Vịt om sấu là món ăn có hương vị được tạo ra từ sự kết hợp giữa vị chua của sấu và vị ngọt tinh khiết của vịt non
Vịt om sấu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con vịt
  • 6-7 quả sấu
  • Nước dừa.
  • Bột gia vị, tỏi, sả, ớt, sa tế.
Hướng dẫn cách làm:
vit-om-sau

Vịt om sấu

 

  • Vịt làm sạch chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị, tỏi, sả (băm thật nhỏ), nếu ăn được cay thì cho thêm sa tế để từ 30p-1h cho thấm.
  • Sau đó cho lên bếp đảo đều để gia vị thật thấm rồi cho nước dừa xâm xấp mặt thịt.
  • Cho sấu vào nấu sôi rồi đậy vung đun nhỏ lửa đến khi thịt chín nhừ, dầm sấu ra nếm vừa ăn , bắc ra ăn nóng với bún (ngon nhất) hoặc dùng với cơm.

Lưu ý

  • Món này bạn có thể cho thêm rau muống và khoai sọ để phù hợp sở thích của từng gia đình.
  • Bạn cũng có thể cho thêm nấm hương nữa nhé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon om ngon vit om vit om mang chua vit om sau ngon

cơm gà chiên cải món ăn Nam Bộ cach lam thach dưa dây nÂu ăn bánh mỳ chiên ca kho kho bánh muffin chocolate Sot gac ngon cach lam dau phong ngao duong Mon an cuoi tuan cach lam bo tron hanh Cách bảo quản thực phẩm sạch Cocktail trà i cà y thit bo kho cu cai cong thuc nau bo sot vang súp lơ hấp nẠu chay bánh hành chiên cá lưỡi trâu kho mít non che com nuoc cot dua chiên cá diêu hồng với cốm xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise cách cắm hoa lan thịt ba rọi om chuối xanh uc ga xien nuong mon mi quang bà nh pancake rà n chả ngon thập cẩm bot chè trân châu đậu đỏ lam banh khong can lo nuong do tuong ngon cơm tấm sườn tra chanh xôi mít mít cốt dừa dừa Hằng MT cach nau canh ghe rau muong Trứng Ngon như ăn lẩu dứa hải sản trong tiết nấm xào đậu bà nh giẠy mon cÃƒÆ nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi chậu hoa Điểm danh những món ngon từ chuối Tom nuong cach lam banh bo chanh tă m canh mướp nấu nấm tôm cá tẩm bột chiên giòn Lý thú đầu cá hồi nấu măng chua ga xe phay sot tieu cay cháo rau củ cach lam ga cuon cuon rau nộm mực thập cẩm Nộm mực thập khoai mà Mon ham nam ga soup cua bắp Về Gò Công ăn cá hấp cach nau canh bo hanh ram mùi tàu cà nẠu chua Du lịch Đà Nẵng Lâng nước chấm ớt salad đậu xà lách quán ăn ngày cuối tuần công thức chè đậu xanh nấu nước cốt cach nau che com lá dứa cuộn gà rán cach lam xoi dau nhà n 8 loại đặc sản Việt Nam lập kỷ lục nướng bánh mì sữa bánh quy cuộn hình dưa Quà tai heo ngâm nuoc mam công thức yakisoba dua cà cách làm bụp giấm Làm bánh không cần lò nướng pha trà táo bạc hà nướng bánh mì bơ tỏi xep Tin ẩm thực Sữa đậu nành chẠcà ngẠn rà n băng đô thời trang Ngày Tết mon kem che bien tu coc pizza gà Cach lam sinh to dao chanh hen xao xuc banh trang lam hao nuong pho mai cháo lươn súp gà ức gà Hà Ly bún hải sản Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn Mẹo làm tươi thịt với gừng nhửng món ăn đặc sản Thịt Heo dịp valentine mon kho chay bánh mì cuốn xúc xích cach lam mousse dau tam cá hồi sốt thơm banh ngo chien ngon cơm chiên khô cu sen ham duoi lon sushi cá taihụ lá lốt thit ngam nuoc mam ot thịt gà ram lá thơm tép bơ xào bắp xôi củ mì cach lam bau hap ca hoi chè bột lọc bọc lạc ca chien gion cham mam gung mit non tron tom thit kem vani sot chanh day Cách tỉa trái cây cực đẹp thành giỏ