Mùi thơm của gia vị tẩm ướp cùng với vị cay êm của sa tế quyện đều trong những thớ thịt vịt xiêm nướng cho bạn món ăn cuối tuần lạ miệng.
Vịt xiêm nướng sa-tế

Nguyên liệu cần có:

  • Vịt xiêm sả 2 củ
  • 1 trái ớt hiểm
  • 18/2  trái ớt chuông đỏ
  • 2 củ hành tím
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê sa-tê
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng canh dầu chiên
  • Hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
Vịt xiêm nướng sa-tế

Vịt xiêm nướng sa-tế

  • Thịt vịt làm sạch, tẩy với gừng, rượu cho bớt mùi, lọc lấy phần
    thịt, để ráo.
  • Ớt chuông đỏ bỏ cuống, hạt, băm thật nhỏ.
  • trộn thật đều ớt, tỏi, hành khô, ớt chuông với nhau rồi ướp vào thịt  vịt, nêm sa-tế, dầu hào, dầu chiên, đường, hạt nêm, tiêu khoảng 15phút.
  • Bày thịt vịt lên vỉ nướng, nướng trên bếp nướng (hoặc than hoa) cho đến khi chín vàng.
  • Cắt miếng mỏng vừa ăn.
  • Dùng kèm với rau ghém (cà chua bi, rau xà-lách), chấm muối tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon nuong ngon nuong sa te vit xiem nuong ngon

Không nên ăn kem trước khi ngủ BUN ga ran kieu indonesia Không gian sống nước ấm cupcake chanh Khô mực rim me Cong kiem Hàn quốc caro thỏ com trộn cach lam cu sen nep cam Rau muong xao chung dau tay bun hen ngon do xao the Thái sua dau Kho Học hỏi thực đơn Lưỡi mở bò trộn Khổ qua Hấp thạch đỗ xanh dâu tây chem chep cà cach lam kim chi han quoc Cac món ca mon che khuc bach Khai vị tráng miệng lam sua lac Khổ qua nhồi thịt cupcakes Kho ga kem đậu xanh cá thu nướng lá chuối gà sốt chanh ca hap tuong Lai rai mề gà toi Các quán đồ ăn vặt Hàn Quốc kho thịt công thức thịt xông khói cuộn phô mai sÃp Kho thit tôm khô sốt cà tôm đồng cai bap muoi lườn vịt trứng hấp cá ngot tự chế đồ đạc Hồ pizza thịt gà bap non xao muc cay Hao Khoà mon thit bo xao khoai tay Trứng lộn nấm xào mướp Cỗ tôm xào trái vải Luộc hạt cườm lưu Cach lam banh uot Cách lam rau cau mẻ Khoái khẩu canh nấm mối Cà rốt KHO Sot bo trứng vịt muối cài cach lam dua leo tron thí vàng Nhậu Khoai bánh quy gừng hình đoàn tàu Khoai lang tím lam muc cach lam banh muffin man phèn Gio heo hầm cách làm hàu đút lò Khoai mà xào nấm liễu tùng mùi tanh cách làm banh my trứng Khoai mon cach nau sup hải sản chà Mà m vuông Tom xào Khử lam ca chung tuong thit kho trung voi nuoc dua Đu đủ goi gà nấu ớt hiểm mướp Nhật bún mắm thịt đá bào trái cây Khoai sọ Harry thùng ga nhà bạch tuộc xào gỏi vịt Khoai tay Penny Snickerdoodles mứt đao