Vịt om sấu với thịt vịt béo ngậy kết hợp cùng vị chua, mát của sấu, vị thơm của nấm hương là món ngon phù hợp cho ngày hè. Các bạn hãy thử xem.
Vịt om sấu

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) con vịt
  • 6 quả sấu xanh
  • 3 quả cà chua
  • Nấm hương
  • Ớt, hành khô
  • Gia vị, tiêu, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Vịt làm sạch, xát muối để khử mùi hôi rồi chặt miếng vừa ăn.
  •  Ướp thịt vịt với gia vị, tiêu, hạt nếm và để trong khoảng 15 phút cho thấm.
  •  Sấu xanh cạo vỏ, rửa thật sạch.
  •  Nấm hương ngâm nước ấm, rửa thật sạch.
  •  Phi thơm hành khô, cho vịt vào chảo đảo qua.
  •  Cho cà chua, sấu và nấm hương vào đảo cùng thịt vịt.
  •  Đổ khoảng 2 tô con nước vào và om vịt trong khoảng 20 phút để thịt vịt mềm.
  •  Nêm gia vị vừa ăn và bày ra đĩa.
  •  Có thể dùng món vịt om sấu với cơm hoặc bún tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt om sấu này nhé.

Vịt om sấu

Vịt om sấu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vit om sau vit om sau ngon vit om sau thom vit om sau thom ngon

gà ram me mang cÃƒÆ xà phòng handmade trang trí nhà với nến bánh mì hình hươu cao cổ Harry Caramen cách làm sườn nướng mật ong che troi nuoc ngon tu lam mut buoi gỏi mực ngồng thit ba chi rang cách làm bánh gán Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cà tím nấu đậu phụ hoà chẠt ba chi ran cach lam ech xao lac com cuon ngon cach nau sup nam xoi dau sườn kho đậu phụ mì xào nghêu sốt bơ chanh chè cá chép hấp ca hoi 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu banh deo dau do trung muoi rau củ nấu chay đậu phụ tứ xuyên soda bẠc hà mon chay công thức thạch nhân phô mai mocktail thao duoc ngon canh gÃƒÆ trung cuon tom Món Pháp KhÃƒÆ cong thuc lam sup trung chien tom món chẠhong ngon mà Cách xào thịt bò mềm thơm ngon soup chẠcua chuoi chin Món Ý nến kem sữa tươi dừa rau cau bat buu món ngon từ tôm nhung mon an vat làm bánh quy mắt mèo Bò bít tết nước soda bánh mì sữa ga ham nam huong canh cá nấu bầu dau hu chien gion khoai tây miếng chiên ram man kinh Thanh ba chien gion những món cơm chiên ngon gà cuộn mon xoi vi banh canh cua nấm hương nấu canh nang dua mon nau canh ca che hoa cau cà hẠp xa lach cuon thom ngon nem rám banh canh nuoc cot dua ngon trung bac thao Thịt Heo đồ ăn tết hen xao LoẠi Dua Leo xao bò kho cà chay cắt tỉa Mứt tết bánh đậu xanh nướng che bien banh cinnamon sinh tố chuối canh bắp bò nấu khế Canh bắp bò nấu ca ngu kho thom chè thạch hạ nhiệt cach nau che dau phong đậu phụ non Đổi vị với đậu phụ cut chien rieng tôm hùm Bình Ba rau cu uop thao moc dut lo keo tao deo trung hap nam thom ngon ba khia tron chua cay bột năng trứng kho nấm kim chi cơm chiên hình que móng giò hầm trái cây chẠt chanh dây các cạy hào cach lam banh tiramisu Làm Đẹp banh chocolate fondant thom Bo nhung dam trái cây nhúng kem sa lát táo rau củ khoai tay nghien nuong sườn tẩm sa tế xóc tỏi cach nau xoi dau xanh