Món ăn giản đơn dễ làm nhưng không kém phần ngon miệng.dành cho những bạn nào muốn làm vịt quay mà không có lò nướng
Vịt quay bằng chảo

Nguyên liệu gồm có:

  • 0 một ít
  • Đùi góc tư vịt 5 Kg
  • Mạch nha 2 Muỗng cà phê
  • Hồi quế một ít
  • Đinh hương một ít
  • Thảo quả một ít
  • Thơm
  • Gừng một ít
  • Rượu một ít
  • Muối một ít
  • Bột ngọt một ít
  • Đường một ít
  • dầu chiên 200 ml

Cách Thực hiện:

1

Vịt làm sạch lông rửa với ít gừng rượu .. sau đó cho 1 nồi nước nhỏ lên bếp.Cho thảo quả,đinh hương,hồi,quế  (nếu không có cái loại gia vị này bạn có thể dùng ngũ vị hương cũng được  ),mạch nha,muối đường....nấu sôi.khoảng 15 phút sau đó cho vịt vào luộc chín     Vịt quay bằng chảo

2

Vịt luộc chín hơi mềm vớt ra để ráo và hong gió cho khô da khoảng 20 phút (da càng hong được khô thì khi chiên ít bị bắn dầu và da vàng giòn hơn )    Vịt quay bằng chảo

3

Sau đó cho ra đĩa trang trí salad cà chua,ăn kèm nước tương,ớt..  Vịt quay bằng chảo

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

tuong cà chua cách làm bánh trôi bot san hat sen chè khoai tây bánh bột đậu nành warabimochi tôm thịt chà lam mam ruoc xao ngon bánh tart chanh tươi sup yen diet con trung bà nh ga to xúc xích cach lam kem dua hau trà sữa trân châu lÃƒÆ nh Bún ba miền hội ngộ ở Sài Gòn Goi chua LÃƒÆ mi tom xao súp bo ham ngu vi thom Lật ngược nhà bánh gừng tuyệt đỉnh Giải thưởng Nobel cuong và ng long heo xao dua chua ngon banh che pizza Mì Ý bua com ngon don gian tà may và đổ bánh bèo cá kho cay tiramisu chocolate vàng gà kho xì dầu lam muc thit heo kho cu cai ca loc kho tieu gia vị vết thương sức khỏe chữa cach lam oc mong tay xao toi Goi cuon canh hẹ thịt heo Khai vị trà xanh bánh cổ truyền panna cotta việt quất ca cà pha tra sua trân châu bánh khoai lang chiên tẩm đường bánh cookies súp lơ cach lam mi xao tom xúc xích pa tê bánh mì kẹp tôm súp nui nướng bánh mì que canh chua hoa súng sinh tố cà thực phẩm có lợi che thom ngon sup tom cua chân gà xào sả ớt mỳ tôm xào bò banh pizza mini ngon nộm rau muống chua ngọt bánh chả homemade nẠm gãƒæ ta spaghetti trứng cá tà bánh quy gạo cach lam thit bo cuon nam kim cham kho thịt bò canh chua sườn non Bí quyết tổ chức một buổi tiệc thành món salad đậu hũ đậu cô ve xào soup cà chua đỏ vỏ bưởi lam suon non ham ngon xôi thịt gà Cá chình suối ngon đắm đuối lassi xoai Ngon hết sảy rô đồng nấu rau tần ô già banh day do banh mi kep ca ngu hop nuong cách làm bún xào thịt Súp tay">cach lam nem khoai tay cach nau tom xao ngu sac cach lam banh pizza ep cách làm sò lông nướng mỡ hành lam heo chien xu ngon tà gà pudding sua chay thom ngon tống thịt đùi gà rang sả băm Tin thit cua tron thi la banh bao chay banh chuoi hat de canh nam nau chua ngon chè bắp ngô Qu khoai lang lac thuc don 4 Lenovo bun suon thom ngon cach lam tho nh tàu hũ ky cuộn rau banh la cha tom orange