Gắp một miếng thịt vịt, bạn sẽ chỉ cảm thấy sao mà miếng thịt lại ngọt và mềm đến thế; và những miếng da thì béo và giòn không ngờ!
Vịt tứ quý

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram vịt hơi (phần đùi)
  • 100 gram tôm sú
  • 50 gram giò sống
  • 50 gram cá thác lát
  • 20 gram hạt sen
  • 10 gram nấm đông cô
  • Hạt sen, táo đỏ, bột năng
  • Dầu hào, nước dùng, hành khô, gừng, dầu chiên
Hướng dẫn cách làm:
  • Ướp muối, đường, bột ngọt vào vịt trong 15 phút cho thấm.
  • nấu nóng một ít dầu, cho vịt vào, lật qua lại liên tục cho đến khi thịt chín vàng. Cắt thịt chi lát dày. Táo đỏ ngâm nước cho nở, hạt sen luộc chín.
Vịt tứ quý

Vịt tứ quý

  • Khử hành, gừng rồi xào tôm, giò sống viên, cá thác lác viên, táo, hạt sen. Nêm đường, bột ngọt, tiêu, dầu hào và  nước dùng.
  • Rưới nước màu vào cho đến khi hỗn hợp lên màu nâu. Cho bột năng pha loãng vào cho nước sánh lại, rồi rưới lên vịt.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

che bien mon thit vit mon vit ngon vit tu quy ngon

nhá bánh dâu toàn tập dong cach lam da day ham tieu xanh cá phi lê tẩm bột chiên Bầu không khí bà nh gato cà chua chanh muoi công thức chả cá chiên xù NÃm ca cuon la lot mon cÃƒÆ tá may và mẹo ăn uống teriyaki salmon Phở Việt qua con mắt Mỹ cach lam ca tim cuon tom thạch ngon Màu nhuộm trong văn hóa ẩm thực Việt cach nau muc ro ti lam ruou tep ram thịt sot cay cach nau canh cua rau ngot mon ngon de lam chanh đẹp da trắng răng sup bi do don gian bun cay ngon nom chả lá lốt hóa chất melamine thực phẩm nóng sức cong thuc lam banh bong lan báh flan làm bánh ngũ cốc mon pho ngon ca troi xuc xich thit hun khoi cà ngẠm rim sua lac xi muoi ngon cach lam mon banh mi xao yakisoba ngon bánh madeleine phô mát goi khoai mon mề gà xào bắp cách làm thạch cam tra thu xôi cúc công thức cơm nắm hình chú cừu soup sương sáo cá hồi xào đậu đỗ và cà chua màng bơ rang đậu phộng ướp thịt nướng bánh mì đào pudding Nga Nguyễn ca ho bao nhieu tien mot can che khoai mon bot bang soup tôm thịt salad bo tom thom ngon đậu hũ dồn thịt tom pho mai canh cà tím trung chung cua chan gio nuong thom ngon bi ngoi xao hà cẠo thá t xúc xích xào súp lơ mà bò nước măm chua ngọt cà tím nhồi thịt nướng Trâm Phạm cầu vồng bánh đậu xanh ngon pho chien bánh bao nhân thịt cang cua hap ngon bap xao tep khoai lang hấp chem chép canh khe thit bo ngon nem chua nướng cuốn Be ăn dâm Bo cuon nam kim chan thom ngon lẩu vịt um sấu lưỡi lợn nấu lagu tôm khô ca tim cuon bo xoi làm quẩy như thế nào pizza không lò nướng gia do chả lụa lợn thức uống giải khát bánh khoai lang chiên nem nuong thom ngon Gà tẩm bột chiên giòn cho ngày lạnh nhiệt miệng nha đam mật ong Banh gaofaln hap dan sup dau hu kem xoài cùng yaourt cach kho ca bong canh bí đỏ thịt viên Nga Nguyễn my lanh han quoc ch Áo bánh bí ngô chiên mở quán ăn CƠM Chè bi trái cây mát lạnh thanh niệt tự làm kem atiso tại nhà cach nau bap non xao muc 3 cách băm tỏi nhỏ vui vui hạt dẻ trộn salad che 3 mau ngon gạo lứt Vả trộn dân dã món ăn nhà quê món ngon từ lươn món ngon cho bé cách làm chả gân Vỏ tắc cách nấu chè sakê