Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng ngon nhất, từ công thức làm vỏ bánh trung thu này bạn có thể làm được nhiều loại bánh nướng khác nhau
Cách làm vỏ bánh trung thu nướng, làm vỏ bánh trung thu nướng ngon

Bánh trung thu nướng có rất nhiều kiểu bánh khác nhau. Trong đó có  nhiều loại chỉ khác nhau về phần nhân còn cách làm vỏ  bánh thì chung một công thức như bánh trung thu nhân đậu xanh, nhân trà xanh, nhân thập cẩm… Vì vậy, mình sẽ dành một bài hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng cho các bạn dễ theo dõi nhé :)

Nguyên liệu cho 1 kilogram vỏ bánh

  • Bột mỳ số 8 (Bột mỳ đa dụng): 500 gam
  • Nước đường: 350 ml (Bạn có thể tham khảo công thức làm nước đường tại đây)
  • dầu chiên: 100 gam
  • Trứng gà: 2 quả tách lấy lòng đỏ
  • Nước tro tàu: 1 muỗng cafe
  • Baking soda: ⅓ (một phần ba) muỗng cafe

Các bước thực hiện

  1. Cho hỗn hợp: Nước đường, nước tro tàu, lòng đỏ trứng gà, baking soda vào một tô lớn trộn thật đều
    làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam vo banh trung thu
  2. Cho từ từ bột mỳ vào hỗn hợp trên, lấy muôi trộn thật đều
    trộn thật đều hỗn hợp làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng tron deu hon hop botlam vo banh
  3. Sau đó, dùng tay nhồi cho hỗn hợp thật dẻo mịn, hơi dính ướt một chút
    cách làm vỏ bánh trung thu nướng cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam bot vo banh nuong trung thu
  4. Bột sau khi nhồi đem ủ khoảng 30 phút là bạn có thể dùng để làm các loại bánh nướng rồi :D

Với công thức này vỏ bánh nướng sẽ được mềm, thơm, màu bánh rất đẹp. Mong bạn nấu ăn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

2 cách bổ sầu riêng dễ ợt gỏi xoài ức gà món gỏi Hằng MT văn phòng phẩm thú vị công thức hoành thánh luộc nhân thịt bồ đào nha bong ca xao xoai nem gà nẠu cay chả cá thì là viên bap xao bo ngon cai thia sot cua ngon cach lam lẠu kim chi Jambon cuon cai xanh gà rang me Nâu canh chua cach lam kem tra xanh món gà hướng dẫn móc khăn len cach nau bun Diệu Kim Đùi gà nướng ngũ vị hương làm bánh snack banh sua chien Ð Ñ m sa cach lam thit ba hco kho que che dau den hải sản khô thanh long cơm chiều ngon cach nau bun rieu cua gio song boc trung cut chien HÃƒÆ Anh Thực Đơn Dinh Dưỡng cach lam com chien duong chau trị cảm cúm nhà bếp Khoai râu Kẹo chocolate tẩm bột chiên giòn xa lach trung dau tay ngon mứt hoa atiso lau ca thac lac tái chế vỏ chai mon hoa trung ngon đậu xanh nấu chè Gimbab trứng chiên bắp Ngon lành nhái chiên giòn thức uống giải nhiệt banh phomai nep chien nước chấm thịt nướng chế biến dê mì ý xào ngao aux thái lan banh thit nuong lam mi hoanh thanh tuoi Món súp Ngon ngày hửng nắng banh my ngot voi nho kho banh mi bagel ngon món ăn ngày giáng sinh kem chuối sữa đừa gà xào măng tươi cach lam canh kim chi thit bo bo xien nuong mat ong mien xao tom kho cách làm thịt băm rang riềng Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo bun ca ro chim cut tôm tươi áp chảo cá cơm chua ngọt cach lam che buoi cơm tam tơ Ngày Tết vit nẠu chao dây chuyền khoai tây nhân lòng đỏ trứng nướng mon goi may vÃƒÆ thit bo cuon hanh nuong chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cach lam cac món cuốn bà nh ngon thịt gà sốt me quất muối bà nh trà ng các món trộn ngon canh ngheu rau ram thuc an ky nhau kho heo Nhớ lắm bữa cơm miền sơn cước salad khoai cá kho ăn cơm Luoi heo đu đủ súp ăn dặm mứt khoai tây lam kem chuoi ngon chè sen nhãn dừa khung anh cach lam kem bo dau phong siro kiwi bac ha mì Quảng giới thiệu tổ thịt kho trứng cút món an thái lan cach lam bau khia gỏi củ hũ dừa Lạ miệng với lẩu cua sông Cà Ra vào bánh kem valentine mỳ Italy sốt kem Mỳ Italy sốt kem canh ga chien gion chả lụa kho cach lam cha ca List Chả Cha thit vit ham cách nấu bánh canh ghẹ