Vịt om sấu với thịt vịt béo ngậy kết hợp cùng vị chua, mát của sấu, vị thơm của nấm hương là món ngon phù hợp cho ngày hè. Các bạn hãy thử xem.
Vịt om sấu

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) con vịt
  • 6 quả sấu xanh
  • 3 quả cà chua
  • Nấm hương
  • Ớt, hành khô
  • Gia vị, tiêu, hạt nêm
Hướng dẫn cách làm:
  •  Vịt làm sạch, xát muối để khử mùi hôi rồi chặt miếng vừa ăn.
  •  Ướp thịt vịt với gia vị, tiêu, hạt nếm và để trong khoảng 15 phút cho thấm.
  •  Sấu xanh cạo vỏ, rửa thật sạch.
  •  Nấm hương ngâm nước ấm, rửa thật sạch.
  •  Phi thơm hành khô, cho vịt vào chảo đảo qua.
  •  Cho cà chua, sấu và nấm hương vào đảo cùng thịt vịt.
  •  Đổ khoảng 2 tô con nước vào và om vịt trong khoảng 20 phút để thịt vịt mềm.
  •  Nêm gia vị vừa ăn và bày ra đĩa.
  •  Có thể dùng món vịt om sấu với cơm hoặc bún tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt om sấu này nhé.

Vịt om sấu

Vịt om sấu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

vit om sau vit om sau ngon vit om sau thom vit om sau thom ngon

đậu Hà Lan xào tôm nấm thể thao hạnh nhân gừng cà chua cá mì tươi trung hap rau cu cách làm bánh bò mien bac trứng muối chiên bắp GiẠi PhẠu bánh khúc xương sò xào rau râm am thưc cơm thịt ba chỉ và trứng ốp la Làm tempura Nhật món chiên món ngon Nhật ca loc kho to thom cach nau chao bap butter pudding ngon cach nau chao ech Quà Cac món bánh mì dưa chuột trắng hồng banh cuon mut dau banh mi cam cách làm ô mai mận cach lam xoi cốm Ä an len cach lam tom su sot cocktail bánh khoai nhân mè cach lam mon canh ga chiên nươc măm mon vit quay bac kinh chay Món Pháp cách nấu xôi nếp cẩm ngậm dừa cach lam mon chay gà sốt rượu vang làm bánh không cần lò cach lam banh pho mai dau 15 món đặc trưng không nên bỏ qua khi bà nh canh bà nh canh cua cua hẠi mì bò hầm xoi gac dau phong cu sen ham than bo banh kem trai tim ngon List banh mousse creamcheese món ăn cháo trắng cai ngong xao bao quan banh chung ngay tet Cẩm nang bỏ túi thời gian chín của các váy hè Tao pho ngon suzy miss a bo kho mem chậu cây sen đáchậu cây sen đá nau moc nhi Huế công thức làm chả lụa bánh mì cay Công dụng bất ngờ của những món rau nấm cocktail bông asito đỏ thit heo ngâm nước mắm món kem móng tay cach nau thit heo xao nam sườn non kho dứa giò gà viên món ăn Đà Nẵng Điểm mặt những món ăn lên ngôi mùa ăn ngon em đẹp chuoi ap chao caramen ngon tranh vẽ lạ banh ran khoai lang tu lam gia do bánh khoai tây cơm gà xứ quảng keo hoa qua cuon salad xà lách cach lam thit dong kẹp phô mai Chọn thực phẩm lành mạnh cho trẻ tôm cuộn mì chiên giòn me ngam tự làm bánh khoai lang List Chả món ngon bắc bộ trang trí nhà đón tết Công dụng của hồng trà gà chiên nước dừa cà ri cà cach lam canh cua bánh bột chiên hình hoa lau nam thom ghe rang trung muoi bánh cuốn nhân thịt cách nấu chè khoai lang thạch sữa tươi cu sen ham gio heo dưa leo muối chua cach lam bo goi cuon muc tẩm bột mề gà xào dứa dưa muối rau củ mon chay de lam thit bo xao muop dang Những món ăn kinh dị lễ Halloween kem ngon học nấu ăn trong 60 giây tiệc cá chuồn sorbet dưa hấu khâu nhục vịt nướng chao luon nuong ngu vi cách làm xúc xích la qu kho ga mộc nhĩ cach lam banh su kem Muối Chua xà lách trộn thịt bò mon tron trung va tao thịt heo kho coca