Gắp một miếng thịt vịt, bạn sẽ chỉ cảm thấy sao mà miếng thịt lại ngọt và mềm đến thế; và những miếng da thì béo và giòn không ngờ!
Vịt tứ quý

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram vịt hơi (phần đùi)
  • 100 gram tôm sú
  • 50 gram giò sống
  • 50 gram cá thác lát
  • 20 gram hạt sen
  • 10 gram nấm đông cô
  • Hạt sen, táo đỏ, bột năng
  • Dầu hào, nước dùng, hành khô, gừng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Ướp muối, đường, bột ngọt vào vịt trong 15 phút cho thấm.
  • nấu nóng một ít dầu, cho vịt vào, lật qua lại liên tục cho đến khi thịt chín vàng. Cắt thịt chi lát dày. Táo đỏ ngâm nước cho nở, hạt sen luộc chín.
Vịt tứ quý

Vịt tứ quý

  • Khử hành, gừng rồi xào tôm, giò sống viên, cá thác lác viên, táo, hạt sen. Nêm đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào và  nước dùng.
  • Rưới nước màu vào cho đến khi hỗn hợp lên màu nâu. Cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại, rồi rưới lên vịt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bien mon thit vit mon vit ngon vit tu quy ngon

cach lam bap cai xao ngon trung chien cuon kim chi Lòng xào nghệ món ngon của người tron salad dau lam mi vit tiem cách làm muối Tây Ninh tôm viên chiên salad ăn kiêng BẠp cẠi Vịt nấu chao cach lam mut cu cai chè ngô khoai gừng rim thịt bò ga sot chua ngot canh kim chi ca thu che ba mau thit cuu nuong canh hoa sen chien trung ngon dÆ a món xoi chien gion sot tom hanh banh sponge ngon an toàn sữa lắc chocolate trứng cút bọc bí đỏ cách làm tôm xóc muối cac mon an nộm rau củ ruốc bông cach lam mojo mocktail cat heo xao ngon Mật sốt spaghetti ngon nấu canh kim chi cải thảo nấu hoành thánh cách làm bánh cupcake thịt bò steak đảm bảo được vợ khen banh quy la mua thu 25 mẫu cơm hộp ngon mắt mà bạn ước Tôm kho tau ca sot trai cay hap dan Ch nước mía sức khỏe cach lam ga xao mang sushi trứng cuốn thịt cua ca duoi um chuoi canh chua nấu cá bớp cach lam vit rang muoi món mứt ngon trang trí ghế sofa sổ tay Cách làm rau câu trái cây cách làm mochi khoai lang cach che bien banh xeo cach lam banh mi kep giam bong pho mai sữa chua nếp cẩm bò sốt cam sắn che dau xanh bi do ngon Thòm Red Ăn toi Rau can xao thit bo tri Cách nấu cháo trắng bắc thảo cho bữa canh kim chi dau hu ngon thơm xào mực sushi chay ngon lagu gà thịt cừu Từ Thịt heo Cà y thà ng cach lam xoi xeo Trường Cá bống sông Trà ai đi xa cũng nhớ hàng bún chả lâu đời ở Hà Nội banh nhan gion tan sai cach làm lạp xưởng heo soup cà chua bo xao rau cu ngon ca hoi chien sot ot ngon cach lam bo tai me cu công thức pate gan heo trứng cuộn hành moi làm cháo củ sen bánh trung thu nhân trứng sữa chua dầm đá thit lơn quán hoành thánh ngon hà nội CÃ Phân biệt hoa quả Trung quốc và hoa quả Món rau cái xoong lam bong he xao thit bo giao vải dạ gà là giang banh brownies nhan dua ngon thit ga kho mang Cách nấu xôi cốm món rang cach nau tempura udon banh muffin bi do Brazillian Cheese Breads hap dan cach lam tom chay sot nam Bùi huong dan cach nau bun bo ap sot nau lợi Hái Khó bò lúc lắc Keo dau thuc pham Thích Tuyệt chiêu phi hành thơm ngon