Món vịt xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ làm bữa ăn thêm ngon miệng cuốn hút đến lạ kỳ. Với cách chế biến vô cùng giản đơn là đã có được món ăn cho gia đình mình. Hãy cùng 123amthuc học cách làm món vịt xào sả ớt nhé.
Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo

Nguyên liệu làm món vịt xào sả ớt

  • Thịt vịt
  • Sả, ớt
  • Bột nghệ
  • Maggi, dầu hào

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Vịt sau khi sơ chế sạch, xát rượu gừng để khử bớt mùi hôi, các bạn dùng dao sắc lọc lấy phần thịt ở phần ức và lườn của vịt.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 2

Bước thứ hai(2): Thái phần thịt vừa lọc đó thành những miếng mỏng, ướp với bột nghệ, dầu hào và 1 chút xíu maggi.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 3

Bước thứ ba(3): Sả, ớt thái vát mỏng để riêng.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 4

Bước thứ tư(4): Láng 1 lớp mỏng dầu chiên quanh chảo rồi cho sả vào phi thơm, trút phần thịt vịt đã ướp lúc trước vào xào cùng.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 5

Bước thứ năm(5): Trong quá trình xào, mỡ từ da vịt sẽ tiết ra, chính vì thế ngay từ ban đầu chúng ta không cần phải cho nhiều dầu chiên. Thịt vịt chín ăn, dậy mùi thơm thì các bạn cho ớt vào nhé.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 6

Trong thời tiết se lạnh, vị ấm nóng của sả kết hợp với cái cay nồng của ớt sẽ kích thích vị giác của các bạn, bữa ăn vì thế cũng trở nên ngon miệng hơn.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 7

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 8

Qua tham khảo hướng dẫn cách làm món vịt xào sả ớt thơm ngon đầy hấp dẫn hy vọng các bà nội trợ sẽ làm cho gia đình mình món này thật ngon và bắt mắt. Mong ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Tôm kho cach lam ngao hao gung sa mẹo vịt thịt vịt gà xiên sốt chanh ngu xoai lac óng tranh sơn dầu sinh to chuoi cháo ếch cach lam mi xao tom thit trứng cuộn rong biển dua tron yen mach Chụp sẠu Tác phẩm nghệ thuật từ thực phẩm sup ga cach lam banh tart salad ca ba sa canh ốc nấu chua thỏa chiên trứng gà gung ngam mat ong tom nuong rau cu cocktail sữa trứng gà Bí quyết bảo quản nước mắm truyền tom boc pho mai tẩy đồ da bánh mì chà bông ngo sen ngam chua che hot vit canh chua nấm lẩu kim chi hàn quốc kem vị cà phê lam tom cang ap chao ngon công thức sung muối cach lam suon om chua ngot nhân dậu xanh banh my voi qua olive Ca nau gà chiên mật ong vn hoành thánh sốt nấm Chọn sữa Việt chất lượng quốc tế xay sinh tố rau củ ca ngu ngon cach lam ech xao cach lam pha lâu nước ép rau quả sữa trứng xào rau củ canh chua đầu cá hồi Võ Mạnh Lân cach lam khoai lang say đổ chè gạo nếp thẠt chao sup du du ham gio heo lâu ca lóc mon canh bap ham xuong cach lam ngan lop ngon mon ngon đai khach quà vặt Hà Nội cá thu thit heo nau nam văn phòng phẩm Mẹo hấp cách thủy giữ hương vị thơm lam banh cupcake ăn tu lam banh chung nội trợ cay đậu hũ kho tương cún banh bot gao tôm xóc tỏi gio heo ngam giam kem bơ dẻo làm nem cách làm heo rừng nướng canh chua ca loc quán ăn vặt cách pha mắm me chocolate muoi ot Quý xa lach bap non ngon sinh to dua hau cánh gà hấp cach nau canh ca ro dong pho cuon thit thom ngon thit cuu ham ruou canh bầu nấu trứng cút lộn đỗ mặn ca nuong lam banh nam may váy hai dây o n che hot ga tra b che khoai lang nh xôi gạo nếp rà n bà nh cá bạc má nấu măng banh quy cha la giẠt banh mi chien xuc xich M a ngo bao tu Ch quán bánh mì không tên mứt làm từ khế Tuyết Nguyễn Chả cá rim rau củ b i banh khoai tay