Món ăn nổi tiếng được chế biến với các gia vị của người Việt, hương vị mới đặc biệt lạ mà quen, mọi người cùng thử nhé
Vịt quay

Nguyên liệu gồm có:

  • Vịt 1 Con
  • Hành một ít
  • Tỏi một ít
  • mác mật khô
  • dầu chiên một ít
  • Đường một ít
  • Dầu hào một ít
  • Mạch nha một ít
  • tiêu ngũ vị hương một ít

Cách Thực hiện:

1

 Cho mạch nha, muối vào nồi dun với khoảng 2 lít nước, nấu sôi. 

2

 Vịt làm sạch, lấy bơm bóng bơm vào dưới da cho phần da tách khỏi phần thịt ( bước này sẽ giúp da vịt thật giòn và phồng khi dội mẫu) Cho dầu chiên vào phi thơm hành tỏi, mác mật, cùng tất cả các gia vị vào. 

3

 Cho hỗn hợp 2 vào bụng vịt, khâu kín lại 

4

 Mang 3 trần chín trong hỗn hợp 1. 

5

 Phơi vịt cho ráo,(nên phơi tối thiểu là 2 giờ đồng hồ, để cho da vịt ráo, ròn bóng và gia vị trong bụng vịt thấm.

6

  Cho dầu chiên vào chảo, để vịt lên giá, lấy mỡ rưới đều lên vịt đến khi vàng rộm. 

7

 Vịt để nguyên con,lấy dao cắt thịt cuốn kèm bánh phở, rau sống, rau thơm chấm với nước trong bụng vịt. Vịt quay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

lam banh bot h Hoc nau an chạo bò xào gà với rau củ banh brownie socola ngon Bánh bo kho cá vải da Thực phẩm giúp giảm cơn đau đầu cọc Phân gan heo chè bột lọc nhân dừa tương ban Cách hạn chế tính a xít trong nấu mon com chien giảm cân Dua leo công thức bánh noel cach lam uc ga chien mam cay ngot giàu dinh dưỡng cu sen ham gio heo mi u dong cach lam siro dau những món bánh mì ngon thạch viên bi những loại bánh ngon Khéo tay làm bánh món ăn tăng cường vitamin cho bé Cà Nuong mỡ hành ca nuc kho tieu mì gói xào món bánh an choi tom dot ruou cá nục cá hấp bánh tráng món hấp oc mo xao rau muong bánh cuốn sữa dừa hoa quả Chả lá lốt mon ga luoc nuong banh mi da ua dâu yaourt đu đủ lam che cu sen dau xanh nau bap my nộm ngó sen tai lợn Nộm tai lợn và ngó nấu xôi hạt dẻ bánh chiên xa lach bo tom thịt tho nướng nui thịt viên heo nuong sot nuoc duong nấu xôi dừa hạt sen Cua Gà kho gừng mon nhau ngon thit heo quay kho mang nhộng rang phèn chua cách làm sườn kho lam sach 10 bánh hình nhện ngan ham hat sen thịt gà nấu nước dừa khăn ăn nướng bò cuốn rau củ huong dan lam pudding đậu phụ xóc thịt mi cua ngon Những kiểu trang trí bánh Noel đơn giản bánh bông lan vị chanh canh sườn lợn nấu cà chua nhồi bông chè chuoi bánh bao con heo Thịt lợn chè thạch hạ nhiệt Miền Trung cach lam banh bó tự nhuộm giày vải chả giò cuốn phô phai nhìn là thèm trái cây socola chanh leo bánh bao hấp ngô bao tử sào cà chua Soi bánh quy nhân chocolate ăn chế độ ăn ăn sáng ăn giữa buổi canh chua hào sữa ga xao h n gà nướng ướp tỏi gừng đồ ăn chay Do gio cha hương dân nâu ăn nau bun rieu cua bún sườn hầm củ sen ca ri ga kieu thai nhà o Bến chien banh cách làm cánh gà sốt cay Tips Làm Đồ Uống bánh bí đỏ khoai lang quên khẩu trang nau canh ca hương dẩn làm cá diêu hồng chiên xù chè vừng xay cách chiên trứng nh cach lam nen thom Xen Nam rom