Vịt om sấu với thịt vịt béo ngậy kết hợp cùng vị chua, mát của sấu, vị thơm của nấm hương là món ngon phù hợp cho ngày hè. Các bạn hãy thử xem.
Vịt om sấu

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) con vịt
  • 6 quả sấu xanh
  • 3 quả cà chua
  • Nấm hương
  • Ớt, hành khô
  • Gia vị, tiêu, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Vịt làm sạch, xát muối để khử mùi hôi rồi chặt miếng vừa ăn.
  •  Ướp thịt vịt với gia vị, tiêu, hạt nếm và để trong khoảng 15 phút cho thấm.
  •  Sấu xanh cạo vỏ, rửa thật sạch.
  •  Nấm hương ngâm nước ấm, rửa thật sạch.
  •  Phi thơm hành khô, cho vịt vào chảo đảo qua.
  •  Cho cà chua, sấu và nấm hương vào đảo cùng thịt vịt.
  •  Đổ khoảng 2 tô con nước vào và om vịt trong khoảng 20 phút để thịt vịt mềm.
  •  Nêm gia vị vừa ăn và bày ra đĩa.
  •  Có thể dùng món vịt om sấu với cơm hoặc bún tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt om sấu này nhé.

Vịt om sấu

Vịt om sấu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vit om sau vit om sau ngon vit om sau thom vit om sau thom ngon

rau cai xao toi nau cu tu banh trung chiên bơ tỏi Mực chiên bơ tỏi CÃƒÆ linh lam banh tart thom ngon sinh tố rau bina sinh tố xoài chuối hầm tôm tôm rim mặn ngọt món rim hằng mt cach lam suon nuong moi banh quy bo sua lam banh bong lan chanh day hanh nhan món phở xào Ốc oc mo xao rau ngon nuoc ep giai nhiet canh chua bông điên điển 9 món ăn vặt ngon khó cưỡng ở Sài Gòn thịt bò xào hành tây cân Tuyết Nguyễn Chả cá sốt cà đưa cơm Kim chi chuoi Túi Top mo dau hu cuon la lot Si ro banh kem lam thach bap cach nau bun chay thịt lợn giả cầy hoa giấy xôi hấp che khoai lang tim lam thach khoai lang Thanh ngọt vị thốt nốt đậu hũ non hấp Mẹo vặt Top 10 thức uống bãi biển hấp dẫn salad bap cai tim mousse caramen banh genoise chocolate ngon nghêu xào sa tế chuoi chien nuoc man an dat kem sữa trứng chiên nấm thập cẩm thit heo xao chao do Món ngon độc đáo tại khu chợ Campuchia ga ham hat sen Nhớ món mít non kho chay ngày Vu Lan chao hat sen dau xanh dưa cải kho cá làm kem lam thach nha dam cha cuon tom gio heo nau du du Banh pho ga kfc ngon laptop nai vó nom cu sen cay gion thuc đon mon ngon cach nau com ga hai nam thit khi dua don gian bạn trai chuoi chien bot banh bap chien xu cach che bien banh me gung mề gà xào nấm cách làm bánh quy ngon Bí đỏ Mách SÃƒÆ mÃƒÆ m lam mut xoai gà tần mon ngon tu vai cách ướp sườn nướng làm socola tại nhà gà bó xôi rán tra 3 cách thái hành tây nhanh lẹ lam thach sua xoai lot trung Trổ tài làm bánh mì xúc xích bơ tỏi cà ri cá cực xinh Địa món mặn ngon cơm nau thit xa xiu au bánh ú nếp nhân dừa đẹp mắt đặc sản món ngon vùng miền chao so món kim chi ngon Biscotti mề gà nướng sả ớt cach lam cu cai nhoi thit bo xôi ăn với thịt gà banh tart xoai món ăn trung quốc chuoi chien gion trang trí đĩa menu cÃƒÆ bánh xốp mềm Matcha Cheesecake canh chua la giang cac mon banh bao cach lam pizza trứng bách thảo Đậu phụ non hấp mÃƒÆ bi luoc mực dồn thịt banh vanila thom ngon cach nau cari ech thạch sữa chua