Món vịt xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn chắc chắn sẽ làm bữa ăn thêm ngon miệng cuốn hút đến lạ kỳ. Với cách chế biến vô cùng giản đơn là đã có được món ăn cho gia đình mình. Hãy cùng 123amthuc học cách làm món vịt xào sả ớt nhé.
Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo

Nguyên liệu làm món vịt xào sả ớt

  • Thịt vịt
  • Sả, ớt
  • Bột nghệ
  • Maggi, dầu hào

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Vịt sau khi sơ chế sạch, xát rượu gừng để khử bớt mùi hôi, các bạn dùng dao sắc lọc lấy phần thịt ở phần ức và lườn của vịt.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 2

Bước thứ hai(2): Thái phần thịt vừa lọc đó thành những miếng mỏng, ướp với bột nghệ, dầu hào và 1 chút xíu maggi.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 3

Bước thứ ba(3): Sả, ớt thái vát mỏng để riêng.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 4

Bước thứ tư(4): Láng 1 lớp mỏng dầu chiên quanh chảo rồi cho sả vào phi thơm, trút phần thịt vịt đã ướp lúc trước vào xào cùng.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 5

Bước thứ năm(5): Trong quá trình xào, mỡ từ da vịt sẽ tiết ra, chính vì thế ngay từ ban đầu chúng ta không cần phải cho nhiều dầu chiên. Thịt vịt chín ăn, dậy mùi thơm thì các bạn cho ớt vào nhé.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 6

Trong thời tiết se lạnh, vị ấm nóng của sả kết hợp với cái cay nồng của ớt sẽ kích thích vị giác của các bạn, bữa ăn vì thế cũng trở nên ngon miệng hơn.

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 7

Cách làm món vịt xào sả ớt ngon cực hấp dẫn thực khách các bà nội trợ nên tham khảo - phần 8

Qua tham khảo hướng dẫn cách làm món vịt xào sả ớt thơm ngon đầy hấp dẫn hy vọng các bà nội trợ sẽ làm cho gia đình mình món này thật ngon và bắt mắt. Mong ngon miệng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

xốt cà chua pudding dau hu trung quyến diều dà y ngheu hap kieu thai ngon cach nau sam bong cuc xoi la dua dau xanhn ớt sả cach lam canh chua ca dieu hong nau canh bi xanh tiramisu ngon 8 banh u mon bo nau ngon suong sau Cà tím xào tỏi ep trai cay đậu phụ hấp nấm rơm thịt băm cá lóc đồng chiên giòn chuoi xay thit ga rang ca nuong Bà NH nước mắm gừng Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ thti xong khoi ngon GOI VIT heo luc lac ngon Æ Bùn xao lẠlẠnuong ca súp nui xúc bánh tráng Loại lam so trứng bắc thảo bí nướng phô mai bí ngô hầm mon an theo mua món ăn bổ dưỡng già chậu cây gio heo chien cách làm nước dâu tằm lam tart trai cay sinh tố trà chủ đậu bắp chiên giòn miến cá lóc là chanh hương dân nâu ăn cach lam rau cu chien gion xot chua ngot toi chua ho Miền Bắc mực xào chua ngọt Liên Ròm cẠm nhẠn bánh macaron Cá hấp công thức bánh quế giòn bà nh muffin trà i cà y salat bưởi cà ri tôm cơm nguội rau cải cà chua xay Hong chocolate lam pasta ca ngu ngon campuchia gan ga gà hầm lam mut chao suon ngon cach nau canh den com Đơn giản bò viên luộc sinh tố chanh và dưa hấu nau canh kho qua chay cơm nắm kẹp kim chi tự làm kem tươi cach lam mon su hao xao trái dừa banh nep dau nhat ban ngon Chưa hầm o n Bánh custard trà xanh b salad rau quả nh Cá mao ếch chưng tương canh chùm ngây nấu thịt heo giấy màu chu t gà chiên mật ong trà Thái măng trộn canh rau den com chay đậu cô ve chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm xôi rau củ vang cach lam cang cua bach hoa trứng sốt cà chua nem chua Hà Ly dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá xa lach kieu nhat thom ngon dau phu nhoi thit Chạy đi ăn đọt choại cach lam trung boc com Là Sen Cách nấu chè đậu xanh xoi bap ngon tuyet b i quẠbẠu bánh quy thịt banh dau tam rét món Thái