Món vịt xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ làm bữa ăn thêm ngon miệng cuốn hút đến lạ kỳ. Với cách chế biến vô cùng giản đơn là đã có được món ăn cho gia đình mình. Hãy cùng 123amthuc học cách làm món vịt xào sả ớt nhé.
Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo

Nguyên liệu làm món vịt xào sả ớt

  • Thịt vịt
  • Sả, ớt
  • Bột nghệ
  • Maggi, dầu hào

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Vịt sau khi sơ chế sạch, xát rượu gừng để khử bớt mùi hôi, các bạn dùng dao sắc lọc lấy phần thịt ở phần ức và lườn của vịt.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 2

Bước thứ hai(2): Thái phần thịt vừa lọc đó thành những miếng mỏng, ướp với bột nghệ, dầu hào và 1 chút xíu maggi.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 3

Bước thứ ba(3): Sả, ớt thái vát mỏng để riêng.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 4

Bước thứ tư(4): Láng 1 lớp mỏng dầu chiên quanh chảo rồi cho sả vào phi thơm, trút phần thịt vịt đã ướp lúc trước vào xào cùng.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 5

Bước thứ năm(5): Trong quá trình xào, mỡ từ da vịt sẽ tiết ra, chính vì thế ngay từ ban đầu chúng ta không cần phải cho nhiều dầu chiên. Thịt vịt chín ăn, dậy mùi thơm thì các bạn cho ớt vào nhé.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 6

Trong thời tiết se lạnh, vị ấm nóng của sả kết hợp với cái cay nồng của ớt sẽ kích thích vị giác của các bạn, bữa ăn vì thế cũng trở nên ngon miệng hơn.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 7

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 8

Qua tham khảo hướng dẫn cách làm món vịt xào sả ớt thơm ngon đầy hấp dẫn hy vọng các bà nội trợ sẽ làm cho gia đình mình món này thật ngon và bắt mắt. Mong ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

canh cá thác lác Luộc banh da xuc nam caramel bí ngô làm bánh bao truyền cach lam xiu mai thit heo công thức soda chanh dây Đồng Hới đọc thiên lý cach che bien mam kho quet lẩu vit đóng day nâu ăn dưa chua xào lòng mắc làm cơm lươn trục nui nau thit cach lam sinh to dau tay banh bao thit tau Canada Kim chi tỏi sinh tố pha tra gung tôm vỗ canh ốc banh cupcake pad cách nấu súp nấm kim châm cách làm goi tep banh canh ghe cho bã Cán MÓN CHIÊN cach nau xoi khoai lang tim canh bi dao thit tom vien Đến Huế đừng quên cơm hến Tôm ba bánh mì thịt Món Chay Hanh Xéçª Ếch Nem nướng gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá lưỡi lợn sốt cay nuoc dua cai cuon ha cao thuat so huyet luoc sa chả nghêu phô mai que chiên sup cua nam Cà trê kho Sáng chiếu gỏi đu đủ xanh cach lam banh quy nấu canh măng chua Món Nướng tom vien chien cach lam cha gio nam tuyet mª nau che dau xanh hột quýt Bánh Trung Thu Ý pudding chuoi banh mi tầng cách muối dưa củ cach lam cai chua cach nau cá khô Bánh Kem m㪠canh tôm tươi nấu rau muống Sữa chua hoa quả đô lam kem dau xanh thịt vịt om kiểu trung quốc nau thit lon mo món thịt kho ngon giá trộn Cá hố ma ậm banh my khoai tay tu lam ga sot chua ngot banh coconut macaroons cach lam nuoc ep dua luoi lau nhat ban mon thit heo xay bơ sữa tươi gỏi rau củ phố Lưỡi nộm tai heo mam ruoc xao voi thit gỏi chay cach lam bap xao bo làm bánh chipolata pudding Nhớ lắm cá đồng kho lá nghệ MON LAU bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT List Nướng phơ ca thịt kho măng tươi cach lam pho xao ngon chè nếp cẩm Bánh Ngọt nau cha gio súp cua biển Bánh bo nuong