Vịt quay xào ớt chuông sẽ đem lại cho bạn một món ăn vừa quen vừa lạ rất hấp dẫn.
Vịt quay xào ớt chuông ngon cơm

Nguyên liệu gồm có:

- 200 gram thịt vịt quay, thái miếng nhỏ

- 100 gram hành

- 2 tép tỏi

- ½ (một phần hai) củ hành tây tím

- ½ (một phần hai) quả ớt chuông đỏ; ½ (một phần hai) quả ớt chuông xanh; 50ml nước luộc gà; 15ml rượu nấu ăn; 15 gram đường; ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối; 1 nhúm hạt tiêu

 

 

 

 - 1

 

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Tỏi thái lát. Hành thái thành các miếng vuông nhỏ. Ớt chuông bỏ hạt cắt thành các miếng vuông nhỏ.

 

 

 

 - 2

 

 

 

 

 - 3

 

 

 

 

 - 4

 

Bước thứ hai(2): Trong một chảo nấu nóng trên bếp, thêm dầu chiên rồi cho tỏi, hành tây vào xào thơm.

 

 

 

 - 5

 

Bước thứ ba(3): Sau đó cho vịt quay vào, đảo trong 2 phít. Thêm rượu nấu ăn, nước luộc gà, muối, đường, hạt tiêu vừa đủ vào. Đảo đều.

 

 

 

 - 6

 

 

 

 

 - 7

 

Bước thứ tư(4): Thêm ớt chuông vào, đảo cho ớt chín vừa, nước sốt dày lại là được.

 

 

 

 - 8

 

Cho vịt quay xào ớt chuông ra đĩa và thưởng thức nhé!

 

 

 

 - 9

 

 

 

 

 - 10

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng với vịt quay xào ớt chuông!

 

Theo Ngọc Anh/Dân Việt


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ăn món ngon mỗi ngày vịt quay xào ớt chuông

mẹo hay cho nàng xà lách tôm Làm mắm tép caramel cach lam tho sot kiwi tao chè pudding DẠu to Thời trang trẻ 5 quán cà phê ngắm toàn cảnh Sài Gòn cong thuc lam tra muc hu tiu xao ca chien sa ot banh cuon nhan thit mon ngon tu bacon cach nau canh dau Thời cách pha nước chanh bánh bông cải nghiên huơng dan lam goi ga thực đơn cơm chiều kem com ngon lam canh dau do nui xao trung Banh flan xoai xiên nướng rau củ xuc xich thom ngon Thổ bánh bèo chén món Huế Liên Ròm cach lam bo nhung giam bao tử cá khìa cooking Canh gà chiên nuoc mam thuốc giảm đau nhà bếp gừng đinh cach nau sua bi do mon an tu dau phu huế hanh tim muoi chua cay Sot bo Ca sot mut mang cau mon an dan da xoi com rau tiến vua hao nuong pho mai ngon Thốt Nốt kho cà basa thit hêo chiên rieu Cá u cá sốt nấm nuoc ep thap cam nui xào gà quẠt nau che nhan hanh nhan ca loc kho bau sốt ớt xào trứng sinh tố mãng cầu bo dua hau ca cÃ Æ những món điểm tâm ngon Dau tom banh te nau che bach qua hat sen khoai tây cắt lát nướng goi tron Nui chiên trứng kho khổ qua sach bo xao khe cách làm sữa chua nhanh chóng ragu bo ngon cach lam goi muop dang tai heo cách làm Cách làm các món bánh cho Tết bánh mì phở goi bong dien dien Căn hap banh bo khổ qua hầm chả cá xào humburger trộn vàng cá quẠLa huong dan lam banh khoai me banh quy Bánh ngon cho noel 2014 uc vit sot chao cu sen ham suon cá lóc khỏe đẹp hạt điều ung thư tim lạt gỏi nấm mèo chà Mà kem chanh ngon khỏe giòn thơm chẠcà chay Cach lam Banh xeo cach lam banh cong cơn Nộm xuc xich heo cach lam sinh to dua thap cam banh flan sua chua khế bánh cupcake phô mai cocktail hoa cúc ga ap chao hat sen gio heo ham dau do cach lam banh donut nồi cơm sườn cốt lết bao cach boc vo trung nướng cà tím khẩu trang cach lam lap xuong tai nha canh ga nam huong