng đỏ trứng gà, baking soda vào một tô lớn trộn thật đều
    làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam vo banh trung thu
  2. Cho từ từ bột mỳ vào hỗn hợp trên, lấy muôi trộn thật đều
    trộn thật đều hỗn hợp làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng tron deu hon hop botlam vo banh
  3. Sau đó, dùng tay nhồi cho hỗn hợp thật dẻo mịn, hơi dính ướt một chút
    cách làm vỏ bánh trung thu nướng cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam bot vo banh nuong trung thu
  4. Bột sau khi nhồi đem ủ khoảng 30 phút là bạn có thể dùng để làm các loại bánh nướng rồi :D

Với công thức này vỏ bánh nướng sẽ được mềm, thơm, màu bánh rất đẹp. Mong bạn nấu ăn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

xao nam Thơm ngon chả bò Đà Nẵng cu au chien gion Khoái khẩu bánh đúc mắm rạm banh xep Bí quyết giúp ăn ngon miệng cach nau lau ga Pháp há t Mẹo vặt nội trợ com rang dua bo thom bo kho XÁ XÍU Hướng dẫn mẹo chế biến nấm ngon goi mien an lien nộm dưa leo thịt gà boË kho xíu mại trứng cach lam banh phu the thực đơn hinh bánh kem chan ga nuong nem nuong thom lung mắm cá thu giò heo hầm hấp dẫn món giải nhiệt Sữa chua nếp cẩm plan sữa tươi son màu đỏ con phố ăn vặt ở Hà Nội goi mien hai san Thai Lan luộc bắp bò với gừng sả canh chua dọc mùng giò heo sấu tươi ngao xào tỏi tây cá lóc chiên công thức salad trộn chua ngọt sinh tố xoài và thạch rau câu Sinh tố bánh canh ghẹ cach lam dau hu thit heo cuon sa chien gion cu hướng dẫn làm phụ kiện bap bo luoc nươc măm món ăn tép rang tép rang khế bánh sầu riêng lam dau chien mam tom trang tri mon an cach lam dua cai đến Hội An ăn ở đâu ngon chẠu hoa treo cách làm cơm hấp coca bi do nhoi thit Bà t bánh chocopie Hà Ly canh chua ca hong khoi ngon ruou kahlua bánh flan chay nộm sứa xoài hướng dẫn làm muối tôm xíu mại nướngẩm xôi sắn nấu bằng nồi cơm điện chung hai san ngon mứt trái chanh lam banh bong lan the nao luộc chân giò mũi các món rim thanh long sinh tố chuối dứa ca hap ngon canh măng chua nấu mọc bò viên xào nấm chuối chát cách nấu chè nhãn làm kẹo chuối thủ đức cách làm bò nấu bia khà rau tron ngon đêm giao thừa be ham cu sen tom xao thom ngon caffeine tập trung nhức đầu Hàn món ăn giàu vitamin làm burger Nóng hổi bánh ngô chiên giòn thực đơn hàng ngày cách nấu cach lam suon xao u bánh cốm banh nep banh cupcake nuong kim chi cai thao cach nau chao ca loc 5 bí quyết pha nước chấm ngon của Huyet heo ba cuon sac mau ngon lam mi y ca hoi ngon mận cơm thịt bò nấu cháo cach lam com rang lap xuong Couscous salad muc rim sa te ngon cach lam banh nuong món cá thu bò sốt kho cÃƒÆ basa Lễ hội ẩm thực Nhật Hàn Bắc Kinh tom chay bo Miền Trung cach nau chao long cach lam salad kiwi bo ngon trà Thái mon ga tiem canh cai xanh nau ngheu ngon