Thịt vịt mềm thấm vị kết hợp độ giòn của gỏi cần tây, cà rốt, tuyệt hơn nữa khi chấm với nước sốt chua béo, thơm vị mè rang, cho món ăn hương vị mới lạ mà vô cùng hấp dẫn!
Vịt quay trộn cần tây

NGUYÊN LIỆU

  • Thịt vịt quay : 300g
  • Rau cần tây : 300g
  • Cà rốt : ⅓ (một phần ba) củ
  • Đầu hành lá : 3 nhánh
  • Ớt sừng cắt sợi
  • Nước cốt chanh
  • Tương ớt, mè rang
  • Đường, tiêu
  • Xốt Mayonnaise Mayonnaise Aji-mayo® Ngọt Dịu ngọt dịu
  • Nước tương Nước tương

1. Cách sơ chế:

–       Thịt vịt quay cắt lát dài khoảng 6cm.

–       Rau cần cắt sợi. Phần lá cắt khúc. băm thật nhỏ một ít lá rau cần.

–       Cà rốt cắt sợi. Đầu hành lá chẻ nhỏ, cắt khúc.

2. Cách thực hiện:

–       trộn thật đều hỗn hợp gồm: 1M nước tương “Phú Sĩ”, 1M nước cốt chanh, 1M đường và 1M tương ớt.

–       Trộn rau cần, cà rốt, đầu hành lá chẻ nhỏ và ớt cắt sợi với hỗn hợp xốt vừa pha.

–       Pha xốt chấm: trộn thật đều 2M xốt Mayonnaise Aji-Mayo® Ngọt Dịu với 1m lá rau cần băm và 1m mè rang.

3. CÁCH DÙNG:

–       Xếp rau ra dĩa, cho vịt quay lên trên, rắc mè rang. Khi ăn chấm với xốt.

Mách nhỏ

Chọn vịt quay phần ức để có thể cắt miếng đẹp và nguyên vẹn.

Chọn rau cần phần cọng và lá non để món trộn giòn và ngọt hơn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mi quang canh ga ngon cach lam be thui ca ngat kho ruou ngon Cá hồi Hy Lạp nướng cách làm yakisoba cạch lam sua chua ngon chuyên gia 2 РЃo cach xao rau bi ngon nộm gà bánh phồng hấp bầu với cá lóc cá bánh mì nướng cá hấp bầu non chiếu cach lam nuoc cham vit bánh quy hình ly món nướng với yến mạch phởồi cach lam rau cau chan vi khoai tim chien thom ngon rau câu thạch jelly cam Trâm Phạm cach lam thit ba roi cuon công thức cơm gạo lứt dưỡng sinh thoáng mát công thức nấu ăn Thịt nướng sả đơn cách làm ruốc cá rô phi mề gà ngũ vị hương món chiên Thiên Vịt quay móc mật món ngon xứ Lạng Mẹo chọn mua và chế biến lòng lợn khoai mi nuoc cot dua ngon Rau thạch cốt dừa sương sáo Mi xao thịt bo cach lam rau cu xao tom kho mi y xao rau cu khung anh salad trái khử mùi bánh oreo chocolate mặt mèo nắng com Rượu Khoai tây dui ga sot man Ha Noi lam sinh to banh nặm ca duoi thú vị phở váy liền cách làm nước lê gừng trị ho cải bắp nấu giò sống miẠvòng eo thực phẩm ớt bưởi mon ca com kho khe Cách làm bánh kem cay chum ngay bo kho khoai tây cach lam bong cai nam xao tom bánh mỳ nướng Món chay bánh flan trà xanh salad trứng gà bÃƒÆ nh bò phô mai bò nướng phô mai món cach lam keo dau tay caramel Mien ga gà nướng vừng nướng cá trắm ba roi kho goi thit bo Canh chua ca hoi sẠn bánh bao nhân mặn cach lam banh tart trai cay Các nộm xoài thịt bò cá trê kho gừng cá kho Nam bộ Xuân đèn chùm bắp nướng phết mỡ hành bun canh cach ran nem gion làm chả chay ã milk candy banh hokkaido milky loaf chị ca ri ghe ngon mức cá chép nấu chua dua bo dam duong nước tương chấm lẩu Đặc Sản rau muống xào mắm tôm Làm sa tế bi ngoi xao bap ngon mon ngon moi ngay miến trộn kiểu thái suon ham coca ngon bắp viên cupcake ca cao vani Chả lươn canh rau đay mướp cua chien gion súp trứng bắp cha dau thit Trứng cá hồi cá khô rang tỏi Trứng cá ầy cach lam kem chocolate deo mon nuoc quã chuối xanh đậu hà lan thịt bò xào ngồng tỏi và CÃƒÆ Kho maki thịt cua Nhận diện chè ướp xác tra chanh ngon tÃÆ