Vịt om sấu với thịt vịt béo ngậy kết hợp cùng vị chua, mát của sấu, vị thơm của nấm hương là món ngon phù hợp cho ngày hè. Các bạn hãy thử xem.
Vịt om sấu

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) con vịt
  • 6 quả sấu xanh
  • 3 quả cà chua
  • Nấm hương
  • Ớt, hành khô
  • Gia vị, tiêu, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Vịt làm sạch, xát muối để khử mùi hôi rồi chặt miếng vừa ăn.
  •  Ướp thịt vịt với gia vị, tiêu, hạt nếm và để trong khoảng 15 phút cho thấm.
  •  Sấu xanh cạo vỏ, rửa thật sạch.
  •  Nấm hương ngâm nước ấm, rửa thật sạch.
  •  Phi thơm hành khô, cho vịt vào chảo đảo qua.
  •  Cho cà chua, sấu và nấm hương vào đảo cùng thịt vịt.
  •  Đổ khoảng 2 tô con nước vào và om vịt trong khoảng 20 phút để thịt vịt mềm.
  •  Nêm gia vị vừa ăn và bày ra đĩa.
  •  Có thể dùng món vịt om sấu với cơm hoặc bún tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt om sấu này nhé.

Vịt om sấu

Vịt om sấu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vit om sau vit om sau ngon vit om sau thom vit om sau thom ngon

Lau ga noi ham sa cach lam ga cuon cuon rau Lam tóm ba chỉ kho dưa chua Đại Cồ Việt gà kho tiêu nước mắm dưa leo lạc bông cải xào cật heo banh brownies ngon làm tranh 3d bun tuoi xao bo món bò sốt vang mién xào long xao hÃƒÆ i Cocktail mut khoai lang cach lam muc xao chua ngot com chien duong chau chè sen lô hội phi lê gà sốt cam ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với sach nấu lagu lưỡi lợn trà chanh mứt dừa tươi bào sợi xoài bọc xem lẠthịt bò nấu rượu vang thit ba chi rang la moc mat Đơn salad bắp cải mon goi bánh chocolat thit heo khi cu cai đậu cô ve xào lòng gà cach lam banh da be be khế cách làm thạch rau câu nhiều tầng chả chìa Ca nau cach lam mut du du dẻo vi chanh day đậu hũ non bọc phô mai rán thit hap qua sau ngon mam cua tim ga kho sinh tố dưa hấu và chanh cach lam sua chua deo chè nếp sữa dừa đậu súp hành phô mai bun vi ca hoi Chá tra gung mat ong my lanh han quoc món bún dân dã banh rau cau cahc lam banh mi ran nhan tom bánh quy bơ nhân kem cách cắt may quần so long tra sua Ốc bươu nhồi thịt má ³ canh chua canh chua tôm bánh quy vị chocolate cupcake smile latte trà xanh trung sot chua ngot ngon NÃm be xao gỏi nộm bạch tuộc Lam Giang thịt gà hấp sup bánh canh cua lột chiên giòn banh mi nuong hoa quẠtrung chien cuon thit moi ca Ä áº u ga tay Tút tát đồ dùng học thịt không bơm nước mien luon video trứng vịt lộn xào me âm thưc sẠn dà y công thức sữa hạnh nhân ª thit chim khoai lang don thit cá hấp của người hoa lẩu riêu ca chien bot chạo tôm tươi kho bo kem ốc quế nuoc cham giang canh củ sen giò lợn ca cao nong cà tím nấu đậu phụ lá nêp mon thit ga công thức thạch nhân phô mai quÃƒÆ c món bún mấm rau câu bánh quy sa lát táo chè nếp hà tĩnh tiệm ca cao sữa nóng phá lấu heo che mit cac mon ca ngon Cún Khang Canh chua cá lóc chuẩn vị miền Che bap món bún ngon