Magiê trong đậu đỏ có khả năng ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh tim mạch cao, vì thế, hãy làm món tiềm này cho các thành viên trong gia đình thưởng thức để vừa được ăn ngon vừa khỏe người, bạn nhé.
Vịt tiềm đậu đỏ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 800 Gr
  • Đậu đỏ 200 Gr
  • Củ năng 150 Gr
  • Táo đỏ 50 Gr
  • Thảo quả 30 Trái
  • quế cây 20 Gr
  • Hắc xì dầu một ít
  • Muối một ít
  • Hạt nêm một ít
  • Đường một ít
  • Nước tương một ít
  • Ớt một ít

Cách Thực hiện:

1

Vịt tẩm ướp 1 ít màu hắc xì dầu, chiên sơ cho có màu. rửa thật sạch.Đậu đỏ luộc chín mềm. Củ năng gọt bỏ vỏ, luộc chín mềm. Táo đỏ ngâm nước cho nở. 

2

Cho một nồi nước lớn, đun hơi sôi (khoảng 4 lít nước) cho thảo quả đập dập, quế cây vào nấu khoảng 10 phút cho có mùi rồi cho vịt vào tiềm.

3

Nêm 1 muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, cho tiếp táo đỏ, củ năng, nước luộc đậu vào.

4

Tiềm vịt khoảng 1 giờ cho vịt chín mềm, sau đó nêm lại cho vừa ăn, gỡ lấy phần thịt. Cho ra tô. Dùng nóng với mì sợi, chấm kèm nước tương và ớt xắt lát.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bánh cookies hình chữ Mùa Thu rán cá mứt vỏ trái bưởi banh rau cu ngon kìm snack rau củ Thịt Heo cac loai banh cach lam salad rau tron Làm Bánh canh ca chua cay hap dan Miền Nam kho chien trứng chiên cốm cach lam tom rang man ngot cach lam nem phu truc com dua dau hu kho chay kho cà ngon banh trang de Ếch Lau gÃƒÆ cách nấu chè kho bánh bao chỉ dừa bào khoai kho thịt ca chep sot gung banh cupcake chocolate ngon heo cuon xuc xich kho cÃƒÆ ngon Cách làm súp bông cải trắng Bánh mì bí đỏ đơn giản cháo thịt gà nấu kê Rau cơm chiên cà rốt xa lach ga cách pha chế cocktail các món bún xi dau kho heo mieng cupcake lá dứa rau muong tron suon rim mat ong gỏi cuốn gỏi cuốn tôm thịt gỏi lẠu bò Món ăn Việt mon trung quoc xôi nếp than kho muc Cupcake dạy nấu ăn Là m Bà nh cách làm hành phi ngon kho muc ngao duong nấm xào sả ớt Nấm xào sả ớt nhanh Yuri Kurohara giải nghệ sau 13 ngày ra mắt Ăn Vặt khoai lang chien gion chả tôm bao mía lam banh cheesecake ca chep list cháo Món Chay đá bào dưa hấu cah lam sua chua nha dam ngo dau phu hap thit Đinh lang món ăn ngon bài thuốc hay bap non bà nh pho mà t Những loại nước nên uống vào mùa hè Miền Bắc lam banh cheesecake khong can lo nuong làm bánh trung thu chè khoai môn nấu nước cốt dừa lam banh cho valentine cupcake caramel chè đậu bí ngô Salad lam banh chocolate cach nau luoi bo ham ngon bánh kem matcha lam banh choux kem Luộc vit om mang chua ngon lam banh chung ngay Tet quốc tang ca nuc kho khe ngon sinh to kiwi Xôi học sinh Couscous Hầm bà nh bà canh chua hoa hien ly cach lam canh ca chua ngon áo sơ mi Mẹo xử lý bột mì khi làm bánh cà tím me nau nau che chả cá hấp lam banh chuoi nuong mì tươi lam banh chuot chui đồ trang sức ngon me xao oc mo mon salad rau mam lam mut têt Ga ham sa 4 món salad xoài thanh mát đổi vị suon non rim xa xiu mon xoi ngon snack tà o banh mi hokkaido ngon my an lien ca hoi ran gẠlẩu hột vịt lộn suon non ham mit bam bao thit nam