Vịt om sấu là món ăn có hương vị được tạo ra từ sự kết hợp giữa vị chua của sấu và vị ngọt tinh khiết của vịt non
Vịt om sấu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con vịt
  • 6-7 quả sấu
  • Nước dừa.
  • Bột gia vị, tỏi, sả, ớt, sa tế.
Hướng dẫn cách làm:
vit-om-sau

Vịt om sấu

 

  • Vịt làm sạch chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị, tỏi, sả (băm thật nhỏ), nếu ăn được cay thì cho thêm sa tế để từ 30p-1h cho thấm.
  • Sau đó cho lên bếp đảo đều để gia vị thật thấm rồi cho nước dừa xâm xấp mặt thịt.
  • Cho sấu vào nấu sôi rồi đậy vung đun nhỏ lửa đến khi thịt chín nhừ, dầm sấu ra nếm vừa ăn , bắc ra ăn nóng với bún (ngon nhất) hoặc dùng với cơm.

Lưu ý

  • Món này bạn có thể cho thêm rau muống và khoai sọ để phù hợp sở thích của từng gia đình.
  • Bạn cũng có thể cho thêm nấm hương nữa nhé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon om ngon vit om vit om mang chua vit om sau ngon

lam banh bot tỉa ớt thành hoa mứt trái dứa bánh quy vị chocolate cach lam ga nhoi xoi nộm tai hoa chuối đồ gỗ thit heo cha bong hùm ca chua banh tom khoai lang COM CHIEN MAM RUOC mango passion nuoc giai khat goi bo phap ẩm thực truyền thống Đầu bếp Đỉnh ca ri sườn bo bam xuc banh phong tom vit om sau ngon công thức bánh sô cô la phủ hạt điều cải thìa Trung tâm nghiên cứu nông lâm thế giới tái chế vỏ chai thuc uong ngon cuoi tuan sua chua trong dau den ngon cong thuc lam cha ca sinh tố bơ kiwi banh flan caramel gà nẠu nẠm cach lam banh samosa khoai lang sẠy chao trung mon xao lan ca nuc kho cai chua bánh gạo xiên que dau mo sot nam ngon sinh tố đỗ xanh cach lam banh ran dua chua ngon cách làm lẩu thái pho xao bò viên thịt bò Nga Nguyễn lam suon non kho gung là giang nau ca mi y xao thit ga banh bao chien gion che bien mon banh ngon canh chua bong so dua mousse chanh leo ngam mam bao tu ham bánh men tròn lac Cùng trổ tài làm chè trôi nước kiểu vỏ dưa hấu gà nấu tiêu cay Ninh Ä u cà kho cà chua day nau an Cách làm caramel cho con cực dễ theo công vịt rô ti salad bò nướng gan gan khỏe tập thể dục uống trà món salad nga dua chuot muoi canh ga chien sot ketchup chua ngot sa lát cà chua đậu ngự tự làm bánh dẻo mon de ngon chân gio chạo tôm tươi cach nau canh he dau hu công thức nấu ăn Tự làm bánh dễ Súp nghêu tàu hũ lá quế salad su su trộn cà rốt hoà chẠt canh xuong doc mung muc xao Banh mất ngủ trái cherry cua hoàng đế bánh ít lá gai Bình Định cua bÃ Æ dam bong lam banh hủ tiếu nam vang cách làm gà rang cháo tôm hùm nui xào rau củ bo xao nam rom ngon cách nấu canh chua thịt viên nÃ Æ u nem chua rán cá nấu bầu Lau mam cach lam mi xao bo ngon cách trộn gỏi đu đủ với tôm thịt cách làm nem rán ngon cach lam thit xa xiu Già ng quẠbẠu new york thạch sữa dừa bi dao sot thit bam Dưa chuot Quảng Ngãi Mẹo nấu ăn rán chả giò cách làm bánh bò nướng xào xúc xích với ớt chuông ta mon ga chien ngon cách làm cơm rượu ven nước cam hanh nhân ChÃƒÆ gio thit lượng vitamin bánh mỳ kẹp 3 tầng