Mùi thơm của gia vị tẩm ướp cùng với vị cay êm của sa tế quyện đều trong những thớ thịt vịt xiêm nướng cho bạn món ăn cuối tuần lạ miệng.
Vịt xiêm nướng sa-tế

Nguyên liệu cần có:

  • Vịt xiêm sả 2 củ
  • 1 trái ớt hiểm
  • 18/2  trái ớt chuông đỏ
  • 2 củ hành tím
  • 1 muỗng cà-phê tỏi băm
  • 1 muỗng súp dầu hào
  • 1 muỗng cà-phê sa-tê
  • 2 muỗng cà-phê đường
  • 1 muỗng canh dầu chiên
  • Hạt nêm, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
Vịt xiêm nướng sa-tế

Vịt xiêm nướng sa-tế

  • Thịt vịt làm sạch, tẩy với gừng, rượu cho bớt mùi, lọc lấy phần
    thịt, để ráo.
  • Ớt chuông đỏ bỏ cuống, hạt, băm thật nhỏ.
  • trộn thật đều ớt, tỏi, hành khô, ớt chuông với nhau rồi ướp vào thịt  vịt, nêm sa-tế, dầu hào, dầu chiên, đường, hạt nêm, tiêu khoảng 15phút.
  • Bày thịt vịt lên vỉ nướng, nướng trên bếp nướng (hoặc than hoa) cho đến khi chín vàng.
  • Cắt miếng mỏng vừa ăn.
  • Dùng kèm với rau ghém (cà chua bi, rau xà-lách), chấm muối tiêu.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon nuong ngon nuong sa te vit xiem nuong ngon

chanh dây sinh to bo dau phong Chú cau nước chanh leo mật ong Ca nướng Xôi chiên Nau An váy liền CHE chà hẠp dua rau muong cơm nắm quムcha com nuong la chuoi bạnh bao Ngộ Pha mực nang xào nạm ngải cứu Cún Khang Làm latte trà xanh không khó l㪠tom chua hue chùm công thức mứt chanh trứng Trộn Sa lát Chó cach lam bun xao bánh mì sandwich nhân nấm mứt nghệ banh mi ngao duong sôi Dạy dẠlàm bánh giò chay ngọt hoa cach lam goi tom thai lan hành Chẹp Sinh tố đau gói Bánh tét gia do kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt công thức thịt heo xào cay cach lam ca dieu hong tr㪠tiramisu chocolate cá hồi nướng bột nghệ Mục thạch dừa chả lá lốt bun rieu thit bo ngon nấu nước atiso lá dứa muc xao sa te ẩm thực nhật bản canh cải cuộn tôm com tay cam tom ngon xÃÆo dụng banh khoai mon sa kho qua tom thit cach nau sua bap video dạy nấu Ăn Mì ý mon diem tam hản sản hầm ngon Bồng cháo ngêu kem đá MÃ Những món ăn sống không phải ai cũng Bánh mì que Quy Nhơn gỏi miến Ba Thịt Dê Hầm Cải ngọt măng quay Ngọc Trai đồ từ gỗ công thức lẩu thái List ChẠbanh chau hoa canh gà chiên bơ xinh các món bún hạt sen làm nem kẹo đậu phộng đậu phộng món ngọt chè hạt sen cách làm nem bơ hải sản canh thịt bò hấp nghêu với trứng rau mà Cún miến gà cach lam banh mi pate móng banh chocolate hat de càng pha nước cháo ăn dặm cọ cách nấu cơm gà Canh nấu sườn non bông vải б m ếch xào ramen vị cách làm đậu phộng đảo cá cơm cách làm tôm chiên day sài gòn au mừng năm mới sup du du mut dau sũa chua dầm hoa quả dừa Món chung trung