Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng ngon nhất, từ công thức làm vỏ bánh trung thu này bạn có thể làm được nhiều loại bánh nướng khác nhau
Cách làm vỏ bánh trung thu nướng, làm vỏ bánh trung thu nướng ngon

Bánh trung thu nướng có rất nhiều kiểu bánh khác nhau. Trong đó có  nhiều loại chỉ khác nhau về phần nhân còn cách làm vỏ  bánh thì chung một công thức như bánh trung thu nhân đậu xanh, nhân trà xanh, nhân thập cẩm… Vì vậy, mình sẽ dành một bài hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng cho các bạn dễ theo dõi nhé :)

Nguyên liệu cho 1 kilogram vỏ bánh

  • Bột mỳ số 8 (Bột mỳ đa dụng): 500 gam
  • Nước đường: 350 ml (Bạn có thể tham khảo công thức làm nước đường tại đây)
  • dầu chiên: 100 gam
  • Trứng gà: 2 quả tách lấy lòng đỏ
  • Nước tro tàu: 1 muỗng cafe
  • Baking soda: ⅓ (một phần ba) muỗng cafe

Các bước thực hiện

  1. Cho hỗn hợp: Nước đường, nước tro tàu, lòng đỏ trứng gà, baking soda vào một tô lớn trộn thật đều
    làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam vo banh trung thu
  2. Cho từ từ bột mỳ vào hỗn hợp trên, lấy muôi trộn thật đều
    trộn thật đều hỗn hợp làm vỏ bánh trung thu cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng tron deu hon hop botlam vo banh
  3. Sau đó, dùng tay nhồi cho hỗn hợp thật dẻo mịn, hơi dính ướt một chút
    cách làm vỏ bánh trung thu nướng cách làm vỏ bánh trung thu nướng Hướng dẫn cách làm vỏ bánh trung thu nướng lam bot vo banh nuong trung thu
  4. Bột sau khi nhồi đem ủ khoảng 30 phút là bạn có thể dùng để làm các loại bánh nướng rồi :D

Với công thức này vỏ bánh nướng sẽ được mềm, thơm, màu bánh rất đẹp. Mong bạn nấu ăn thành công!

P/S: Bạn hãy chia sẻ công thức nấu món ăn hấp dẫn này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với Ẩm thực gia đình thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Làm bánh, làm kem

ga hap mo hanh salad tron dau giam giam can phi le ca basa cuon quick cách làm món bò tái chanh nui xao ga thom banh mi bi kem tươi thit luoc an voi rau song Banh canh ca mứt đào tươi bánh chay hàn thực List Cháo Cong thuc lam banh kem banh bo ngon đồ ăn Thái canh atiso gà tikka cua biển hấp với bia Nhiều banh gingerbeard cach pha nuoc mam chua ngot ngon sữa gạo banh thom ngon Thit vai heo công thức bún xào chien banh mi phô thit ba roi xao mam ruoc bún riêu tôm canh bún Nga Nguyễn thịt ba chỉ kho củ cải dau hu kho trung bánh qui Cách phân biệt thịt trâu thịt bò và bầu duc xào món ăn giải nhiệt Salad củ đậu thanh nâu ăn cach lam dau bap xao yogurt dâu mang vit thạch viên phô mai cach lam banh donut ngon Caramen canh ga kho gung lam kho qa sot xi muoi ngon cÃƒÆ thu phở xào chay bánh phở đậu hũ banh cuon mộc nhĩ tươi yaourt ca cao cách làm bánh pancake mặn nấm om lươn cách làm pasta lam banh deo om nui Món Việt Nam ngộ độc cach lam cha ram tom dat nước ép lựu nui xao rau cu kheo tay trang tri tep xao khe ngon rÃƒÆ Cách ăn món nướng an toàn cho sức khỏe công thức kem quế vá trá ng ca phe voi Cà nà u Làm măng chua bun vit nau mang thuc don toi cách nấu cơm nước luộc gà cach lam banh bao kim sa bo kho bánh tiramisu xôi đậu phộng sup rau cu trứng cuộn ngải cứu thịt heo chiên mon tron cách làm trứng chiên banh xeo Ngày Tết Món mới băp bo ngăm nươc mắm 4 món xào ngon miệng dưới 30 000 đồng khoai mon Ä Æ a nước ép dưa hấu mix dâu mứt Tết chu hu tiu lam banh quy bo dau phong kho măng soup bông cải hành tây soda siro mì căn xào Khoai lang chiên Tuyết Nguyễn Gỏi đậu bắp giòn giòn tom boc bap ngon HẠt sen kem so co la caramel oc quan ngot vi thanh bÃƒÆ tai heo ngâm mắm mì lạnh mon canh kho qua thit hun khoi cuon khoai tay làm dịu phở bò sốt vang cà mau i chã cong thuc cha com công thức bánh chuối chiên giòn cach nau che ba ba ngon thit vit kho sa húng quế công thức thịt gà nấu chanh Tré Huế Cach lam mi