Món vịt rang muối giòn giòn ăn kèm với cơm trắng, thêm chút canh chua chua rất thú vị.
Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà

Nguyên liệu gồm có:

- Vịt: ½ (một phần hai) con

- Muối rang

- Sả: 2 củ

- Trứng gà: 1 lòng đỏ

- Bột năng

- dầu chiên, muối rang

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Vịt sau khi làm sạch chặt miếng vừa ăn.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 1   

Bước thứ hai(2): Ướp vịt với 1 lòng đỏ trứng gà, 1 muỗng mắm ngon, 1 muỗng dầu chiên.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 2   

Bước thứ ba(3): trộn thật đều và đậy vung kín cho vịt vào ngăn mát khoảng 30 phút.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 3   

Bước thứ tư(4): Sả bóc lớp vỏ ngoài rửa thật sạch chẻ nhỏ trao qua một ít dầu và vớt ra để ráo.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 4   

Bước thứ năm(5): Lăn vịt qua bột năng.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 5   

Bước thứ sáu(6): Thả thịt vịt vào chảo chiên ngập dầu.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 6 Chiên thịt vịt chín tới khi có màu vàng ruộm thì vớt ra qua giấy thấm dầu. Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 7   

Bước thứ bảy(7): Đặt chảo khô lên bếp đợi nóng cho vịt vừa rán vào đợi vịt nóng lại thì rắc hỗn hợp muối rang đã chuẩn bị sẵn từ trước vào vịt và xóc đều đến khi muối bám vào thịt vịt.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 8   

Bước thứ tám(8): Cuối cùng cho ít sả chiên vào đảo đều.

Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 9 tắt lửa, cho vịt rang muối ra đĩa dùng nóng quá ngon. Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 10    Vịt rang muối ngon cơm cho cả nhà 11 Mong bạn và gia đình ngon miệng với món vịt rang muối!

Theo Eva


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cholesterol Ä ao chiên trứng hình hoa hướng dương bit Sai Ngon bồi hồi món cồi bikini Quán ẩm thực Đà Nẵng tại Hà Nội Cún Khang Canh dưa leo và trứng rán nấm suon cot lech rim ngon Cách làm bánh kem ga xao cay Hot vịt lộn xào nấu chè ngon canh nam dua ca rot Salad Lưỡi nến ga bo xoi nuoc dịp chan gio muoi gion trai cay do goi banh chung vuong chù gỏi đu đủ gan bò cháy Ä Ä a Gi dÃƒÆ gà Thach kem ngon bánh mặn thịt cuốn Món ngon cho trẻ banh brownies tré chao thit bo ngon Có bí ngòi nhồi thịt NuBei đỗ so long Chút Cam cún khang nộm hoa chuối trộn thịt gà cá cơm khô kho thịt heo handmade giẠy má ³ bò tút đơn cơm chiên dưa thịt bò ốc cà na cach lam sinh to dua hau chanh tuoi com chien trung cho be mon banh canh gio heo Đậm suon heo non tự nui xao ga thom Muôn công thức khoai tây nướng lá hương hongkong nau chao vani súp thịt bò sữa tươi rau củ hoÃƒÆ lóc bánh flan matcha lẩu bò tái món cháo tốt cho sức khỏe sản phụ canh ga chien bo dạy nâu ăn nướng bánh thà i lan lãnh tên 5 bí quyết để có một căn bếp bóng Làm nhà cần lắm chuyên gia tư vấn 7 mẹo sắp xếp tiết kiệm diện tích chà n gà hẠp bánh bông lan mặn jambon hạt điều nghêu banh oc que cách nấu bún hến Bún hến bình dị toi nuong toi thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho huong dan nau che dau xanh Lưu ý phòng gÃƒÆ đâu Ăn sao cho trẻ cá om mẻ Ngò Kho thịt heo Quả Cach Lam Vo Banh Goi bún riêu cua ngon SẠcách làm kim chi cách làm kem bo xao thom ngon nấu cà ri dê năng gói mực om gà bóp rau răm 3 cach lam coc non mứt bí đao chè khoai dẻo Cai nước ép trái cây mật ong sườn hấp salad bắp cải ngày tết socola Những món ngon đưa Hội An vào Top 25 Quảng Trạch banh sua chua hoa qua ngon cach lam kem chuoi sua dua sup dau do bún gạo xào ung thư phòng bệnh thực phẩm kiêng bò sốt kiểu nhật