Vịt om sấu là món ăn có hương vị được tạo ra từ sự kết hợp giữa vị chua của sấu và vị ngọt tinh khiết của vịt non
Vịt om sấu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con vịt
  • 6-7 quả sấu
  • Nước dừa.
  • Bột gia vị, tỏi, sả, ớt, sa tế.
Hướng dẫn cách làm:
vit-om-sau

Vịt om sấu

 

  • Vịt làm sạch chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị, tỏi, sả (băm thật nhỏ), nếu ăn được cay thì cho thêm sa tế để từ 30p-1h cho thấm.
  • Sau đó cho lên bếp đảo đều để gia vị thật thấm rồi cho nước dừa xâm xấp mặt thịt.
  • Cho sấu vào nấu sôi rồi đậy vung đun nhỏ lửa đến khi thịt chín nhừ, dầm sấu ra nếm vừa ăn , bắc ra ăn nóng với bún (ngon nhất) hoặc dùng với cơm.

Lưu ý

  • Món này bạn có thể cho thêm rau muống và khoai sọ để phù hợp sở thích của từng gia đình.
  • Bạn cũng có thể cho thêm nấm hương nữa nhé

Tổng hợp & BT:

Về Menu

mon om ngon vit om vit om mang chua vit om sau ngon

Quán vỉa hè com tay cam ngon Mẹ Bun oc phá Ÿ ngon kho cá súp cua món bò nhúng giấm Đài canh hầm bổ dưỡng sup trung ngon Lau ga noi ham sa cach lam ga cuon cuon rau Lam tóm ba chỉ kho dưa chua Đại Cồ Việt gà kho tiêu nước mắm dưa leo lạc bông cải xào cật heo banh brownies ngon làm tranh 3d bun tuoi xao bo món bò sốt vang mién xào long xao hÃƒÆ i Cocktail mut khoai lang cach lam muc xao chua ngot com chien duong chau chè sen lô hội phi lê gà sốt cam ngon lạ với bún chả cua Ngon lạ với sach nấu lagu lưỡi lợn trà chanh mứt dừa tươi bào sợi xoài bọc xem lẠthịt bò nấu rượu vang thit ba chi rang la moc mat Đơn salad bắp cải mon goi bánh chocolat thit heo khi cu cai đậu cô ve xào lòng gà cach lam banh da be be khế cách làm thạch rau câu nhiều tầng chả chìa Ca nau cach lam mut du du dẻo vi chanh day đậu hũ non bọc phô mai rán thit hap qua sau ngon mam cua tim ga kho sinh tố dưa hấu và chanh cach lam sua chua deo chè nếp sữa dừa đậu súp hành phô mai bun vi ca hoi Chá tra gung mat ong my lanh han quoc món bún dân dã banh rau cau cahc lam banh mi ran nhan tom bánh quy bơ nhân kem cách cắt may quần so long tra sua Ốc bươu nhồi thịt má ³ canh chua canh chua tôm bánh quy vị chocolate cupcake smile latte trà xanh trung sot chua ngot ngon NÃm be xao gỏi nộm bạch tuộc Lam Giang thịt gà hấp sup bánh canh cua lột chiên giòn banh mi nuong hoa quẠtrung chien cuon thit moi ca Ä áº u ga tay Tút tát đồ dùng học thịt không bơm nước mien luon video trứng vịt lộn xào me âm thưc sẠn dà y công thức sữa hạnh nhân ª thit chim khoai lang don thit cá hấp của người hoa lẩu riêu ca chien bot chạo tôm tươi kho bo kem ốc quế nuoc cham giang canh củ sen giò lợn ca cao nong cà tím nấu đậu phụ lá nêp mon thit ga công thức thạch nhân phô mai quÃƒÆ c món bún mấm