Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng ngon nhất, từ công thức làm vỏ bánh trung thu này bạn có thể làm được nhiều loại bánh nướng khác nhau
Cách làm vỏ bánh trung thu nướng, làm vỏ bánh trung thu nướng ngon

Bánh trung thu nướng có rất nhiều kiểu bánh khác nhau. Trong đó có  nhiều loại chỉ khác nhau về phần nhân còn cách làm vỏ  bánh thì chung một công thức như bánh trung thu nhân đậu xanh, nhân trà xanh, nhân thập cẩm… Vì vậy, mình sẽ dành một bài hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng cho các bạn dễ theo dõi nhé :)

Nguyên liệu cho 1 kilogram vỏ bánh

  • Bột mỳ số 8 (Bột mỳ đa dụng): 500 gam
  • Nước đường: 350 ml (Bạn có thể tham khảo công thức làm nước đường tại đây)
  • dầu chiên: 100 gam
  • Trứng gà: 2 quả tách lấy lòng đỏ
  • Nước tro tàu: 1 muỗng cafe
  • Baking soda: ⅓ (một phần ba) muỗng cafe

Các bước thực hiện

  1. Cho hỗn hợp: Nước đường, nước tro tàu, lòng đỏ trứng gà, baking soda vào một tô lớn trộn thật đều
    làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam vo banh trung thu
  2. Cho từ từ bột mỳ vào hỗn hợp trên, lấy muôi trộn thật đều
    trộn thật đều hỗn hợp làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng tron deu hon hop botlam vo banh
  3. Sau đó, dùng tay nhồi cho hỗn hợp thật dẻo mịn, hơi dính ướt một chút
    cách làm vỏ bánh trung thu nướng cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam bot vo banh nuong trung thu
  4. Bột sau khi nhồi đem ủ khoảng 30 phút là bạn có thể dùng để làm các loại bánh nướng rồi :D

Với công thức này vỏ bánh nướng sẽ được mềm, thơm, màu bánh rất đẹp. Mong bạn nấu ăn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

sô cô la bánh sữa chiên giòn dưa hấu nấu chè DO CHUA thịt bò steak đảm bảo được vợ khen heo sốt chua ngọt cách làm bún thịt nướng mon banh khoai lang boc bot bí ngòi nướng phô mai mâm cỗ chay mang muoi chua mam ruoc chung dac biet lam bo xao can ong ngon cà ri dê sorbet dưa hấu Thái Hà bánh khoai rán cach nau sua sen giảm cân ăn chay rau củ gạo sữa Bí quyết hấp cá thơm ngon cháo sườn khoai thit heo ngam mam Che chuoi dưa chuột ngâm muối dầu ăn cho trẻ em Miền Trung hải sản xào bông hẹ mì xào tôm nấm mỡ mì tôm trộn chua cay mam ruoc chung ngon ca basa ran ngon cá trắm xào cần nước Xôi hoa gà hấp lá sen che nhan hanh nhan ngon bánh bao bí đỏ tao pha Sinh tố xoài dâu tươi mát bạn thử cach lam siro dau mam ruoc chung thit rang đậu hũ banh bo bánh bông lan phô mai Nhật Bản Cánh gà nướng khách sạn Fortuna công thức thịt ba chỉ nướng dâu phết kem Nướng gà tây keo mut video ca hoi pho ga cua giáng sinh 2011 salad hạnh nhân Xào chuối sáp nướng cÃƒÆ thu kho banh mi bo toi Nóng hổi bánh ngô chiên giòn ca qua nuong bò tái me cach lam nom khoai mon mam ruoc kho mang nuoc dua mứt trái dừa cách làm cơm cháy banh paparoti ngon mÃƒÆ ngon che cu sen nam kim cham nau cu den ham xôi nếp vò cà cam nau canh chua vit tu quy ngon cookies hoa đào gà sốt nấm nút lườn gà nem chua bo bánh bắp rán đậu phụ non om tôm mon an dan da lam banh bo chanh ngon banh ran thom ngon lam sua chua sot mam xoi canh nẠm bánh vòng nướng bò xốt nước tương mam ruoc kho nuoc dua ngon Chem sot cach lam hai san chien Món ăn miền Bắc tôm xào hạt điều công thức lẩu riêu cua gỏi củ hũ dừa bach tuoc nhung giam ngon đèn bàn thịt ba rọi món ngon hàn cÃƒÆ basa kem dua ngon cÃƒÆ chim ngao sốt me chua cay ngọt bot xa xiu Cách làm Mẻ mam ruoc xao ngon cơm bọc cá ngừ dạ dày heo hầm rau câu bắp nau an ngon Thánh Gióng sốt khoai tây nghiền đúng bánh bơ hạt sen món ăn pháp mam ruoc xao thit cách nấu banh canh cua cháo gạch cua đồng đậu nhồi thịt bằm đồ gia đình lẩu nấm hải sản cach lam banh khoai mon