Vịt om sấu là món ăn đặc biệt, thơm ngon và vô cùng hấp dẫn. Vịt om sấu cho những ngày mát trời, ăn kèm với bún hay cơm trắng đều thích hợp. Các bạn hãy thử
Vịt om sấu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 con vịt (chọn vịt nhỏ khoảng 1 kilogram 3)
  • 4 quả sấu cạo sạch vỏ
  • 400 gram khoai môn gọt bỏ vỏ, cắt miếng vừa ăn
  • Rau muống nước
  • 1 nhánh gừng cắt chỉ
  • 2 cây sả
  • 1 củ tỏi băm thật nhỏ, 1 củ hành khô băm thật nhỏ
  • Gia vị
  • Rau thơm
  • Nấm hương
Hướng dẫn cách làm:
  •  Vịt làm sạch, xát muối để khử mùi hôi rồi chặt miếng vừa ăn.
  •  Ướp thịt vịt với gia vị, hạt tiêu, hạt nếm và để trong khoảng 15 phút cho thấm.
  •  Sấu xanh cạo vỏ, rửa thật sạch.
  •  Nấm hương ngâm nước ấm, rửa thật sạch.
  •  Phi thơm hành khô, cho vịt vào đảo đảo qua.
  •  Cho cà chua, sấu và nấm hương vào đảo cùng thịt vịt
  •  Đổ khoảng 2 tô con nước vào và om vịt trong khoảng 20 phút để thịt vịt mềm.
  •  Nêm gia vị vừa ăn và bày ra đĩa.
  •  Có thể dùng món vịt om sấu với cơm hoặc bún tùy thích.

Mong các bạn ngon miệng với món vịt om sấu này nhé .

Vịt om sấu

Vịt om sấu


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam vit om sau vit om sau vit om sau dac biet vit om sau ngon vit om sau thom ngon

bong bông cải trắng xào thịt nấu mắm ruốc bo bit tet trai tim mắm ruốc miền trung bánh quy bơ trái cây bột Bữa Tiệc cach lam cu kieu chua flan cam ngon">lam banh flan cam ngon cay ngo thach xoai Cà chua bi món thịt bò hầm khoai tây tiểu vị ngọt chiên bánh kim chi kem dâu tây thịt xá xíu Thit luoc kích thích macaron ngon mieng bánh sampa List ChẠcua chien gion chè nếp than đậu trắng lam com hap la sen ngon huou nuôi lăng banh canh ga gà hầm rau răm cha sen tom ngon ca qua bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm lam sushi gac cach lam ca com cach lam banh chuoi nuong gà nướng ngon salad rong bien làm cơm chiên cá hồi cá rô phi nướng cay thiên lý xào gà rang muối và đậu xanh miến xào kiểu singapore^|bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Đu tình trạng bánh khoai lang phủ dừa nạo cach lam bi dao sot thit bam cách làm xôi chiên phồng Món ngon từ loài ốc biết nhảy công thức miến nấu lòng mề quận cá hồi món nướng rau củ món Tây công thức canh đu đu thịt gà Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh cookies khoai mì Gà kho Bảo quản thực phẩm khô đúng cách Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là món khoai tây c cach lam cheesecakei xào kiểu thái"> công thức bắp cải xào kiểu thái miến xào kiểu singapore banh trung thu heo con sò huyết chấy tỏi S脙茠 cheesecake trà xanh Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Chả tôm cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế lòng nướng MẠlẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ chất Chọn đường và bột làm bánh đúng cách xao mi 8 mẹo vặt nấu nướng ai cũng nên biết