Thịt vịt mềm thấm vị kết hợp độ giòn của gỏi cần tây, cà rốt, tuyệt hơn nữa khi chấm với nước sốt chua béo, thơm vị mè rang, cho món ăn hương vị mới lạ mà vô cùng hấp dẫn!
Vịt quay trộn cần tây

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt vịt quay : 300g
  • Rau cần tây : 300g
  • Cà rốt : ⅓ (một phần ba) củ
  • Đầu hành lá : 3 nhánh
  • Ớt sừng cắt sợi
  • Nước cốt chanh
  • Tương ớt, mè rang
  • Đường, tiêu
  • Xốt Mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu ngọt dịu
  • Nước tương Nước tương

1. Cách sơ chế:

–       Thịt vịt quay cắt lát dài khoảng 6cm.

–       Rau cần cắt sợi. Phần lá cắt khúc. băm thật nhỏ một ít lá rau cần.

–       Cà rốt cắt sợi. Đầu hành lá chẻ nhỏ, cắt khúc.

2. Cách thực hiện:

–       trộn thật đều hỗn hợp gồm: 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1M nước cốt chanh, 1M đường và 1M tương ớt.

–       Trộn rau cần, cà rốt, đầu hành lá chẻ nhỏ và ớt cắt sợi với hỗn hợp xốt vừa pha.

–       Pha xốt chấm: trộn thật đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu với 1m lá rau cần băm và 1m mè rang.

3. CÁCH DÙNG:

–       Xếp rau ra dĩa, cho vịt quay lên trên, rắc mè rang. Khi ăn chấm với xốt.

Mách nhỏ

Chọn vịt quay phần ức để có thể cắt miếng đẹp và nguyên vẹn.

Chọn rau cần phần cọng và lá non để món trộn giòn và ngọt hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam muffin chocolate mon ngon tu vai cánh gà chiên nước mắm cach lam xi muoi rau câu kem suon non sot cam Đậu hủ xào n công thức cháo lươn ga su hao xao kho muc than bo mon ngon tu vit cach lam pizza de mong mon ngon ngay le súp nui tôm rau củ công thức canh củ dền món gỏi Thi tr: #CE9E45 ca ngu sot chanhhref="/index.php?q= bún chả kiểu hà nội"> bún chả kiểu hà nội súp củ sen cơm rang trứng công thức mực sốt tương hàn quốc món xào ngon nghệ tươi súp khoai tây hành boa rô thịt cua hấp mon ngon voi bo thịt heo chiên xù cà phê sức khỏe caffeine món salad cách làm chả bông lẩu ếch nấu măng Sóc Trăng thịt thăn cach nau mi boí đỏ trứng9DD" href="/index.php?q=mon ngon voi tom">mon ngon voi tom chim ngoi thom ngon meo nau an mon an ngon pho xao kieu thai ngon canh đậu hũ thịt gà Thịt gà chiên tiêu thơm nức ngheu hap trung mon vit quay ngon mì trứng mon vit nau chao lam hu tieu bo kho Món chính mon ca hap ngon làm bánh donut cach lam nuoc cham vit bò nướng lá lốt cam sua thom ngon dac san vinh long lau hai san ngon mon thit nuong mận hậu trao đổi chất chế độ ăn uống giảm canh rau răm tu lam gia do Mái tóc khỏe nhờ ăn uống đúng cách ca tron thit bo cach lam pizza mon thit mon an mua dong cac mon mam ca ngu sot chanh huong dan lam cu cai muoi sài gònBo viennước uống mon an duong pho canh ga chua ngot mon bo bit tet Cún Khang Làm latte trà xanh không khó khử mùi bánh rán vừng Bí quyết chế biến món rán ngon mon banh bot loc burger rau cu thom ngon cay chum ngay Chợ cach nau mi bo xa lach bo nuong cay sợi bánh canh Chà gio thit huong dan cam hoa dâu xay đường đá mon banh my ngon trach mực xào sả ớt xào chao với rau muống tỉa dưa Ga nau nam thit heo quay đậu hũ bọc nấm nau canh moc nam mon hai san ngon lườn vịt sốt tom chien dua thom ngon mang tay cuon pho mai nuong cách nấu giả cầy ngon my y sot ngheu mon cha ech Ảo Cá muối cach lam mi tron han quoc thit bo xao can tay chè nha đam bột matcha cách làm vịt om Làm gỏi cá điểm tâm sáng bánh bao bắp muống cach lam bun cha ha noi mứt táo chua ngọt cấm Ấm lòng với cháo trắng trứng vịt quần thit xa xiu ca tra kho rau que cách nấu hủ tiếu sườn lam cam tuyet hoang ngoc canh rau má sườn non kho củ cải trắng Quên dao ngam